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Verwandte Anleitungen für JDE EXCELLENCE COMPACT TOUCH
Inhaltszusammenfassung für JDE EXCELLENCE COMPACT TOUCH
- Seite 1 EXCELLENCE COMPACT TOUCH Bedienungsanleitung PN: 6165395_05 Datum: 2019-02-11...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhalt 1- Sicherheitshinweise .............................4 2- Technische Daten ............................6 2.1 Spezifikationen....................................6 2.2 Abmessungen ....................................7 3- Gerätebeschreibung ............................8 3.1 Vorderansicht ....................................8 3.2 Innenansicht ...................................... 8 3.3 Tastenfunktionen ..................................... 9 3.4 Übersicht über das Display ................................9 4- Inbetriebnahme und Lagerung des Geräts ....................10 4.1 Inbetriebnahme des Geräts ................................10 4.2 Lagerung des Geräts ..................................10 5- Einsetzen einer Produktpackung ......................11... - Seite 3 Inhalt 8- Benutzereinstellungen ..........................26 8.1 Betreiber-Modus aktivieren ...............................26 8.2 Steuerungen im Betreiber-Modus ............................26 8.4 Funktionen im gesperrten Modus ............................27 8.4 Getränkeeinstellungen .................................28 8.5 Zurücksetzbare Zähler ..................................29 8.6 Feste Zähler ......................................30 8.7 Filterzähler ......................................31 8.8 Datum/Uhrzeit ....................................32 8.9 Reinigungstag ....................................33 8.10 Energiespareinstellungen .................................34 8.11 Kontaktinformationen ................................35 8.12 Buchhaltung ....................................36 8.13 Happy Hour ....................................37...
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Seite 4: 1- Sicherheitshinweise
1- Sicherheitshinweise 1.1 Einleitung Die folgenden allgemeinen Sicherheitsmaßnahme gelten für Betrieb und Wartung des Geräts und müssen stets befolgt werden. Die Nichteinhaltung dieser Anweisungen oder anderer in dieser Bedienungsanleitung genannten Sicherheitsmaßnahmen kann zur Beeinträchtigung der Sicherheitsfunktionen des Geräts und möglicherweise gefährlichen Situationen führen, für die der Hersteller keine Haftung übernimmt. Installation, Wartung und Programmierung des Geräts sind befugten und ausgebildeten Servicetechnikern vorbehalten. -
Seite 5: Transport Und Lagerung
1- Sicherheitshinweise insbesondere auch in Bezug auf Sicherheit und Hygiene. • Dieses Gerät ist nicht für die Aufstellung in Bereichen geeignet, wo Hochdruckreiniger eingesetzt werden. • Dieses Gerät darf nicht mit Hochdruckreinigern gereinigt werden. • Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch im Freien geeignet. • Das Gerät vor fließendem Wasser, Spritz- und Sprühwasser sowie Dampf, Hitze und starker Staubentwicklung schützen. -
Seite 6: 2- Technische Daten
2- Technische Daten 2.1 Spezifikationen Fakten Beschreibung 22 kg (leer) – 24 kg (im Betrieb, Ausführung ohne Wassertank) Gewicht 27 kg (im Betrieb mit gefülltem Wassertank) Tasse Volumen: Werkseinstellung = 125 ml, ±10 % einstellbar Werkseinstellung = 900 ml, ±10 % einstellbar Kanne Ausgabezeit: 110 Sekunden, ±10 % Maximale Höhe: 160 ml... -
Seite 7: Abmessungen
2- Technische Daten 2.2 Abmessungen Maß Beschreibung Millimeter Höhe des Geräts Abstand zwischen oberem Geräterand und Front der geöffneten Klappe Breite des Geräts Tiefe des Geräts Höhe des Geräts bei geöffneter Klappe Tiefe des Geräts bei geöffneter Klappe Freiraum bei angebrachter Abtropfschale Freiraum bei entfernter Abtropfschale Bedienungsanleitung... -
Seite 8: 3- Gerätebeschreibung
3- Gerätebeschreibung 3.1 Vorderansicht Lüfter Display Abnehmbarer Getränketasten Lüfterdeckel Lüfter Heißwasserauslass Auslaufvorrichtungen für Getränke Tassenablage Netzanschluss Abtropfschale 3/4”-BSP-Wasseranschluss 3.2 Innenansicht Standby-/ Sperrtaste des Geräts Geräteklappe Kühleinheit Produktbehälter Mischbecher Mischrinne Wasseraufbereitungsfach Bedienungsanleitung... -
Seite 9: Tastenfunktionen
3- Gerätebeschreibung Hinweis: Nicht alle Funktionen stehen in allen Märkten 3.3 Tastenfunktionen zur Verfügung. USB-Anschluss (für Wartungspersonal) Kaltwasser Heißwasser 3.4 Übersicht über das Display Legende für Symbolbereich (C) Wassertank leer Keine Milch, externes Milchsystem Boiler wird aufgewärmt Entkalkung erforderlich Reinigung erforderlich Filterwechsel erforderlich Meldungsbereich (A) –... -
Seite 10: 4- Inbetriebnahme Und Lagerung Des Geräts
4- Inbetriebnahme und Lagerung des Geräts 4.1 Inbetriebnahme des Geräts • Das Gerät auf einer ebenen und horizontalen Fläche aufstellen, die das Betriebsgewicht des Geräts tragen kann. • Den Wasserzulaufschlauch (A an A) anschließen und anschließend den Wasserhahn/-filter (B an B) öffnen. Auf undichte Stellen untersuchen. -
Seite 11: 5- Einsetzen Einer Produktpackung
5- Einsetzen einer Produktpackung Hinweis: • Stets auf grundlegende • Zuerst Hände waschen, Sauberkeit und die Packung mindestens Körperhygiene achten und 10 Mal schütteln und die vor der Handhabung von Kunststofffolie entfernen. Zutatenpackungen immer die Hände waschen. • Nur lebensmittelunbedenkliche • Den perforierten Streifen an Produkte zur Reinigung der Packung nach hinten... -
Seite 12: 6- Tägliche Bedienung
6- Tägliche Bedienung 6.1 Eine Tasse Kaffee oder heißes Wasser ausgeben • Eine Tasse auf die Abtropfschale unter den mittleren Auslauf für Kaffee (A) bzw. unter den linken Auslauf für heißes Wasser (B) stellen. • Die gewünschte Getränketaste drücken. Warnung: - Die ausgegebenen Getränke sind heiß!Gefahr von Verbrühungen! - Während der Getränkeausgabe Hände und andere... -
Seite 13: Vorauswahl Für Getränke (Einige Einstellungen Sind Nicht In Allen Märkten Verfügbar)
6- Tägliche Bedienung 6.3 Vorauswahl für Getränke ( einige Einstellungen sind nicht in allen Märkten verfügbar) Das Gerät unterstützt Vorauswahlmöglichkeiten. Der Servicetechniker kann die Vorauswahlmöglichkeiten bei der Installation aktivieren. Wird die Vorauswahltaste gedrückt, können folgende Vorauswahlmöglichkeiten aktiviert werden: • Kaffeestärke (milde, normale oder starke Getränke) • Kaffeemenge (kleine, mittlere oder große Getränke) • Milchmenge • Zusätzlicher Zucker (3 Stufen) -
Seite 14: Produktpackung Wechseln
6- Tägliche Bedienung 6.4 Produktpackung wechseln Auf dem Display wird ein Symbol angezeigt, wenn eine Produktpackung auf einer der beiden Seiten leer ist (die Abbildung entspricht dem Hinweis auf eine leere Packung auf der linken Seite). Wie folgt vorgehen, um eine Produktpackung zu ersetzen. Vorsicht: Niemals gefrorene oder beschädigte Produktpackungen einsetzen. -
Seite 15: Wassertank Auffüllen
6- Tägliche Bedienung 3. Den Behälter mit dem gewünschten Produkt 4. Den Behälter wieder in das Gerät einsetzen und darauf achten, dass der Führungsstift unten vorne befüllen. am Behälter in die Führungsöffnung eingeführt wird. Den Behälterauslauf wieder so zurückdrehen, dass er zum Mischbecher zeigt, und die Klappe schließen. -
Seite 16: Bezahlung
6- Tägliche Bedienung 6.7 Bezahlung 6.71 Verwendung des Münzzahlsystems 1. Wenn das Gerät mit dem Münzzahlsystem ausgestattet ist, werden auf dem Display „BITTE MÜNZEN EINWERFEN“ und in der oberen rechten Ecke das aktuelle Guthaben zusammen mit „GUTHABEN X.XX“ angezeigt (siehe Abbildung 1). -
Seite 17: 7- Reinigung
7- Reinigung 7.1 Reinigungsprogramm starten 7.11 Verwendung des Münzzahlsystems Bei fälliger planmäßiger Reinigung: 1. Wenn eine geplante Reinigung fällig ist, wird in der oberen rechten Ecke ein entsprechendes Symbol angezeigt. Auf das Symbol drücken, um das Reinigungsprogramm zu starten. Bei überfälliger planmäßiger Reinigung: 2. -
Seite 18: Spülen
7- Reinigung 7.4 Spülen Abb. 1 Abb. 2 Hinweis: Das Gerät kann jederzeit mit dem unten beschriebenen Verfahren gespült werden. 1. Den USB-Schlüssel einführen und WARTUNG (A) auswählen. Dann SPÜLEN: Jetzt Starten (B) drücken, um den Spülvorgang zu starten (siehe Abbildung 1). 2. -
Seite 19: Dosieröffnungen Und Kühlbox Reinigen
7- Reinigung 7.5 Dosieröffnungen und Kühlbox reinigen Abb. 1 Abb. 2 1. Auf WARTUNG (A) drücken (siehe Abbildung 1). 2. Die Getränkepackung entfernen (siehe Abb. 2). Auf dem Display wird Folgendes angezeigt: PRODUKTPACKUNGEN ENTFERNEN, KÜHLEINHEIT REINIGEN, ZUM BESTÄTIGEN EINGABETASTE DRÜCKEN (siehe Abbildung 3). 3. -
Seite 20: Mischrinne Entfernen Und Reinigen
7- Reinigung 7.6 Mischrinne entfernen und reinigen 1. Die Mischrinne entfernen. A. Das Wasseraufbereitungsfach (A) öffnen (siehe Abbildung 1). B. Die Mischrinne gerade herausziehen (B) (siehe Abbildung 1). Hinweis: Um die Getränkeausgabe nicht zu lange zu unterbrechen, empfiehlt sich die Verwendung des enthaltenen Wartungskits, das eine saubere Mischrinne enthält. -
Seite 21: Mischsystem Zerlegen
7- Reinigung 7.7 Mischsystem zerlegen Bei Geräten mit Instantkaffeoption wird auf dem Display Folgendes angezeigt: MISCHBECHER REINIGEN UND MIT EINGABETASTE BESTÄTIGEN. Vor dem Drücken auf EINGABE zuerst alle Schritte unter Punkt 7.7 ausführen. Alternativ den Ersatzmischbecher verwenden, um Zeit zu sparen. Wenn das Gerät nicht mit der Instantkaffeeoption ausgerüstet ist, diesen Schritt überspringen. Zum Herausnehmen und Reinigen des Mischbechers wie folgt vorgehen: Unlock Lock... -
Seite 22: Teile Des Mischsystem Reinigen
7- Reinigung 7.8 Teile des Mischsystem reinigen 1. Alle Teile des Mischsystems in einen Behälter mit einem gemäß den örtlich geltenden Vorschriften zugelassenen, lebensmittelunbedenklichen Reinigungsmittel und heißem Wasser etwa 20 Minuten lang einweichen (siehe Abbildung 1). Hinweis: Zum Reinigen der Rohre eine Düsenbürste verwenden. Die Sicherheits- und Reinigungshinweise auf der Verpackung des Reinigungsmittels beachten. -
Seite 23: Produktpackung Wechseln Und Auslaufvorrichtungen Spülen
7- Reinigung 7.10 Produktpackung wechseln und Auslaufvorrichtungen spülen 1. Nach dem Entfernen der Packungen wird auf dem Display folgende Meldung angezeigt: PRODUKTPACKUNGEN WIEDER EINSETZEN Die Produktpackungen wieder einsetzen, sofern deren Haltbarkeitsdatum noch nicht überschritten ist.Abgelaufene Packungen durch neue Produktpackungen ersetzen (siehe Abbildung 1). -
Seite 24: Schaum-Luftfilter Reinigen
7- Reinigung 7.11 Schaum-Luftfilter reinigen 1. Die Befestigungsschraube abnehmen und den abnehmbaren Lüfterdeckel öffnen, um Zugriff auf den Schaum-Luftfilter zu erhalten (siehe Abbildung 1). 2. Den Luftfilter und den Deckel mit warmem Wasser ausspülen, um angesammelten Staub zu beseitigen. Überschüssiges Wasser aus dem Schaum-Luftfilter drücken und den Deckel mit einem Tuch trocknen, um zu verhindern, dass Wasser in den Einlass gelangt. -
Seite 25: Wassertank Reinigen
7- Reinigung 7.12 Wassertank reinigen 1. Den Wassertank beim Herausnehmen leicht anheben und dann gerade herausziehen (siehe Abbildung 1). 2. Den Wassertank mit sauberem Wasser (20–40 °C) waschen. Je nach Bedarf kann ein lebensmittelunbedenkliches Reinigungsmittel verwendet werden. (siehe Abbildung 2). 3. -
Seite 26: 8- Benutzereinstellungen
8- Benutzereinstellungen 8.1 Betreiber-Modus aktivieren Die Abdeckung entfernen und den mitgelieferten USB-Schlüssel für den Betreiber einführen. Dadurch wird der Betreiber-Modus sofort gestartet. Der erste Menüpunkt (Einstellungen für Benutzeroberfläche) wird angezeigt. Folgende Menüs stehen zur Verfügung: • E instellungen für Benutzeroberfläche – Hintergrund, Helligkeit und Dimmerverzögerung einstellen • G etränkeeinstellungen –... -
Seite 27: Funktionen Im Gesperrten Modus
8- Benutzereinstellungen 8.4 Funktionen im gesperrten Modus Im gesperrten Modus besteht ein kontrollierter Zugriff auf verschiedene, nachfolgend beschriebene Funktionskombinationen: Im Modus für zahlungspflichtige Getränke: • Den PIN-Code eingeben, um die Ausgabe eines kostenloses Getränks zu aktivieren. • Nach der Ausgabe des kostenlosen Getränks kehrt das Gerät in den gesperrten Modus zurück. Im Modus für kostenlose Getränke: • Den PIN-Code eingeben, um die Getränkeausgabe zu sperren/freizugeben. -
Seite 28: Getränkeeinstellungen
8- Benutzereinstellungen 8.4 Getränkeeinstellungen Im Menü Getränkeeinstelllungen kann durch Verschieben des Reglers Stärke (A) nach links oder rechts die Stärke des Getränks eingestellt und die aktuell eingestellte Stärke (xx %) angezeigt werden. Außerdem lässt sich unter Menge (B) die Menge jedes Getränks für die Stufen Klein, Mittel und Groß einstellen. Bedienungsanleitung... -
Seite 29: Zurücksetzbare Zähler
8- Benutzereinstellungen 8.5 Zurücksetzbare Zähler Im Menü Zurücksetzbare Zähler wird die Anzahl der seit dem letzten Zurücksetzen des Zählers ausgegebenen Getränke angezeigt. Die Zähler können durch Auswahl der gewünschten Getränke und anschließendes Drücken auf Ausgewählte einzeln je Getränk zurückgesetzt oder durch Drücken auf Alle gleichzeitig für alle Getränke zurückgesetzt werden. -
Seite 30: Feste Zähler
8- Benutzereinstellungen 8.6 Feste Zähler Im Menü Feste Zähler wird die Gesamtzahl der ausgegebenen Getränke je Getränkesorte seit Installation des Geräts angezeigt. Diese Zähler können nicht zurückgesetzt werden. Bedienungsanleitung... -
Seite 31: Filterzähler
8- Benutzereinstellungen 8.7 Filterzähler Im Menü Filterzähler kann der Wasserstromzähler aktiviert und deaktiviert werden. Außerdem kann hier durch Ziehen des Schiebereglers nach links oder rechts das Volumen für den Filterwechselalarm festgelegt werden. Das neu eingestellte Volumen in Liter (l) wird rechts angezeigt. Nach einem Filterwechsel kann der Zähler durch Drücken auf die Taste Zurücksetzen zurückgesetzt werden. -
Seite 32: Datum/Uhrzeit
8- Benutzereinstellungen 8.8 Datum/Uhrzeit Im Menü Datum/Uhrzeit können Datum und Uhrzeit für die Anzeige auf dem Touchscreen eingestellt werden. Bedienungsanleitung... -
Seite 33: Reinigungstag
8- Benutzereinstellungen 8.9 Reinigungstag Im Menü Reinigungstag kann festgelegt werden, an welchen Tagen das Gerät automatisch zur Reinigung auffordert. Ja für eine automatische Aufforderung am entsprechenden Tag und Nein zur Deaktivierung der Aufforderung am entsprechenden Tag auswählen. Wenn das Gerät ausschließlich Kaffee zubereitet, ist das Ausführen des Programms „Reinigung“ nur einmal wöchentlich erforderlich. -
Seite 34: Energiespareinstellungen
8- Benutzereinstellungen 8.10 Energiespareinstellungen Im Menü Energiespareinstellungen kann die Funktion „Energiesparmodus“ (A) ein- und ausgeschaltet werden. Außerdem lässt sich unter „Aufwachen“ (B) das automatische Aufwachen einstellen (sodass der Benutzer den Energiesparmodus zur Getränkeausgabe unterbrechen kann). Unter „Boilertemperatur im Energiesparmodus“ (C) wird die Boilertemperatur für den Energiesparmodus eingestellt. Außerdem können Tage und Uhrzeiten für den Energiesparmodus festgelegt werden (D). -
Seite 35: Kontaktinformationen
8- Benutzereinstellungen 8.11 Kontaktinformationen Im Menü Kontaktinformationen können die Telefonnummern des Betreibers und des Serviceanbieters eingegeben werden. Diese Telefonnummern werden angezeigt, wenn das Gerät eine Fehlermeldung anzeigt oder den Benutzer auffordert, Hilfe anzufordern. Bedienungsanleitung... -
Seite 36: Buchhaltung
8- Benutzereinstellungen 8.12 Buchhaltung Im Menü Zahlungseinrichtung werden der Bargeldumsatz und der Betrag im Bargeldfach angezeigt. Der Betrag im Bargeldfach kann bestätigt und zurückgesetzt werden. (Das Gerät gibt eine Warnung aus, wenn das Fach voll ist.) Außerdem können hier die Zahlungsmethode und die Währung ausgewählt und die Getränkepreise festgelegt werden. -
Seite 37: Happy Hour
8- Benutzereinstellungen 8.13 Happy Hour Im Menü Happy-Hour-Einstellungen können die Zeiträume für die kostenlose Getränkeausgabe (A) festgelegt bzw. die Happy-Hour-Funktion aktiviert oder deaktiviert werden (B). Bedienungsanleitung... -
Seite 38: 9- Fehlerbehebung
9- Fehlerbehebung Symbol Displaymeldung Ursache Maßnahme Rechte Packung Produktpackung leer Neue Produktpackung auf der rechten (rechts) Seite einsetzen nachfüllen Linke Packung Produktpackung leer Neue Produktpackung auf der linken Seite (links) einsetzen nachfüllen Die Produktpackungen Die leeren Produktpackungen ersetzen. sind: Prüfen, ob die Produktpackung korrekt Beide Packungen 1. - Seite 39 9- Fehlerbehebung Symbol Displaymeldung Ursache Maßnahme Der Energiesparmode wird automatisch zur eingestellten Zeit beendet. Gerät ist bis xx:xx im Die Getränkeausgabe (Optional) Eine Getränketaste drücken. Der Energiesparmodus; ist gesperrt, weil der Text in Boiler wird aufgeheizt. Nach Erreichen der Meldungsbereich 2 Normaltemperatur ist die Getränkeausgabe Energiesparmodus alternativ zum Starten...
- Seite 40 Produced by Crem International (Shanghai) Co., Ltd. Address: Building 5, No 521-551 KangYi Road, Pudong New Area, Shanghai, China www.creminternational.com...