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Verwandte Anleitungen für Bartscher 305/15L
Inhaltszusammenfassung für Bartscher 305/15L
- Seite 1 305/15L 300748 Original-Gebrauchsanleitung V1/1118...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
5.4.1 Funktionen der Bedientasten / Kontrollleuchten .......... 17 5.4.2 Vakuumverpacken ..................19 6. Reinigung ......................... 26 7. Mögliche Funktionsstörungen ................27 8. Entsorgung ......................28 Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten Service-Hotline: +49 5258 971-197 Germany www.bartscher.com... -
Seite 3: Sicherheit
Die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Gerät aufbewahren! Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten. -
Seite 4: Sicherheitshinweise
WARNUNG vor Handverletzungen! Dieses Symbol kennzeichnet gefährliche Situationen, die zu schweren Handverletzungen führen können. VORSICHT! Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen, die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können. HINWEIS! Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind. - Seite 5 Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile außerhalb der Reichweite von Kindern. Erstickungsgefahr! Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden. Versuchen Sie niemals, selber an dem Gerät Reparaturen durchzuführen! ...
- Seite 6 Überprüfen Sie das Netzkabel regelmäßig auf Beschädigungen. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel beschädigt ist. Wenn dieses Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Ziehen Sie die Anschlussleitung immer am Netzstecker aus der Steckdose, nicht am Netzkabel selbst.
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Seite 7: Bestimmungsgemäße Verwendung
WARNUNG! Verbrennungsgefahr! Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen: Berühren Sie niemals kurz nach dem Betrieb die Schweiß- schiene, den Schweißbalken und die Vakuumkammer, um Verbrennungen der Finger oder Hände zu vermeiden. Bedienen Sie das Gerät nur mit den vorgesehenen Griffen und Bedienelementen. -
Seite 8: Allgemeines
2. Allgemeines 2.1 Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Die Übersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung. -
Seite 9: Transport, Verpackung Und Lagerung
3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen. Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten. Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können. -
Seite 10: Technische Daten
4. Technische Daten 4.1 Baugruppenübersicht Abdeckung Anschluss Verbindungsschlauch Entriegelungstasten (2x, rechts und links) Luftansaugöffnung Vakuumkammer Schweißbalken Dichtung unten Schneidevorrichtung Messer Dichtung oben Schweißleiste - 9 -... -
Seite 11: Technische Angaben
4.2 Technische Angaben Bezeichnung Vakuumiergerät 305/15L 300748 Art.-Nr.: Edelstahl, Kunststoff Material: silber, schwarz Farbe: Funktionen / Kontrolleuchten: - Kombiniertes Vakuumieren und Versiegeln - Vakuumieren, schonend und normal - Versiegeln, feucht und trocken - Manuelles Versiegeln - Marinieren - Vakuumieren mit Vakuumierbehälter ... -
Seite 12: Ergänzungsartikel
4.3 Ergänzungsartikel (nicht im Lieferumfang enthalten!) Vakuumierfolienrollen-Set 220 Set bestehend aus 2 Vakuumierfolienrollen Breite je 22 cm, Länge je 5 m Art.-Nr. 300418 Vakuumierfolienrollen-Set 280 Set bestehend aus 2 Vakuumierfolienrollen Breite: je 28 cm, Länge je 5 m Art.-Nr. 300419 Vakuumier-Beutel G1,2L Inhalt: 1,2 Liter Größe: 160 x 250 mm... -
Seite 13: Installation Und Bedienung
5. Installation und Bedienung 5.1 Installation Aufstellen Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial. VORSICHT! Entfernen Sie niemals das Typenschild und Warnhinweise vom Gerät. Stellen Sie das Gerät auf eine feste, trockene, ebene, wasserresistente und hitzebeständige Fläche. -
Seite 14: Vorteile Des Vakuumverpackens
5.2 Vorteile des Vakuumverpackens Beim Vakuumverpacken entzieht man die Luft aus dem Vakuumier-Beutel oder Vakuumier-Behälter und verschließt diese luftdicht, dadurch wird das Verderben von Lebensmitteln gestoppt oder verlangsamt. Durch das Vakuumverpacken verlängert man die Aufbewahrungszeit der Lebensmittel um das drei- bis fünffache. Der Geschmack und die Vitamine bleiben erhalten. -
Seite 15: Richtlinien Des Vakuumverpackens
5.3 Richtlinien des Vakuumverpackens VORSICHT! Vakuumverpacken ersetzt nicht das Tiefgefrieren oder Einfrieren! Jedes verderbliche Lebensmittel, das vor dem Vakuumverpacken eingefroren werden muss, muss auch nach dem Vakuumverpacken gekühlt und eingefroren werden. Wichtige Hinweise 1. Reinigen Sie gründlich Ihre Hände und alle Utensilien und Arbeitsflächen, welche für das Schneiden und vakuumdichte Verpacken von Speisen gebraucht werden. - Seite 16 Vakuumverpacken für den Tiefkühler Bei ordentlicher Einlagerung hilft Ihnen das Gerät, die Frische von Speisen zu konservieren. Versuchen Sie die Speisen so frisch wie möglich zu verpacken. Empfindliche Lebensmittel oder solche, die Form und Aussehen bewahren sollen, könnten bei Vakuumierung des frischen Produkts beschädigt werden. Delikate Produkte wie Fleisch, Fisch, Waldbeeren, Brote usw.
- Seite 17 Auftauen von in Vakuumier-Beuteln verpackten Lebensmitteln Sie können Ihre vakuumierten Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Früchte, Gemüse oder andere delikate Lebensmittel auf dem untersten Einlegeboden im Kühlschrank langsam auftauen lassen. Lassen Sie Brot und Fladen bei Raumtemperatur auftauen. Erhitzen Sie Suppen oder andere Flüssigkeiten direkt im Vakuumier-Beutel im heissen Wasserbad, bis sie vollständig heiss sind.
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Seite 18: Bedienung
5.4 Bedienung Vor dem ersten Gebrauch Reinigen Sie das Gerät und die Arbeitsflächen vor jeder Benutzung sorgfältig nach den Anweisungen im Abschnitt 6 „Reinigung“. 5.4.1 Funktionen der Bedientasten / Kontrollleuchten A. Taste Vakuum & Seal / Cancel Vakuumieren und Versiegeln / Vorgang stoppen: durch Drücken dieser Taste startet das Gerät den Vakuumiervorgang, zieht den Vakuumier-Beutel bis auf maximalen Unterdruck zusammen und verschweißt anschließend den Vakuumier- Beutel. - Seite 19 D. Canister Behälter Funktion: Nur zum Vakuumverpacken in einem geeigneten Behälter. E. Marinate Marinier-Funktion: Wichtig: Die Funktion kann nur mit einem geeigneten Behälter und Verbindungsschlauch verwendet werden. F. Manual Seal Nur Versiegeln: Für einen kurzen Moment wird ein Vakuum gezogen, um sicherzustellen, dass die Schweißleiste und der Schweißbalken sauber aufeinander liegen.
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Seite 20: Vakuumverpacken
5.4.2 Vakuumverpacken Wichtige Hinweise und Tipps Lassen Sie nicht zu viel Luft im Vakuumier-Beutel. Drücken Sie vorher so viel wie möglich Luft aus dem Vakuumier-Beutel, bevor Sie ihn versiegeln. Bei zu viel Luft im Vakuumier-Beutel kann die Belastung der Vakuumpumpe so stark zunehmen, dass der Motor nicht genügend Leistung hat, um die gesamte Luft aus dem Vakuumier- Beutel zu ziehen. - Seite 21 Vakuumier-Beutel aus einer Folienrolle herstellen Wählen Sie eine Folienrolle mit geeigneter Breite, um daraus Vakuumier-Beutel herzustellen. Stellen Sie das Gerät auf eine ebenen Fläche. Schließen Sie den Netzstecker an eine geerdete Einzelsteckdose an. Die Kontrollleuchten für „Normal“ und „Dry“ leuchtet auf.
- Seite 22 6. Schieben Sie das Messer von einem 7. Legen Sie anschließend ein offenes Ende zum anderen Ende, um mit Ende des abgeschnittenen Vakuumier- einem genauen und sauberen Beutels über den Schweißbalken des Schnitt einen Vakuumier-Beutel Gerätes, aber nicht bis in die zuzuschneiden.
- Seite 23 Vakuumverpacken in einem Vakuumier-Beutel Legen Sie das zu verpackende Lebensmittel in den Vakuumier-Beutel. Reinigen Sie das offene Ende des Vakuumier-Beutels und stellen Sie sicher, dass sich darauf keine Speisenreste, Flüssigkeiten befinden. Stellen Sie das Gerät auf eine ebenen Fläche. Schließen Sie den Netzstecker an eine geerdete Einzelsteckdose an.
- Seite 24 Wenn Sie die Einstellung „Moist“ wählen, wird die Versiegelungszeit verlängert, um sicherzustellen, dass der Vakuumier-Beutel ordnungsgemäß verschlossen ist. Drücken Sie die Taste „Vakuum & Seal / Cancel“. Die Kontrollleuchte leuchtet auf und das Vakuumverpacken beginnt. Es wird automatisch Luft aus dem Vakuumier-Beutel abgesaugt und anschließend wird dieser versiegelt.
- Seite 25 Vakuumverpacken in einem Vakuumier-Behälter Stellen Sie das Gerät auf eine ebenen Fläche. Schließen Sie den Netzstecker an eine geerdete Einzelsteckdose an. Die Kontrollleuchten für „Normal“ der Taste Vakuum und „Dry“ der Taste Seal leuchten auf. Stellen Sie sicher,dass der Vakuumier-Behälter und der Deckel sauber und trocken sind.
- Seite 26 Verwenden Sie nur geeignete Vakuumier-Behälter und beachten Sie die Anweisungen der Hersteller zum Öffnen und Verschließen der Vakuumier-Behälter. Lassen Sie das Gerät zwischen jedem Vakuumiervorgang 1 Minute ruhen, um eine Überhitzung des Gerätes zu vermeiden. Marinieren in einem Vakuumier-Behälter ...
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Seite 27: Reinigung
6. Reinigung WARNUNG! Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung (Netzstecker ziehen!). Verwenden Sie keinen Druckwasserstrahl, um dieses Gerät zu reinigen! Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. o Verwenden Sie keine spitzen Werkzeuge aus Metall (z.B. Schere, Messer oder Schaber) zum Entfernen von Verunreinigungen, da sie die Oberfläche beschädigen könnten. -
Seite 28: Mögliche Funktionsstörungen
7. Mögliche Funktionsstörungen Bei einer Funktionsstörung trennen Sie das Gerät sofort von der Stromversorgung. Prüfen Sie anhand folgender Tabelle, ob die Funktionsstörungen sich beheben lassen, bevor Sie einen Kundendienst benachrichtigen oder Händler kontaktieren. Problem Mögliche Ursachen und Lösungen Prüfen Sie, ob der Netztecker korrekt in die Steckdose eingesteckt ist. -
Seite 29: Entsorgung
Elektroaltgeräte müssen fachgerecht verwertet und entsorgt werden, um Auswir- kungen auf die Umwelt zu vermeiden. Trennen Sie das Gerät von der Netzversorgung und entfernen Sie das Netzanschlusskabel vom Gerät. Bartscher GmbH Tel.: +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 Fax: +49 5258 971-120 33154 Salzkotten...