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ZUTATEN
MENGE
KOCHZEIT
Jakobsmuschel
150g
20 min
Gekühlte Fleisch-
200g
15 min
taschen (Dump-
ling)
Gefrorene
200g
20 min
Fleisch -Taschen
(Dumpling)
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TIPPS ZUM DAMPFGAREN
Entnehmen sie das Muschelfleisch aus den
Muscheln (wir empfehlen, den Dampfkorb mit
Chinakohl o.Ä. auszulegen, um ein Festkleben
der Muscheln zu verhindern)
Zwischenräume zwischen dem Essen lassen
Zwischenräume zwischen dem Essen lassen
5. DIE BACKEN-FUNKTION
Dein neuer Digitaler Reishunger Reiskocher bereitet nicht nur fantastischen Reis zu – sondern eig-
net sich auch zum Kuchenbacken. Wirklich wahr! Und ziemlich einfach. Dafür brauchst du lediglich
folgende Schritte zu beachten:
1.
Den Innentopf leicht und gleichmäßig mit Butter einschmieren.
2.
Den Kuchenteig vorbereiten. Benutze am besten nicht zu viel Backpulver, da der Kuchen
dadurch zu stark geht. Insgesamt sollte das Maximalgewicht für alle Zutaten 500g nicht über-
schreiten.
3.
Stelle den Innentopf auf einen ebenen, flachen Untergrund und gieße den Kuchenteig vor-
sichtig in den Topf. Um Luftbläschen zu verhindern und zu beseitigen, schüttele den Topf ein
wenig und klopfe mit der Handinnenfläche sachte von außen an den Behälter.
4.
Stelle den Innentopf in das Gerät und schließe den Deckel. Drück auf die MODUS-Taste, so
oft, bis die BACKEN-Funktion auf dem Bedienfeld aufblinkt. Nun kannst du die Koch-/Backzeit
auswählen. Standardmäßig ist diese auf 50 Minuten eingestellt. Über die Tasten +1STD und
+10MIN kannst du je nach Bedarf und Rezept auch eine andere Zeiteinstellung vornehmen.
Drücke anschließend die START-Taste für zwei Sekunden, um den Backprozess zu beginnen.
5.
Wenn der Backzyklus abgeschlossen ist, wird das Gerät in den Warmhaltemodus umgeschal-
tet und auf dem Display erscheint das Wort WARM. Mit einem hölzernen Zahnstocher kannst
du überprüfen, ob der Kuchen vollständig gebacken wurde. Wenn das nicht der Fall sein soll-
te, halte die STOPP-Taste für zwei Sekunden gedrückt und wähle nochmal den BACKEN-Mo-
dus aus.
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