Avvio Del Programma Per La Preparazione Della Pasta - Philips HR2381 Benutzerhandbuch

Nota
y L'apparecchio pesa e visualizza automaticamente la quantità di farina. La
misurazione del peso lampeggerà fino a che non si raggiunge il giusto intervallo.
(Fig. 20)
y Non versare nel vano meno di 200 g o più di 600 g di farina.
y Alcune ricette (ad esempio i biscotti o la pasta senza glutine) richiedono di saltare
la fase di pesatura. In questo caso, premere il pulsante di avvio/pausa per 5
secondi e l'apparecchio inizierà direttamente il processo di impasto ed estrusione
della pasta.
7 Chiudere il coperchio del vano. (Fig. 14)
Nota
y Se si preme un pulsante senza chiudere il coperchio, verrà visualizzato l'avviso di
chiusura del vano. (Fig. 21)
y Inserire prima i due ganci nell'apparecchio, quindi premere il coperchio sull'unità
principale.
y L'apparecchio non si avvia se il coperchio del vano non è chiuso correttamente.
Se durante il processo di preparazione, il coperchio del vano viene aperto,
l'apparecchio smetterà di funzionare. Montare il coperchio e premere il pulsante di
avvio/pausa per riavviare l'operazione.
8 Quando il coperchio è chiuso, viene visualizzata la quantità di liquido necessaria.
(Fig. 22)
9 Utilizzare il dosatore dell'acqua in dotazione per misurare la quantità di liquido
richiesta dall'indicazione sul display. (Fig. 23)
Nota
y Assicurarsi di misurare visivamente il volume dei liquidi su una superficie piana.
y Quando si usa il composto con le uova, rompere le uova all'interno del dosatore
dell'acqua. Aggiungere acqua fino a raggiungere la quantità richiesta, quindi
mescolare l'acqua e le uova per combinarle.
y Se si preferisce, si possono usare 2 uova invece di 1, ma è importante accertarsi
che la quantità complessiva di liquido suggerita non venga superata.
y Per una maggiore precisione, utilizzare una bilancia da cucina per misurare il
liquido.

Avvio del programma per la preparazione della pasta

1 Premere il pulsante di avvio/pausa per iniziare a impastare e avviare il conto alla
rovescia del tempo necessario. (Fig. 24)
2 Una volta avviata la procedura di impasto, versare lentamente e in maniera uniforme
il liquido nell'apertura del coperchio. (Fig. 25)
Nota: durante la fase di impasto, non aggiungere altri ingredienti dopo aver versato il
liquido, per non compromettere la consistenza della pasta.
3 Quando la macchina per la pasta ha terminato l'impasto, emetterà un segnale
acustico e, dopo alcuni secondi, la pasta inizierà a fuoriuscire. Utilizzare il tagliapasta
per tagliare la pasta alla lunghezza desiderata. (Fig. 26)
Nota: se il rapporto tra liquido e farina non è corretto, la pasta non fuoriuscirà. Per
altre ricette, consultare il ricettario.
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