II. POUŽITÍ MIXÉRU
Obecné pokyny
•
Aby nedošlo k vystřikování, nedávejte do nádoby více potravin než dvě
třetiny jejího objemu.
•
Pro efektivní šlehání (resp. mixování) potravin mixérem musí ingredien-
ce pokrývat přinejmenším spodní část šlehací metly.
•
Při použití mixéru nejprve ponořte nástavec do nádoby s potravinani, pak
stiskněte zapínací tlačítko resp. tlačítko režimu Turbo. Než budete vyndá-
vat nástavec, uvolněte tlačítko.
•
Začínejte mixování s nízkou rychlostí, a pak postupně zvyšujte podle
potřeby otáčením regulátoru rychlosti na držáku přístroje. Vedle regulá-
toru je stupnice: až zjistíte maximální rychlost pro určitý typ potravin,
zapamatujte si tuto hodnotu a použijte ji v budoucnu.
•
Potřbujete-li maximální intenzitu (při zpacování tvrdých potravin v ko-
nečném stadiu šlehání), pak stiskněte a udržujte tlačítko režimu Turbo.
Neponořujte do zpracovaných potravin místo spojení nástavce s motorovou
jednotkou.
•
Maso před rozmělněním rozmrazte, oddělte maso od kostí, chrupavky a
šlachy, pak nakrájete na kostky 1-1,5 cm.
•
Před zpracováním ovoců a bobulí rozkrájte je a odstraňte pecky.
•
Nepoužívejte mixér na přípravu bramborové kaše.
•
Před smíšením horkých potravin sejměte nádobu ze sporáku. Nechte
potraviny vychladnout, nemíchejte potraviny či tekutiny při teplotě pře-
sahující 80°C. Začínejte mixování s nízkou rychlostí.
Vyhněte se potřísnění, začínejte zpracování potravin s nízkou rychlostí. Nepoužívejte
přístroj pro rozmělnění kávy, lnu, cukru, krup, luštěnin a jiných příliš tvrdých potravin.
Při práci s ponorným tyčovým mixérem a šlehací metlou nepoužívejte jako
pracovní nádobu sekací nádobu. Osa ve spodní části bádoby může poškodit
nástavec. Použijte míchací sklenici.
Použití tyčového mixéru
1. Dejte ingredience do míchací sklenici resp. jiné nádoby.
2. Pevně spojte tyčový mixér s motorovou jednotkou a otočte na doraz
proti směru hodinových ručiček.
3. Připojte přístroj k elektrické sítě. Nastavte regulátor do požadované polohy.
4. Udržujte nádobu se zpracovanými potravinami, ponořte do ní nůž mixéru,
poté stiskněte a udržujte zapínací tlačítko. Při zpracování syrové zeleniny,
ovoců a tvrdých potravin si můžete zvýšit rychlost mixování otočením
regulátoru, resp. stisknutím a udržením tlačítka režimu Turbo.
138
5. Během zpracování promíchejte potraviny otáčením tyčového mixéru ve
směru hodinových ručiček nahoru-dolů.
6. Po ukončení práce odpojte přístroj od elektrické sítě. Uvolněte nástavec
s převodovkou jejich otáčením ve směru hodinových ručiček. Očistěte
přístroj podle pokynů, uvedených v části «Čištění a údržba přístroje».
Použití šlehací metly
1. Dejte ingredience do míchací sklenici resp. jiné nádoby.
2. Vložte šlehací metlu do převodovky až uslyšíte cvaknutí.
3. Pevně spojte šlehací metlu s motorovou jednotkou a otočte na doraz
proti směru hodinových ručiček.
4. Připojte přístroj k elektrické sítě. Otočte regulátor rychlosti ve směru
hodinových do označení 1 (minimální rychlost).
5. Udržujte nádobu se zpracovanými potravinami, ponořte do ní šlehací
metlu, poté stiskněte a udržujte zapínací tlačítko. V vpřípadě potřeby si
můžete zvýšit rychlost mixování otočením regulátoru rychlosti proti
směru hodinových ručiček (od 1 do 5). Maximální rychlost otáčení si
můžete dosáhnout stisknutím a udržením tlačítka režimu Turbo.
6. Během práce otáčejte šlehací metlu po kruhu ve směru hodinových ručiček.
7. Po ukončení práce odpojte přístroj od elektrické sítě. Uvolněte nástavec
s převodovkou jejich otáčením ve směru hodinových ručiček. Očistěte
přístroj podle pokynů, uvedených v části «Čištění a údržba přístroje».
Použití rozmělňovače
1. Umístěte sekací nádobu na rovný pevný a vodorovný povrch.
2. Nasaďte sekací nůž osu na středovou osu pracovní nádoby. Při manipulaci
s mixérem buďte opatrní, čepele jsou velmi ostré! Držte nůž za plastový čep.
3. Dejte potraviny do nádoby tak, aby se nepřekračovala maximální úroveň
(500 ml). Postupujte podle «Všeobecných pokynů pro použití přístroje».
4. Víko sklopte na sekací nádobu a spojte boční výstupy víka s držátky na
okrajích nádoby. Lehce, bez speciálních úsilí přitiskněte víko na nádobu
a otočte na doraz ve směru hodinových ručiček.
5. Připojte motorovou jednotku do lůžka pro uchycení dokud nezapadne.
6. Připojte přístroj k elektrické sítě. Nastavte regulátor rychlosti do potřebo-
vané polohy: tvrdší potraviny vyžadují vyšší rychlost jejich zpracování.
7. Přidržujte nádobu jednou rukou, druhou pak stiskněte a udržujte zapí-
nací tlačítko resp. tlačítko režimu TURBO. Použijte vysokorychlostní
režim TURBO pro rozmělnění masa a tvrdých potravin. Přípustná doba
trvalého provozu přístroje při zatížení nesmí přesahovat 1 minutu.
8. Po ukončení práce odpojte přístroj od elektrické sítě. Stiskněte uvolňova-
cí tlačítko na motorové jednotce a odstraňte ji. Otočte víko proti směru
hodinových ručiček. Vyndejte nuž a držte ho přitom za plastový čep.
9. Očistěte nůž.