Berkel HOME LINE 200 Gebrauchsanweisung Seite 4

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SÉCURITÉ
Pour votre sécurité, il est recommandé de lire attentivement les instructions reportées dans le ma-
nuel d'utilisation de la machine, avant de commencer à utiliser l'aiguisoir.
ATTENTION ! La lame peut couper des parties du corps ! Ne jamais placer la main dans la zone de
découpe entre la voile et la lame si la poignée de réglage de l'épaisseur de la tranche (5) n'est pas
en position de sécurité (Fig. A). Durant les opérations de nettoyage et d'aiguisage de la lame, faire
extrêmement attention à garder les mains le plus loin possible de la zone non protégée. L'utilisation
de gants de protection est conseillée.
UTILISATION DE L'AIGUISOIR
Suivre les instructions pour l'aiguisage :
1. placer de manière sécurisée (en position 0) la poignée de réglage d'épaisseur de la tranche (5) (Fig. A) ;
2. reculer entièrement le plat porte-aliment (8) en direction de l'opérateur ;
3. retirer le presse-aliment en dévissant dans le sens anti-horaire la poignée du presse-aliment (14)
jusqu'au retrait complet du presse-aliment (Fig. B) ;
4. assembler l'aiguisoir en position en vissant dans le sens horaire la poignée du presse-aliment (14)
(Fig. C) ;
5. mettre la poignée de réglage de l'épaisseur de la tranche (5) en position 20 et placer l'aiguisoir vers
la voile (6) ;
6. démarrer la lame en appuyant sur le bouton d'allumage.
7. effectuer l'aiguisage de la lame en plaçant le ressort d'aiguisage contre la lame pendant 10-15 se-
condes en utilisant la poignée du presse-aliment (14) et en exerçant une légère pression (Fig. D) ;
ATTENTION ! Une pression excessive peut compromettre l'aiguisage.
8.
plat porte-aliment (8) vers l'opérateur ;
9. éloigner l'aiguisoir de la voile (6) sécuriser la poignée de réglage d'épaisseur de la tranche (5) (en
position 0) (Fig. A) ;
10. retirer l'aiguisoir en dévissant dans le sens anti-horaire la poignée du presse-aliment (14) ju-
squ'au retrait complet de l'aiguisoir (Fig. E) ;
11. assembler le presse-aliment (9) en position en vissant dans le sens horaire la poignée du pres-
se-aliment (14) (Fig. F).
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