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BEDIENUNGSANLEITUNG
Fleisch- / Knochenbandsäge
Serie ROBUSTA
Robusta-190125-Rev005-UM-de
ADE Germany GmbH & Co. KG
Hammer Steindamm 27 – 29
22089 Hamburg / GERMANY
Fax
E-Mail:
BEDIENUNGSANLEITUNG BEFOLGEN
AUFBEWAHREN FÜR SPÄTERES NACHSCHLAGEN
+49 (0) 40 432776-0
+49 (0) 40 432776-10
info@ade-hamburg.de
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Verwandte Anleitungen für ADE ROBUSTA Serie
Inhaltszusammenfassung für ADE ROBUSTA Serie
- Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG Fleisch- / Knochenbandsäge Serie ROBUSTA Robusta-190125-Rev005-UM-de ADE Germany GmbH & Co. KG Hammer Steindamm 27 – 29 22089 Hamburg / GERMANY +49 (0) 40 432776-0 +49 (0) 40 432776-10 E-Mail: info@ade-hamburg.de WICHTIG BEDIENUNGSANLEITUNG BEFOLGEN AUFBEWAHREN FÜR SPÄTERES NACHSCHLAGEN...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS VORWORT ............................... 2 INBETRIEBNAHME ........................... 3 BETRIEBSFUNKTIONEN UND SICHERHEITSVORKEHRUNGEN .............. 5 GEBRAUCH DER AUFSCHNITTMASCHINE ..................... 6 REINIGUNG UND WARTUNG ........................8 SCHULUNG .............................. 9 GARANTIE..............................9 EVENTUELLE STÖRUNGEN UND DEREN PROBLEMLÖSUNGEN ............9 TECHNISCHE DATEN ..........................10 CE - Kennzeichnung und Konformitätserklärung ..................10 SCHALTPLÄNE ............................ -
Seite 3: Vorwort
VORWORT Dieses Handbuch wurde nach den Angaben der derzeit gültigen Maschinenrichtlinie verfasst. Damit will der Hersteller den Kunden über die grundlegenden Funktionsprinzipien, Wartungsanforderungen und Sicherheitsvorrichtungen der Maschine in klarer leicht verständlicher Form informieren, um eine lange Lebensdauer und einen störungsfreien Betrieb der Maschine gewährleisten zu können. -
Seite 4: Inbetriebnahme
Fachmännisches Personal! Jede Handlung, zu der dieses Symbol angezeigt wird, darf nur fachmännischem Personal ausgeführt werden. INBETRIEBNAHME 2.1 Anlieferung (Abb. 1) Die Maschine wird i. d. R. auf einer Holzpalette (1) verpackt in einem Pappkarton (2) geliefert. Die Anleitung (3) liegt der Maschine bei. 2.2 Umgang mit der Palette (Abb. - Seite 5 2.6 Beschreibung Die Maschine besteht aus: 1) Ein-/Aus-Schalter 7) Bandrolle 2) Elektrischer Motor 8) Bandrolle 3) Portionierer 9) Standfüße 4) Fleischschieber 10) Messerführung 5) Sägeband 11) Elektronische Bedienung 6) Schneidetisch 12) Säge-Tür 2.7 Installation (Abb. 3) Knochenbandsäge einer ebenen, glatten und vibrationsfreien Fläche aufstellen. Eventuelle Unebenheiten können mit Hilfe der regulären Standfüße (A) korrigiert werden.
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Seite 6: Betriebsfunktionen Und Sicherheitsvorkehrungen
Bei Erhalt des die Maschine beinhaltenden Pakets stellen Sie sicher, dass dieses keine eventuell während des Transports entstandenen Schäden aufweist. BETRIEBSFUNKTIONEN UND SICHERHEITSVORKEHRUNGEN 3.1 Ein-/Ausschalter / Bedienungskontrolle 1) Betriebstaste (grün). Wenn dieser gedrückt wird, beginnt die Maschine an zu laufen. 2) Stopptaste (rot). -
Seite 7: Gebrauch Der Aufschnittmaschine
GEBRAUCH DER AUFSCHNITTMASCHINE Die Sicherheits-Andruckvorrichtung und der Portionierer sind wie folgt zu benutzen. Das Sägeband wird durch die Sicherheits-Andruckvorrichtung zwangsläufig abgedeckt. Diese Andruckvorrichtung ist grundsätzlich immer zu verwenden. Sie wird nur soweit wie notwendig angehoben und auf das Schneidgut gelegt. Die Andruckvorrichtung muss stets selbstständig in Schutzstellung fallen, darf also z.B. -
Seite 8: Justieren Des Portionierers
Niemals tragen: Immer tragen: - Kleidung mit Ärmeln - Rutschfeste Schuhe - Krawatten - Sicherheitskleidung, die den Hygiene- und - Schals Sicherheitsstandards entsprechen - Armreifen - Arbeitshandschuhe - Ringe - Uhren - Offenes Haar Vor Beginn der folgenden Justierungen muss sichergestellt sein, dass die Maschine ausgeschaltet, Strom durch... -
Seite 9: Austausch Des Sägebandes
4.4 Austausch des Sägebandes Die folgende Prozedur darf ausschließlich von qualifiziertem, technisch versiertem Personal durchgeführt werden. Bevor Sie folgende Justierungen vornehmen, stellen Sie sicher, dass die Maschine ausgeschaltet, der Strom durch den Stromunterbrecher unterbrochen ist und der Notfallschalter nach unten gedrückt ist. Der Reparateur muss während der Durchführung Sicherheitshandschuhe tragen. -
Seite 10: Schulung
über hinreichende Kenntnisse bezüglich der EG-Normen im Maschinenbau verfügt. GARANTIE ADE wird dieses Produkt reparieren oder ersetzen, wenn es innerhalb von 1 Jahr vom Verkaufsdatum (Kaufbeleg ist erforderlich) durch mangelnde Arbeitsqualität oder defektes Material versagt hat. Alle beweglichen Teile wie z.B. Sägeband, Portionierer etc. sind hiervon ausgenommen. Die Garantie umfasst keine äußeren normalen Abnutzungs- und Verschleißerscheinungen oder durch Unfall oder Missbrauch... -
Seite 11: Technische Daten
− RoHS-Richtlinie 2011/65/EG in den jeweils geltenden Fassungen. Die Erklärung verliert ihre Gültigkeit, falls an der Maschine eine nicht mit uns abgestimmte Änderung vorgenommen wurde. Hamburg, Dezember 2018 ADE Germany GmbH & Co. KG Hammer Steindamm 27 – 29 D-22089 Hamburg Robusta-190125-Rev005-UM-de... -
Seite 12: Schaltpläne
11. SCHALTPLÄNE 230V: 400V: Robusta-190125-Rev005-UM-de... - Seite 13 Robusta-190125-Rev005-UM-de...
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Seite 14: Explosionszeichnung
12. EXPLOSIONSZEICHNUNG 13. ERSATZTEILLISTEN ROBUSTA BESCHREIBUNG MENGE ART-NR. Platine 9+10+41+42 Schaltereinheit Laufrad unten 14+15 Abstreifereinheit rechts 14+16 Abstreifereinheit links Motor 230V Motor 400V Gummischeibe Laufrad oben Andruckvorrichtung Spannschlitten Robusta-190125-Rev005-UM-de... - Seite 15 Händler: Robusta-190125-Rev005-UM-de...