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Bedienung
Mit den Funktions-Wahlschalter und Thermostat den
Temperaturregler können Sie die passende
Hitzezuführung (Kochart) und die im Rezept
genannte Temperatur einstellen.
Die Betriebskontrollampe leuchtet bei allen
Positionen des Wahlschalters auf.
Konventionelle Beheizung
1. Drehen Sie den Wahlschalter, bis der Zeiger
auf der Position "
2. Stellen Sie den Thermostat auf die
gewünschte Temperatur ein.
Grillen
1. Drehen Sie den Wahlschalter, bis der Zeiger
auf der Position "
2. Stellen Sie den Thermostat auf die
gewünschte Temperatur ein.
Heisluftbetrieb
1. Drehen Sie den Wahlschalter, bis der Zeiger
auf der Position "
2.Stellen Sie den Thermostat auf die gewünschte
Temperatur ein.
Auftauen
1.Drehen Sie den Wahlschalter, bis der Zeiger
auf der Position "
Elektroventilator wälzt bei dieser Betriebsart
Kaltluft im Backofeninneren um und bewirkt
dadurch ein rasches Auftauen tiefgefrorener
Nahrungsmittel.
2.Wenn der Wahlschalter auf der Position "
steht, muß der Backofenthermostat auf die
Position " l " eingestellt werden.
" zu stehen kommt;
" zu stehen kommt;
" zu stehen kommt;
" zu stehen kommt. Der
Ratschläge für das Garen von Fisch
und Fleisch
Sie können Fleisch in hitzebeständiges Geschirr
legen, oder direkt auf den Rost. Dabei ist daran zu
denken, die Pratpfanne in die erste Ebene von unten
einzuschieben und etwas Wasser hinzuzugeben.
Weißes Fleisch, Geflügel und Fisch benötigen im
Allgemeinen eine mittlere Gartemperatur (zwischen
150°C und 175°C). Wenn man rotes Fleisch (außen
leicht gebräunt und innen schoneneder gegart) garen
möchte, ist eine höhere Temperatur (zwischen 200°C
und 250°C) für kurze Zeit zu empfehlen.
Ratschläge und Tips für das Backen
Kuchen benötigen gewöhnlich eine mittlere
Gartemperatur (zwischen 150°C und 200°C).
Ein kurzes Vorheizen (etwa 10 Minuten) wird
empfohlen für das Backen von Kuchen. Wenn der
Garvorgang begonnen hat, die Tür während der
ganzen Zeit geschlossen halten, und die Ergebnisse
durch das Backofen-Türglas kontrollieren.
Ratschläge und Tips für das Grillen
Wenn man Fleisch oder Fisch grillen möchte, diese
direkt auf den Rost legen, nachdem sie mit etwas Öl
besprüht wurden.
In der Grillfunktion kommt die Hitze von dem
Oberhitze-Heizkörper. Deshalb ist es nötig, die
Einschubebene anzupassen in Abhängigkeit von der
Höhe des Fleisches oder des Fischs.
Immer daran denken, die Pratpfanne in die erste
Ebene von unten einzuschieben und etwas Wasser
hinzuzugeben.
Garzeiten
Die Garzeiten fallen je nach der Zusammensetzung
"
der einzelnen Speisen, ihren Zutaten oder ihrer
Flüssigkeitsmenge unterschiedlich aus.
Wir empfehlen Ihnen daher, die Garzeit eines
Gerichts bei der erstmaligen Zubereitung
aufzuschreiben und mit dem Ergebnis zu vergleiches;
auf diese Weise können Sie das gleiche Gericht
immer unter den gleichen Bedinungen zubereiten und
rehalten stets ein ähnliches Resultat.
Zu Ihrer Orientierung geben wir auf der folgenden
Seite eine Übersicht über Brat- und Backzeiten für
Backofen und Grill wieder. Die angegebenen Werte
können später von Ihnen entsprechend Ihnen
persönlichen Erfahrungen geändert werden.
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