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MODE D'EMPLOI pour TOASTERS
MODE D'EMPLOI
L'appareil est à poser sur une surface résistant à la chaleur et s'assurer que le tiroir à miettes est bien
introduit dans l'appareil.
MISE EN FONCTION
Brancher l'appareil sur une prise de 220 V avec mise à terre.
Le temps d'échauffement de l'appareil est d'environ 2 minutes et doit étre réglé avec la minuterie. Dès que
l'appareil a atteint la température de travail, régler la minuterie suivant besoins. Pour un toast au fromage
par exemple, la minuterie est á règler sur 2½-3 minutes. Chaque fente, respectivement chaque pince,
fonctionne avec un interrupteur périodique. Les lampes de contrôle s'allument individuellement lors de la
mise en marche de chaque minuterie, et indiquent que le chauffage est enclenché dans le fente respective.
Après écoulement du temps fixé les minuteries déclenchent automatiquement les corps de chauffe et les
lampes de contrôle d'éteignent. Le toast reste dans le bas de l'appareil, gardé au chaud, jusqu'à ce la pince
avec le toast soient retirés.
Un toastage régulier est obtenu lorsque l'appareil a ètè échauffé suffisamment longtemps et que la
température de fonctionnement correcte a été atteinte.
Les chauffages des fentes vides ne doivent en aucun cas être enclenchés, car cela produirait des irrégularités
dans le chauffage des fentes voisines. Toutes les fentes garnies de toast doivent être utilisés.
La qualité du pain et son humidité sont de grande importance. Du pain sec brûle evant que le fromage et le
jambon soient chauds. Le pain-toast anglais a en règle générale une plus grande teneur en lait et de ce fait
sèche moins rapidement et a bon goût.
Pour obtenir des toasts brunis régulièrement. avec du fromage fondu, veuillez utiliser uniquement du pain
pour toasts et sandwiches en tranches ou du pain gardé 2-3 jours au minimum et du fromage fondu en
tranches.
Aussi avec une bonne qualité de pain il faut veiller absolument, avant la préparation d'une série de
sandwiches que les tranches de pain ne restent pas plus longtemps que nécessaire traîner ouvertes.Les
sandwiches terminés doivent être immédiatement emballés hermétiquement. Préparés de cette façon et
conserés au réfrigérateur les sandwiches doivent, avant la mise en circulation, rester un certain temps
emballés à température ambiante.
Si vous n'obtenez pas de résultats satisfaisants lors de la fonte des tranches de fromage, c'est que ces
tranches sont éventuellement trop épaisses, trop dures ou même trop fluides. Nous vous recommandons
l'emploi de fromage emballé en tranches individuelles, obtenable dans le commerce.
Les pains-sandwich surgelès doivent ètre retirés du congélateur au moins une heure à l'avence pour dégeler;
il vaut mieux alors les toaster préablement d'un côté puis de l'autre, afin qu'ils deviement d'un beau brun à
l'intérieur comme à l'extérieur. Si les toasts sont brûlés d'un côté, les humecter avant de les toaster ou
utiliser des toasts congélés.
Lorsque des sandwiches sont produits de façon continue et que le développement de chaleur est trop fort le
toastage s'effectue si rapidement que les sandwiches dans ces conditions ne sont pas suffisament chauds à
l'intérieur. Si vous ne trouvez pas le temps de laisser le toaster refroidir quelque peu, alors placez la
minuterie sur 1 minute au maximum et laissez encore un peu le sandwich déjà brun dans l'appareil chaud,
afin que la chaleur puisse pénétrer.
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527002-3-4 en-fr-de ma 2011
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