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4. Lösen Sie die Frontcover-Schrauben auf beiden
Seiten der Maschine.
5. Frontabdeckung abnehmen: Fronthaube unten
etwas nach vorne ziehen, dann nach oben aus
den Haltebolzen heben. Abdeckhaube mit
Wasser (30 bis 50 °C) und durch Zuhilfenahme
eines Reinigungstuches reinigen, bis keine Saft-
und Fruchtfleisch-Rückstände mehr haften. Mit
Wasser (30 bis 50 °C) gut nachspülen. Mit
Einweg-Trockentüchern trocknen.
ACHTUNG: keine Spülmaschinenreinigung!
6. Schalenabstreifer (links und rechts) seitlich nach
außen ziehen und entfernen.
ACHTUNG: Wenn Sie die Schalenabstreifer
wieder einbauen, versichern Sie sich, dass
diese vollständig in die Halterung einrasten.
7. Knebelschrauben der Presssysteme lösen.