Mise En Service; Utilisation De L'appareil - BOMANN ST/WA 516 CB Bedienungsanleitung

REMARQUE:
L'émanation légère de fumée et d'odeurs est alors normale.
Veillez à une aération suffi sante.

Mise en service

Couche antiadhesive
• Graissez légèrement les plaques de cuisson avant la
première utilisation.
• Laissez fonctionner l'appareil env. 10 minutes, en laissant
les plaques de cuisson fermées (voir Utilisation de
l'appareil).
• Prière de ne pas consommer les premiers pains grillés /
gaufres ou les premiers aliments grillés.
• Après avoir fait refroidir l'appareil, essuyez les surfaces de
cuisson avec un essuie-tout.
Alimentation électrique
Branchez le câble d'alimentation dans une prise de courant
en bon ètat de fonctionnement de 230 V, 50 Hz. Le voyant de
contrôle rouge de raccordement au secteur s'allume.

Utilisation de l'appareil

Montage et démontage des plaques de cuisson
Veillez à ce que le câble d'alimentation ne soit pas branché
pendant le montage et démontage des plaques.
DANGER:
L'appareil et la plaque de cuisson doivent être complètement
refroidis!
1. Débloquer le système de verrouillage (6) et ouvrir le cou-
vercle (1) vers le haut.
2. Lorsque des plaques de cuisson sont déjà placées dans
l'appareil, veuillez appuyez sur la touche de déblocage
(4) sur la face intérieure des poignées (5) vers le bas pour
déverrouiller les plaques de cuisson. Sortez-en les plaques
de cuisson.
3. Placer maintenant les plaques de cuisson souhaitées
jusqu'à ce qu'elles s'enclenchent. Veuillez tenir compte des
tourillons sur les bords des plaques de cuisson. L'appareil
est fourni avec respectivement un ensemble de plaques
de cuisson pour sandwichs (A), pour gaufres (B) et pour le
barbecue (C).
4. Refermez l'appareil.
Pour faire des sandwichs
REMARQUE:
Étalez un peu de beurre ou de margarine sur le côté extérieur
des tranches de pain (qui seront en contact avec la plaque de
cuisson dans l'appareil). Cela permet de retirer sans problème
les sandwichs de l'appareil.
1. Branchez l'appareil à une prise électrique 230 V, 50 Hz
installée selon les normes. Les deux lampes témoin sont
alors allumées. Lorsque la température réglée est atteinte,
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la lampe témoin verte (3) s'éteint. La lampe témoin rouge
reste allumée et indique le fonctionnement.
2. Maintenez les surfaces de cuisson fermées pendant la du-
rée du chauffage. Lorsque la lampe témoin verte (3) s'éteint,
la température de cuisson est atteinte.
3. Déverrouillez le verrouillage du couvercle et ouvrez le
couvercle verticalement jusqu'à ce qu'il reste dans sa
position ouverte. Placez-y respectivement un pain à griller
double garni. Refermez doucement l'appareil. Fermez le
verrouillage du couvercle.
4. Pendant la cuisson, le voyant de contrôle vert s'allume et
s'éteint en vue de maintenir la température de cuisson.
Le temps de cuisson dépend du goût de chacun. Plus les
sandwichs restent dans l'appareil, plus leur dorage sera
prononcé.
5. Ouvrez délicatement le verrouillage du couvercle, ouvrez
ensuite le couvercle vers le haut. Enlever les pains grillés à
l'aide d'une fourchette en bois ou similaire.
6. Graissez éventuellement les plaques de cuisson avant de
versez de la pâte.
7. Les plaques de cuisson doivent rester fermées entre deux
cuissons.
Pour faire des gaufres
1. Répéter les étapes 1 et 3 conformément à la description
faite pour „griller des sandwichs".
2. Ouvrir le couvercle (1), placer env. 1 cuillère à soupe de
pâte au centre de la plaque de cuisson inférieure. Il convient
de procéder rapidement pour assurer un dorage uniforme
des gaufres. Prière de veiller à doser correctement la quanti-
té de la pâte, la pâte excédentaire débordant de l'appareil et
provoquant des souillures de celui-ci. Refermez doucement
l'appareil. Ne serrez pas les poignées ensemble.
3. Continuer à procéder comme pour « griller des sandwichs »,
points 4 à 7.
Recette des gaufres
Mélangez 5 jaunes d'oeuf, 5 cuil. à soupe d'eau chaude,
100 g de sucre et 1 zeste de citron jusqu'à ce que le mélan-
ge deviennent mousseux. Ajoutez ½ cuil. à café de levure
et 150 g de farine préalablement mélangés. Montez les 5
blancs d'oeuf en neige et mélangez à la préparation.
Pour d'autres idées, référez-vous à un livre de recettes ou
utilisez des sachets de préparation.
Barbecue
1. Placer les plaques à barbecue comme dans la description
faite sous « utilisation de l'appareil ».
2. Continuer à procéder comme sous les points 1 et 3 « griller
des sandwichs ».
3. Placer les aliments à griller sous la plaque inférieure et
fermer le couvercle doucement. Veuillez ne pas comprimer
les poignées. Le temps de cuisson est fonction du goût
individuel.
4. Une fois les aliments suffi samment cuits, enlevez-les à
l'aide d'une fourchette en bois. Ne pas utiliser d'objets
pointus, tranchants ou coupants.
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