Braun Multiquick 7 Serie Bedienungsanleitung Seite 65

Κόπτες
(δείτε δελ. 5 / εικ. C)
Οι κόπτες (9) και (10) είναι απόλυτα κατάλληλοι για
την κοπή κρέατος, σκληρού τυριού, κρεμμυδιών,
μυρωδικών, σκόρδου, καρότων, καρυδιών, αμύγδα-
λων κλπ.
Κόβετε πάντα τις σκληρές τροφές στη μέγιστη
ταχύτητα (π.χ. παρμεζάνα, σοκολάτα).
Για καλύτερα αποτελέσματα, δείτε τον πίνακα
επεξεργασίας D. Μέγιστος χρόνος λειτουργίας για
τον κόπτη «hc»: 2 λεπτά (μεγάλες ποσότητες
ρευστών συστατικών) / 30 δευτερόλεπτα (στεγνά ή
σκληρά συστατικά ή ποσότητες < 100g / 100 ml).
Σταματήστε αμέσως την επεξεργασία όταν η
ταχύτητα του μοτέρ ελαττώνεται ή/και υπάρχουν
ισχυροί κραδασμοί.
Μην κόβετε εξαιρετικά σκληρές τροφές, όπως
παγάκια, μοσχοκάρυδο, κόκκους καφέ ή δημητριακά.
Πριν τη κοπή ...
• κόψτε σε κομμάτια το κρέας, το τυρί, τα κρεμ-
μύδια, το σκόρδο, τα καρότα
• αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα μυρωδικά, το
κέλυφος από τα καρύδια
• αφαιρέστε τα κόκαλα, τους τένοντες και τους
χόνδρους από το κρέας
• βεβαιωθείτε ότι η αντιολισθητική βάση (9d, 10d)
είναι τοποθετημένη στα μπολ κοπής.
Προσοχή: Η λεπίδα (9b/10b) είναι πολύ αιχμηρή! Να
την κρατάτε πάντα από το πάνω πλαστικό τμήμα και
να την χειρίζεστε με προσοχή.
1. Αφαιρέστε προσεκτικά το πλαστικό κάλυμμα από
τη λεπίδα.
2. Τοποθετήστε τη λεπίδα στον κεντρικό άξονα του
μπολ κοπής (9c, 10c). Πιέστε την προς τα κάτω
και περιστρέψτε την έως ότου κουμπώσει.
3. Γεμίστε τον κόπτη με υλικά και τοποθετήστε το
κόμπλερ (9a/10a).
4. Κουμπώστε το μοτέρ πάνω στο κόμπλερ.
5. Για να λειτουργήσει ο κόπτης, θέστε τη συσκευή
σε λειτουργία. Κατά τη διάρκεια της επεξεργα-
σίας, κρατήστε το μοτέρ με το ένα χέρι και το
μπολ κοπής με το άλλο.
6. Μετά τη χρήση, βγάλτε τη συσκευή από την
πρίζα και πιέστε τα πλήκτρα απελευθέρωσης (5)
για να αποσυνδέσετε το μοτέρ.
7. Αφαιρέστε το κόμπλερ.
8. Βγάλτε προσεκτικά τη λεπίδα πριν αφαιρέσετε
την επεξεργασμένη τροφή από το μπολ κοπής.
Για να αφαιρέσετε τη λεπίδα, περιστρέψτε την
ελαφρά, στη συνέχεια τραβήξτε την.
Παράδειγμα συνταγής: Δαμάσκηνα με βανίλια και
μέλι (ως γέμιση για τηγανίτες ή για επικάλυψη)
• Τοποθετήστε 70 γρ. κρεμώδες μέλι και 50 γρ.
δαμάσκηνα στο μπολ κοπής «hc».
• Λειτουργήστε το για 4 δευτερόλεπτα στη μέγιστη
ταχύτητα (πιέστε εντελώς τον διακόπτη
Smartspeed).
• Προσθέστε 10 ml νερό (με άρωμα βανίλιας).
• Συνεχίστε την κοπή για ακόμα 1,5 δευτερόλεπτα.
Καθαρισμός
(δείτε δελ. 3 / εικ. E)
Καθαρίστε το μοτέρ (4) και τον αντάπτορα μαρέγ-
κας (8a) μόνο με ένα νωπό πανί. Καθαρίστε το
κόμπλερ (10a) του κόπτη «ca» μόνο με τρεχούμενο
νερό. Μην το βάλετε στο πλυντήριο πιάτων.
Όλα τα άλλα μέρη μπορούν να πλυθούν στο
πλυντήριο πιάτων.
Μπορείτε να αφαιρέσετε την αντιολισθητική βάση
από τα μπολ κοπής για πιο σχολαστικό καθαρισμό.
Κατά την επεξεργασία τροφών με χρωστικές ουσίες
(π.χ. καρότα) είναι πιθανό να αποχρωματιστούν τα
πλαστικά τμήματα της συσκευής. Καθαρίστε αυτά
τα τμήματα με φυτικό λάδι πριν τα καθαρίσετε.
Εξαρτήματα
(μπορούν να αγοραστούν μεμονωμένα, δεν
διατίθενται σε όλες τις χώρες)
MQ 10: Αναδευτήτας για χτύπημα κρέμας,
ασπράδια αυγών, έτοιμα μείγματα
επιδορπίων
MQ 20: Συμπαγής κόπτης 350 ml για κοπή
μυρωδικών, κρεμμυδιών, σκόρδου,
πιπεριών, καρυδιών κλπ.
MQ 30: Κόπτης 500 ml για κοπή καρότων,
κρέατος, κρεμμυδιών, κλπ.
MQ 40: Κόπτης 1250 ml για κοπή, ανάμειξη,
ανάδευση και θρυμματισμό πάγου
MQ 70: Συμπαγές εξάρτημα κουζινομηχανής
(1500 ml) για να ψιλοκόψετε, να
ανακατέψετε, να κόψετε σε φέτες και
να τεμαχίσετε.
Υπόκειται σε αλλαγές χωρίς ειδοποίηση.
Αυτή η συσκευή συμμορφώνεται με την οδηγία της
ΕΚ 2004/108/EK σχετικά με την Ηλεκτρομαγνητική
συμβατότητα και τον κανονισμό EK υπ' αριθμόν
1935/2004 της 27/10/2004 σχετικα με τα υλικά που
προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα.
Παρακαλούμε μην απορρίπτετε το προϊόν
στα οικιακά απορρίμματα στο τέλος της
χρήσιμης ζωής του. Η απόρριψη μπορεί να
πραγματοποιηθεί σε κάποιο Εξουσιοδοτημένο
Κέντρο Service της Braun ή σε κατάλληλα σημεία
αποκομιδής που παρέχονται στη χώρα σας.
65