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Verwandte Anleitungen für Siemens HE23AB.0 Serie
Inhaltszusammenfassung für Siemens HE23AB.0 Serie
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.com und Kochstellen-Schalter................5 Online-Shop: www.siemens-eshop.com Garraum....................5 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 Ihr Zubehör ................. 6 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Sie- Zubehör einschieben .................6 mens-info-line@bshg.com Sonderzubehör ..................6... -
Seite 3: Wichtige Sicherheitshinweise
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen- ■ bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- stände können sich entzünden. Nie brenn- leitung für einen späteren Gebrauch oder bare Gegenstände im Garraum für Nachbesitzer aufbewahren. -
Seite 4: Ursachen Für Schäden
Stromschlaggefahr! Ursachen für Schäden Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- Achtung! ■ lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- ■ dienst-Techniker darf Reparaturen boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Gar- raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier durchführen. -
Seite 5: Tasten Und Anzeige
Tasten und Anzeige Temperaturwähler Mit den Tasten stellen Sie verschiedene Zusatzfunktionen ein. Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder In der Anzeige können Sie die eingestellten Werte ablesen. Grillstufe ein. Taste Verwendung Stellung Bedeutung Zeitfunktionen Nullstellung Der Backofen heizt nicht. Wecker , Dauer , Endezeit... -
Seite 6: Ihr Zubehör
Ihr Zubehör Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeignet. Achten zugsschienen mit etwas Druck wieder in den Backofen schie- Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den ben. Garraum schieben. Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Damit manche Gerichte noch besser gelingen oder der Sobald es wieder abgekühlt ist, verschwindet die Verformung. -
Seite 7: Kundendienst-Artikel
Kundendienst-Artikel Für Ihre Haushaltsgeräte können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder über das Internet für einzelne Länder im e-Shop die passenden Pflege- und Reinigungsmittel oder sons- tiges Zubehör nachkaufen. Geben Sie dazu die jeweilige Arti- kel-Nummer an. Pflegetücher für Edelstahloberflächen Artikel-Nr. -
Seite 8: Backofen Einstellen
Backofen einstellen Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzu- Backofen ausschalten stellen. Hier erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre gewünschte Heizart Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. und Temperatur oder Grillstufe einstellen. Sie können für Ihr Gericht die Dauer und Endezeit am Backofen einstellen. Sehen Einstellungen ändern Sie dazu bitte im Kapitel Zeitfunktionen einstellen nach. -
Seite 9: Dauer
Dauer Endezeit Sie können die Gardauer Ihres Gerichts am Backofen einstel- Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschie- len. Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet der Backofen auto- ben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünsch- matisch aus. -
Seite 10: Uhrzeit
Zeiteinstellungen abfragen Uhrzeit ändern Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die ent- Es darf keine andere Zeitfunktion eingestellt sein. sprechenden Symbole in der Anzeige. Vor dem Symbol der Taste viermal drücken. Zeitfunktion im Vordergrund steht der Pfeil In der Anzeige leuchten die Zeitsymbole, der Pfeil steht Um Wecker , Dauer... -
Seite 11: Pflege Und Reinigung
Pflege und Reinigung Ihr Backofen bleibt lange strahlend und voll funktionstauglich, Bereich Reinigungsmittel wenn er richtig gereinigt und gepflegt wird. Wie Sie Ihren Glasabdeckung der Heiße Spüllauge: Backofen richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier. Backofenlampe Mit einem Spültuch reinigen. Hinweise Dichtung (nicht abneh- Heiße Spüllauge:... -
Seite 12: Backofentür Aus- Und Einhängen
Gestelle oder Schienen einhängen Tür einhängen Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. Gestell oder Schiene zuerst in die hintere Kerbe einstecken, etwas nach hinten drücken (Abb. A) Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide und dann in die vordere Kerbe (Abb. B) einhängen. Scharniere gerade in die jeweilige Öffnung eingeführt werden (Abb. -
Seite 13: Was Bei Störungen Zu Tun Ist
Bei Türen mit drei Scheiben außerdem folgendermaßen vorge- Einbau hen: Bei Backofentüren mit zwei Scheiben Schritte 2 bis 4 ausfüh- Scheibe anheben und herausziehen (Abb. C). ren. Beim Einbau darauf achten, dass die Aufschrift "Right above" seitenverkehrt unten links zu sehen ist. Scheibe schräg nach hinten hineinstellen (Abb. -
Seite 14: Kundendienst
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. tenlos ist. - Seite 15 Die gleichzeitig in den Backofen eingeschobenen Backbleche Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich müssen nicht unbedingt zur selben Zeit fertig sein. an den Angaben und Rezepten des Herstellers. Silikonformen sind oft kleiner als normale Formen. Die Teigmengen und In den Tabellen finden Sie zahlreiche Tipps für Ihre Gerichte.
- Seite 16 Auf dem Blech zubereitete Kuchen Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer, Minuten in °C Hefezopf aus 500 g Mehl Universalpfanne 170-190 25-35 Hefegebäck aus 500 g Mehl Universalpfanne 160-180 60-70 Hefegebäck aus 1 kg Mehl Universalpfanne 150-170 90-100 Blätterteiggebäck, süß Universalpfanne 190-210 55-65 Pizza...
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Seite 17: Ratschläge Und Praktische Hinweise Zum Backen
Ratschläge und praktische Hinweise zum Backen Wenn Sie ein eigenes Rezept verwenden möch- Sie können sich an einem ähnlichen Produkt aus der Garzeit-Tabelle orientieren. ten. So prüfen Sie, ob der Rührkuchen fertig ist: Stechen Sie mit einem feinen Holzstäbchen etwa 10 Minuten vor Ende der ange- gebenen Garzeit in die höchste Stelle des Kuchens hinein. - Seite 18 Schieben Sie das Backblech oder die Universalpfanne nicht in Fleisch Höhe 4 oder 5. Aufgrund der großen Hitze kann sich das Wenden Sie Fleischstücke nach der Hälfte der Zeit. Geschirr verformen und den Garraum beim Herausziehen Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abge- beschädigen.
- Seite 19 Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Zeit in Minuten Kochgefäße in °C, Grillstufe Hackfleisch Hackbraten zu 500 g offen 180-200 Fleisch Würstchen Würstchen Rost + Universal- pfanne Wenn Sie Ente oder Gans garen, stechen Sie die Haut unter Geflügel den Flügeln ein, damit das Fett herausläuft.
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Seite 20: Tipps Zum Braten Und Grillen
Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen Wählen Sie die Angaben entsprechend dem nächstniedrigeren Gewicht und verlängern keine Angaben in der Tabelle. Sie die Zeit. Sie möchten prüfen, ob der Braten fertig Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die ist. -
Seite 21: Spezialgerichte
Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur Garzeit in in °C Minuten Kartoffelgerichte, tiefgekühlt Pommes frites Universalpfanne 190-210 20-30 Universalpfanne + Back- 190-200 35-45 blech Kroketten Universalpfanne 200-220 25-30 Kartoffelpuffer, gefüllte Kartoffeln Universalpfanne 210-230 15-25 Backwaren, tiefgekühlt Brötchen, Baguettes Universalpfanne 180-200 10-20 Brezel (Teiglinge) Universalpfanne 210-230... -
Seite 22: Dörren
Dörren Nur frisches Obst und Gemüse in ausgezeichnetem Zustand verwenden und gründlich waschen. Gut abtropfen lassen und vollständig trocknen. Schieben Sie die Universalpfanne auf Höhe 3 und den Rost auf Höhe 1. Die Universalpfanne und den Rost mit Backpapier abdecken. Gargut Höhe Heizart... -
Seite 23: Acrylamid In Den Speisen
Acrylamid in den Speisen Acrylamid entsteht insbesondere in Getreide- und Kartoffelge- richten, die bei hohen Temperaturen zubereitet werden, z. B. Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot und feine Backwaren (Kekse, Feingebäck, Weihnachtsplätzchen). Empfehlungen für die Zubereitung von Speisen mit niedrigem Acrylamidgehalt So kurz wie möglich garen. -
Seite 24: Grillen
Gericht Zubehör und Backformen Höhe Heizart Temperatur in Dauer in °C Minuten Gedeckter Apfelkuchen Rost + 2 Springformen 190-210 70-90 Ø 20 cm. 2 Roste + 2 Springformen 170-190 60-80 Ø 20 cm. * Die Schnellaufheizung nicht für das Vorheizen des Backofens verwenden Roste und Backbleche erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel. - Seite 28 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY *9001195320* 9001195320 00 960303...