Citrocasa 7000 XB Bedienungsanleitung/Dokumentation Seite 17

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8. Presswerkzeuge abnehmen.
9. Knebelschraube des SCS-Messers lösen.
10. SCS-Messer durch
entfernen.
11. Trennen Sie das Messer von der Messerführung
und reinigen Sie beide Teile gründlich mit
warmen Wasser.
Achtung: wenn Sie das Messer anschließend
wieder einbauen, stellen Sie sicher, dass es
vollständig in der richtigen Position einrastet, die
Schraube per Hand gut festzuziehen ist und
beim Bewegungstest das Messer ganz locker
anzuheben ist und bei Loslassen leichtgängig
nach unten fällt.
Bei Missachtung
erheblichen Schaden. (Defekt des gesamten
Messersystems + obere Presselemente!!!)
nach vorne ziehen
nimmt die Maschine