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DEUTSCH
10
1
Heizen Sie das Öl oder Fett auf eine Temperatur von 160°C.
2
Geben Sie zwei dünne Brotscheiben oder einige Zweige Petersilie in das Öl.
3
Warten Sie, bis keine Blasen mehr aufsteigen, und nehmen Sie dann das Brot oder die
Petersilie wieder heraus.
Das Öl/Fett hat dann wieder einen neutralen Geschmack.
Selbst gemachte Pommes frites
Die besten und knusprigsten Pommes frites erhält man auf folgende Weise:
1
Verwenden Sie fest kochende Kartoffeln, und schneiden Sie sie in Stäbchen. Spülen Sie die
Stäbchen mit kaltem Wasser ab.
Dadurch vermeiden Sie, dass die Stäbchen beim Frittieren aneinander kleben.
Hinweis: Trocknen Sie die Stäbchen gründlich.
2
Frittieren Sie die Pommes frites zweimal, zunächst 4-6 Minuten bei einer Temperatur von
160 °C,
dann 3-4 Minuten bei 175 °C.
Die Pommes frites müssen vor dem zweiten Frittieren gut abkühlen.
3
Geben Sie die selbst gemachten Pommes frites in eine Schüssel, und schütteln Sie sie.
Pflege
Lassen Sie das Öl bzw. Fett vollkommen abkühlen (mindestens 4 Stunden), bevor Sie die Fritteuse
reinigen oder bewegen.
Verwenden Sie keine Scheuermittel oder -materialien (z. B. Scheuerschwämme) zum Reinigen
des Geräts.
Tauchen Sie das Bedienelement mit dem Heizelement nie in Wasser. Spülen Sie es auch nicht
unter fließendem Wasser ab.
Hinweis: Mit Ausnahme des Bedienelements mit dem Heizelement können alle Teile im Geschirrspüler
oder in heißem Spülwasser gereinigt werden.
1
Nehmen Sie den Deckel vom Gerät. (Abb. 12)
2
Heben Sie den Frittierkorb vorsichtig aus der Fritteuse.
3
Nehmen Sie das Bedienelement mit dem Heizelement vom Gerät, und stellen Sie es an
einem sicheren, trockenen Platz ab. (Abb. 16)
Sofern erforderlich, reinigen Sie dieses Teil mit einem feuchten Tuch.
4
Heben Sie die Frittierwanne aus dem Gerät, und gießen Sie das darin enthaltene Öl/Fett
aus (Abb. 17).
5
Reinigen Sie Gehäuse, Frittierwanne, Deckel, Filter und Frittierkorb im Geschirrspüler oder
in heißem Spülwasser.
6
Spülen Sie die Teile mit frischem Wasser aus, und trocknen Sie sie gründlich ab.
Stellen Sie sicher, dass alle Teile trocken sind, bevor Sie Öl oder Fett in die Fritteuse füllen.
Aufbewahrung
Lassen Sie das Öl bzw. Fett vollkommen abkühlen (mindestens 4 Stunden), bevor Sie die Fritteuse
reinigen oder bewegen.
1
Setzen Sie alle Teile wieder in die Fritteuse und den Deckel auf das Gerät.
-
Den Griff des Frittierkorbs können Sie zur praktischen Aufbewahrung
zusammenklappen. (Abb. 18)
2
Rollen Sie das Kabel auf, legen Sie es in das Kabelfach, und schieben Sie es in die vorgesehene
Halterung. (Abb. 19)
3
Heben Sie das Gerät nur an den Transportgriffen an, und verstauen Sie es (Abb. 20).
Umwelt
-
Werfen Sie das Gerät am Ende der Lebensdauer nicht in den normalen Hausmüll. Bringen Sie es
zum Recycling zu einer offiziellen Sammelstelle. Auf diese Weise helfen Sie, die Umwelt zu
schonen (Abb. 21).
Garantie und Kundendienst
Benötigen Sie weitere Informationen oder treten Probleme auf, wenden Sie sich bitte an Ihren
Philips Händler, oder setzen Sie sich mit einem Philips Service-Center in Ihrem Land in Verbindung
(Telefonnummer siehe Garantieschrift). Besuchen Sie auch die Philips Website (
www.philips.com). Sollte es in Ihrem Land kein Service-Center geben, wenden Sie sich bitte an Ihren
lokalen Philips Händler.
Fehlerbehebung
Problem
Ursache
Das Frittiergut
Die gewählte Temperatur
hat keine
ist zu niedrig, oder es
goldbraune Farbe
wurde nicht lange genug
und/oder ist nicht
frittiert.
knusprig.
Die Frittierzeit war zu
kurz.
Es ist zu viel Frittiergut im
Korb.
Das Öl oder Fett wird
nicht heiß genug.
Das Gerät gibt
Der Dauerfilter muss
einen starken,
gereinigt werden.
unangenehmen
Geruch ab.
DEUTSCH
11
Lösung
Die erforderliche Temperatur finden Sie auf der
Packung des Frittierguts oder in der
Lebensmitteltabelle am Ende dieser
Bedienungsanleitung.
Die erforderliche Temperatur finden Sie auf der
Packung des Frittierguts oder in der
Lebensmitteltabelle am Ende dieser
Bedienungsanleitung.
Füllen Sie für einen Frittiervorgang nicht mehr in
den Frittierkorb als in der Tabelle am Ende dieser
Bedienungsanleitung angegeben.
Die Sicherung des Temperaturreglers ist
möglicherweise durchgebrannt. Deshalb hat der
Überhitzungsschutz das Gerät automatisch
ausgeschaltet. Drücken Sie mit einem kleinen
Schraubendreher vorsichtig die Rückstelltaste an
der Rückseite des Bedienelements.
Nehmen Sie den Deckel vom Gerät, und
reinigen Sie Deckel und Filter in heißem
Spülwasser oder im Geschirrspüler.
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