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01
DESCRIPTION
01.01
Description de la Machine
Le Stendipizza, incluant deux couples de rouleaux parallèles, Série « R », est conçu pour étaler
uniquement de la pâte à froit pour préparer des pizzas, du pain, des pâtes, des fougasses, des
tartelettes etc., de dimensions différentes, selon les épaisseurs et les diamètres souhaités.
La machine, conçue conformément aux Directives Européennes, est construite en protégeant
l'utilisateur des risques liés à son utilisation; en effet, elle est équipée de dispositifs de protection
spéciaux, pour éviter tout risque. La machine est faite de matériaux spécifiquement conçus pour être
au contact des genres alimentaires (les parties en contact sont en acier inoxydable) et elle est mise en
fonction par un moteur monophasè.
01.02
Notes Environnementales
‰
BRUIT
EMBALLAGE
‰
‰
COLLECTE DES
DECHETS
HORS SERVICE
‰
01.03
Caractéristiques Techniques
Sont indiquées au ALL. 1.
LA SERIE
Â
INDIQUES AU DEBUT DE CE MODE D
LE TYPE ET LE NUMERO D
Â
FIGURER LORSQUE VOUS FAITES APPEL AU CONTRUCTEUR OU A VOTRE REVENDEUR DE
CONFIANCE
DETACHEES
La Machine présente une valeur en Lep,d inférieure à 70 dB(A).
Si elle est placée en un lieu avec une valeur en bruit supérieure à 80
dB(A), l'employeur est tenu à former et informer l'opérateur des risques
découlant de l'exposition au bruit et à prendre les mesures opportunes en
accord avec le médecin compétent.
Ne jamais jeter dans la poubelle des parties éventuelles de l'emballage
mais les sélectionner par type de matériel (ex. Carton, bois, matières
pastiques, etc) et les traiter conformément aux normes locales et
nationales en vigueur
Agir conformément aux normes locales et nationales: les déchets de
nettoyage sont traités comme déchets urbains
Lorsque la machine est défintivement hors d'usage, il est nécessaire de:
Mettre la Machine hors service, en la débranchant du réseau
d'alimentation électrique et en coupant le câble d'alimentation
Démonter le Tableau Electronique
x
Démonter les pièces, les sélectionner par type et les mettre à la
x
ferraille ou les traiter conformément aux normes locales et nationales
en vigueur.
,
,
LE MODELE
LA TENSION ET LA FREQUENCE D
'
IMMATRICULATION
,
POUR OBTENIR DES RENSEIGNEMENTS OU POUR COMMANDER DES PIECES
.
'
UTILISATION DU PRESENT APPAREIL SONT
'
'
EMPLOI ET D
ENTRETIEN
,
ESTAMPILLES SUR LA PLAQUE DOIVENT TOUJOURS
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