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Kochvorgang Im Schnellkochtopf Kochdrücke; Schnellkochtopf Öffnen; Praktische Hinweise; Pflege Und Reinigung - Magefesa Mageplus Bedienungsanleitung

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Inhaltsverzeichnis

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Sicherheit während des Gebrauchs:
3 Druckregelventil
Hält jederzeit den Arbeitsdruck im Schnellkochtopf aufrecht
und läßt überschüssigen Dampf heraus (Abb. A).
4 Ventil zur Druckerkennung und Sicherheit
Reagiert bei einer Druckerhöhung (Abb. B). Sollte dieses
Ventil auslösen, geschieht dies, weil der "Druckanzeiger"
nicht richtig funktioniert.
5- Deckelfenster
Sollten beide oben genannten Sicherheitsvorrichtungen
ausfallen, dann gestattet das Deceklfenster den Austritt
der "Verschlußdichtung" und läßt den gesamte Druck
heraustreten (Abb. C).
Falls sich derartiges ereignen würden, bringen Sie bitte den
Schnellkochtopf zu einem Technischen Kundendienst. Es ist
erforderlich beide obigen Sicherheitssysteme zu überprüfen.
Diese "Verschlußdichtung" ist mit Spezialmaterialien hergestellt
worden, die die Wirksamkeit dieses Sicherheitssystems
ermöglichen. Wenn Sie andere nicht originale Dichtungen
einsetzen, besteht die Gefahr dieses Sicherheitssystem zu
annullieren.
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
- Verlassen Sie den Schnellkochtopf niemals ohne
Aufsicht, achten Sie auf die Anhebung des "Anzeigers".
- Damit sich der Druck im Schnellkochtopf aufbauen kann,
muß dieser immer Wasser enthalten. Man darf nicht
allein mit Öl kochen.
- Nehmen Sie keine Änderungen an den Sicherheitssystemen
vor, verwenden Sie keine gefälschten Dichtungen, die
nicht Originalteile der Marke
- Bevor Sie den Schnellkochtopf öffnen, nach dem
Kochvorgang, schütteln Sie ihn etwas hin und her, um
Spritzer zu vermeiden.
ZUM SCHLIESSEN DES SCHNELLKOCHTOPFS
- Bestätigen Sie den Druckknopf bis zur Stellung AUF, legen
Sie den Deckel auf den Topf bis der Pfeil auf dem Deckel mit
dem des Griffs übereinstimmt (Abb.D) und Topf und Deckel
einrasten.
Drehen Sie den Deckel bis auf Anschlag im Uhrzeigersinn (Abb. E).
Schieben Sie den Druckknopf nach hinten bis auf
Anschlag (Abb. F) Die "Hochsicherheitsvorrichtung"
vermeidet, daß sich im Schnellkochtopf Druck aufbaut,
soweit der Deckel nicht richtig geschlossen wurde.
KOCHVORGANG IM
SCHNELLKOCHTOPF KOCHDRÜCKE
- Stellen Sie den Schnellkochtopf auf die Kochstelle und
schalten sie die maximale Wärmeabgabe ein.
- Anschließend können Sie zwei Wege befolgen:
1.-Falls Sie den niedrigen Druck wünschen, warten Sie, daß am
"Druckanzeiger" die erste Markierung erscheint. Stellen Sie
anschließend die Wärmeleistung soweit herunter, bis diese
Markierung erhalten bleibt. Auf dieser Stellung können Sie
Speisen aufweichen, ein Fleischgericht fertigkochen, usw.
2.-Falls Sie den hohen Druck, und demzufolge höhere
Temperaturen und kürzere Kochzeit wünschen, warten Sie bis
die zweite Markierung des "Druckanzeigers" (Abb. G) erscheint
und stellen Sie die Wärme herunter, so wie im obigen Fall.
Diese Stellung ist für das Superschnelle Kochen vorgewiesen.
Der Ablauf der Kochzeiten beginnt ab dem Zeitpunkt zu
welchem die zweite Markierung am "Druckanzeiger"
erscheint.
- Während des Kochvorgangs ist es NORMAL kleine Druckverluste
an den Sicherheitsventilen zu erblicken.
- Bei Gasherden überwachen Sie die Flammen von Anfang an,
vermeiden Sie dabei, daß sie am Topfboden hervortreten und
stellen Sie den Schnellkochtopf zentriert über das Herdfeuer,
Sie werden somit Energie sparen und eine Beschädigung an
Griffen und Verschlußdichtung vermeiden.
ENDE DES KOCHVORGANGS.
SCHNELLKOCHTOPF ÖFFNEN
- Nach beendetem Kochvorgang, entfernen Sie den Schnellkochtopf
von der Herdplatte, auch wenn diese abgestellt wurde.
- Lassen Sie den "Druckanzeiger" vollkommen von alleine absinken
(Abb. H).
- Stellen Sie den "AUF-Knopf" auf Druckabbaustellung (Abb. I),
bis der Dampf das Topfinnere vollständig verlassen hat.
- Überprüfen Sie, daß der DRUCKANZEIGER sich im Loch des
"Deckelgriffs" verborgen befindet (Abb. J), dann können Sie
den Schnellkochtopf öffnen.
- Sollte dies nicht geschehen, stellen Sie den Schnellkochtopf in
das Spülbecken und lassen Sie auf den Deckel einen kleinen
Wasserstrahl fließen, bis der "DRUCKANZEIGER" sich verkriecht.
NIEMALS SCHNELLKOCHTOPF
IN WASSER EINTAUCHEN.
Drücken Sie den Druckknopf auf die Stellung AUF (Abb. O),
halten Sie ihn eingedrückt und drehen Sie den Deckel nach
rechts bis zum Anschlag (Abb. P).
Zwängen Sie niemals gewaltsam den Deckel, um ihn zu
öffnen.

PRAKTISCHE HINWEISE

Sie sparen Energie, wenn Sie nach Abschalten der
Wärmequelle den Schnellkochtopf auf der Herdplatte lassen
und deren Restwärme ausnutzen.
®
sind.
Sollte eine hohe Dampfmenge durch den Deckel oder am
Ventil austreten und kein Druck zustande kommen ist dies ein
Anzeichen eines nicht gut geschlossenen Schnellkochtopfs.
Die Ursachen können verschieden sein:
a) Beim Schließen hat der Deckel den Anschlag nicht erreicht.
b) Der "AUF-Knopf" steht vorne, bringen Sie ihn bis auf die
Position ZU (Abb. F).
c) Falls Sie das "Druckregelventil" (Abb.I) ausgebaut hätten, ist es
eventuell nicht wieder richtig eingebaut worden oder die
"Ventilbefestigungsmutter" (25) ist nicht richtig angezogen.
Überprüfen Sie dies.
d) Die zweite Markierung des "Druckanzeigers" wurde überschritten
(Abb.A). Reduzieren Sie die Hitzeleistung der Herdplatte.
e) Die "Verschlußdichtung" ist abgenutzt, in diesem Fall ist sie
mit einer Originaldichtung der Marke
ersetzen.
f) Die "Verschlußdichtung" ist nicht richtig im Deckel angeordnet.

PFLEGE UND REINIGUNG

Um den Schnellkochtopf so wie am ersten Tag zu erhalten,
empfehlen wir, ihn nach dem Gebrauch mit lauwarmem
Wasser zu spülen und dabei folgende Hinweise zu befolgen:
A-DECKEL
- Niemals in die Spülmaschine legen DRUCKREGELVENTIL (Abb. L).
- "Mutter" (25) lösen und den gesamten Bausatz herausnehmen.
- "Anzeiger" (22) herausnehmen und mit Wasser, Spülmittel
und einem Schwamm spülen. Ebenso mit dem Loch am
"Korpus" (40) vorgehen.
- In umgekehrter Reihenfolge wieder einbauen, hierbei jedoch
beachten, daß der "Korpus" (40) am Gewinde einen flachen
Bereich besitzt, der mit dem des Deckellochs übereinstimmen muß.
Überzeugen Sie sich vor dem Einbau, daß die "Dichtung" (21) und
die "Feder" (23) richtig angeordnet sind. Nach erfolgtem Einbau, ist
die "Mutter" (25) mit der Hand fest anzuziehen und der "Anzeiger"
(22) hat ohne Schwierigkeiten hoch und runter zu gleiten.
13
®
zu

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