Gerichte
Hackbraten (1 kg)
Roastbeef, medium (1,5 kg)
Rinderschmorbraten
Lammkeule ohne Knochen
Schweinebraten ohne Schwarte, durchwachsen
Speisen auswählen und einstellen
Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer
ausgewählten Speise geleitet.
Auf Taste £ tippen.
1.
Mit dem Funktionswähler die gewünschte Speise
2.
einstellen.
Mit dem Temperaturwähler die gewünschte
3.
Temperatur einstellen.
Sie können die eingestellte Dauer in den
Zeitfunktionen ändern.
Auf Taste £ tippen.
4.
Ein Hinweistext erscheint.
Auf Taste £ tippen.
5.
Nach wenigen Sekunden startet das Programm. Im
Display läuft die Dauer ab.
Sobald die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal und
das Gerät beendet automatisch den Betrieb.
Bei einigen Einstellempfehlungen bietet Ihnen das Gerät
die Möglichkeit, Ihre Speise nachzugaren. Wenn Sie mit
dem Garergebnis nicht zu frieden sind, drücken Sie
Taste £, um Ihre Speise nachzugaren.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
JFür Sie in unserem
Kochstudio getestet
H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die
F ü r S i e i n u n s e r e m K o c h s t u d i o g e t e s t e t
optimalen Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen welche
Heizart und Temperatur für Ihre Speise am besten
geeignet ist. Sie erhalten Angaben zum passenden
Zubehör und in welcher Höhe es eingeschoben werden
sollte. Sie bekommen Tipps zum Geschirr und zur
Zubereitung.
Hinweis: Beim Zubereiten von Lebensmitteln kann viel
Wasserdampf im Garraum entstehen.
Ihr Gerät ist sehr energieeffizient und gibt während des
Betriebs nur wenig Wärme nach außen ab. Aufgrund
der hohen Temperaturunterschiede zwischen dem
Geräte-Innenraum und den äußeren Teilen des Gerätes,
kann sich Kondenswasser an Tür, Bedienfeld oder
benachbarten Möbelfronten absetzen. Das ist eine
normale, physikalisch bedingte Erscheinung. Durch
Vorheizen oder vorsichtiges Türöffnen kann Kondensat
vermindert werden.
Allgemeine Hinweise
Empfohlene Einstellwerte
In der Tabelle finden Sie für verschiedene Speisen die
optimale Heizart. Temperatur und Dauer sind von der
Menge und Rezept abhängig. Deshalb sind
Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es zuerst
mit den niedrigeren Werten. Eine niedrigere Temperatur
ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn
erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher ein.
Hinweis: Garzeiten können nicht durch höhere
Temperaturen verkürzt werden. Speisen werden nur
außen gar, aber innen nicht durchgebacken.
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise
in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent
Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die
angegebenen Backzeiten um einige Minuten.
Für ausgewählte Speisen ist vorheizen notwendig und
in der Tabelle angegeben. Geben Sie Ihr Gericht und
Zubehör erst nach dem Vorheizen in den Garraum.
Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten
wollen, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der
Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den
Tipps im Anschluss an die Einstelltabellen.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem
Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis
und sparen bis zu 20 Prozent Energie.
Heizart CircoTherm sanft
CircoTherm sanft ist eine intelligente Heizart für die
schonende Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gebäck.
Das Gerät regelt optimal die Energiezufuhr in den
Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme
zubereitet. So bleibt es saftiger und bräunt weniger. Je
nach Zubereitung und Lebensmittel kann Energie
gespart werden. Wenn Sie während des Garens
vorzeitig die Gerätetür öffnen oder durch Vorheizen
verliert sich dieser Effekt.
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