BOMANN EHBC 560.1 IX Bedienungsanleitung, Garantie Seite 11

Restwärmeanzeige Restwärmeanzeige
Restwärmeanzeige Restwärmeanzeige
WARNUNG: Verbrennungsgefahr! WARNUNG: Verbrennungsgefahr!
WARNUNG: WARNUNG: Verbrennungsgefahr! Verbrennungsgefahr!
Berühren Sie nicht die Kochstellen solange die
Restwärmeanzeige leuchtet.
Nach dem Ausschalten der Kochstellen leuchtet die
Restwärmeanzeige der entsprechenden Stelle. Die-
ses warnt vor Berühren der Zone.
Backofen- - - - Funktionen Backofen Backofen Backofen Funktionen Funktionen Funktionen
Symbol Symbol Beschreibung Beschreibung
Symbol Symbol Beschreibung Beschreibung
0 0 0 0
Aus- - - - Position: Aus Aus Aus Position: Position: Position: Ausschalten des Backofens.
Beleuchtung: Beleuchtung: Die Garraumbeleuchtung
Beleuchtung: Beleuchtung:
kann unabhängig vom Betrieb eingeschaltet
werden, z. B. zur Reinigung des Back-
raums.
Unterhitze: Das Heizen erfolgt bei einge- Unterhitze: Unterhitze: Unterhitze:
schalteter Unterhitze. Die Wärme wird nur
von unten an die Speise herangeführt. An-
zuwenden beim Nachbacken von unten.
Ober Ober- - - - /Unterhitze: Ober Ober /Unterhitze: Das Heizen erfolgt auf /Unterhitze: /Unterhitze:
herkömmliche Weise. Die Wärme wird
gleichmäßig von oben und unten an die
Speise herangeführt. Eignet sich zum Ba-
cken und Braten auf einer Ebene.
Oberhitze: Oberhitze: Das Heizen erfolgt bei einge-
Oberhitze: Oberhitze:
schalteter Oberhitze. Die Wärme wird nur
von oben an die Speise herangeführt. An-
zuwenden beim Nachbacken von oben
oder zum Warmhalten.
Grill: Grill: Nur das Grillheizelement ist in Betrieb.
Grill: Grill:
Ideal zum Überbacken oder Grillen von
Fleisch, Aufläufen, Toast usw.
ECO ECO ECO ECO: : : : Ober- und Unterhitze sind mit einer
ECO Funktion ausgestattet - besonders
sparsame Beheizungsart.
Hinweise zum Backen, Hinweise zum Backen, Garen
Hinweise zum Backen, Hinweise zum Backen,
ofen ofen
ofen ofen
HINWEIS HINWEIS: : : : HINWEIS HINWEIS
• Verwenden Sie das im Lieferumfang enthaltene
Zubehör.
• Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes
hitzebeständige Geschirr verwenden.
• Ungeeignet ist Geschirr aus hellem, glänzendem
Aluminium, unglasiertem Ton und Geschirr aus
Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen.
• Beachten Sie die Hinweise zur Dauer der Fertig-
stellung in Ihren Rezepten sowie die Zuberei-
tungshinweise auf der Produktverpackung.
Backen Backen Backen Backen
• Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis
zur gewünschten Temperatur empfohlen.
• Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir,
dass Backgut für ca. 5 Minuten im Ofen ruhen zu
lassen.
• Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie
mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn
der Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holz-
stäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch Garen und Braten von Fleisch & Fisch
• Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht
von über 1 kg zubereitet werden. Kleinere Portio-
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
garen.
• Beim Braten auf dem Grillrost empfiehlt es sich
ein Blech mit etwas Wasser in die untere Auf-
nahmeebene einzuschieben.
• Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entste-
henden Bratenflüssigkeit oder mit heißem, gesal-
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Was-
ser verwenden.
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Garen und Grillen und Grillen im Back- im Back-
Garen Garen und Grillen und Grillen im Back- im Back-