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Wolf E-Serie Bedienungs- Und Pflegeanleitung
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E SERIES BUILT-IN OVENS
USE & CARE INFORMATION
GUÍA DE USO Y MANTENIMIENTO
GUIDE D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
INFORMAZIONI SU USO E MANUTENZIONE
BEDIENUNGS - UND PFLEGEANLEITUNG

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Verwandte Anleitungen für Wolf E-Serie

Inhaltszusammenfassung für Wolf E-Serie

  • Seite 1 E SERIES BUILT-IN OVENS USE & CARE INFORMATION GUÍA DE USO Y MANTENIMIENTO GUIDE D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN INFORMAZIONI SU USO E MANUTENZIONE BEDIENUNGS - UND PFLEGEANLEITUNG...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Forni built-in Wolf Serie E Safety Instructions & Precautions Precauzioni e istruzioni di sicurezza Wolf E Series Built-In Oven Features Funzioni dei forni built-in Wolf Serie E Wolf E Series Built-In Oven Operation Funzionamento dei forni built-in Wolf Serie E...
  • Seite 3 In addition, this Use & Care Information may signal an IMPORT NT NOTE which highlights information that is especially important. ® WOLF is a registered trademark of Wolf ppliance, Inc.

  • Seite 4: Wolf E Series Built-In Ovens

    E S E R I E S B U I LT- I N O V E N S T H A N K Y O U Your purchase of a Wolf E Series built-in oven attests to the importance you place upon the...

  • Seite 5: Safety Instructions & Precautions

    (located above the door) and oven nying this appliance. ll service exhaust vent (located below the should be referred to a Wolf author- door) are unobstructed at all times. ized service center. Do not use oven for warming or...
  • Seite 6 W H AT N OT TO D O Do not use steam cleaner. This appliance is not intended for use by persons (including children) Do not use abrasive or caustic with reduced physical, sensory or cleaners or detergents on this appli- mental capabilities, or lack of expe- ance as these may cause permanent rience and knowledge, unless they...
  • Seite 7 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N F E AT U R E S E S E R I E S S I N G L E O V E N F E AT U R E S Framed and unframed door styles with Dual interior halogen lighting tubular handle...

  • Seite 8: Wolf E Series Built-In Oven Features

    W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N F E AT U R E S E S E R I E S D O U B L E O V E N F E AT U R E S Framed and unframed door styles with Large viewing double pane windows tubular handles...
  • Seite 9 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N F E AT U R E S O V E N F E AT U R E S C O O K I N G M O D E S A N D F E AT U R E S DO NOT place any cookware on oven Timed Cook Feature –...
  • Seite 10 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N F E AT U R E S O V E N O P E R AT I O N B E F O R E U S I N G F O R T H E F I R S T T I M E O V E N S E L E C T I O N Before using your built-in oven for the first...
  • Seite 11 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N O V E N O P E R AT I O N O V E N T I m E R O V E N P R E H E AT...

  • Seite 12: Wolf E Series Built-In Oven Operation

    When prompted, touch 1 for Fahrenheit (°F) or 2 for Celsius (˚C). Wolf engineers specifically designed this E series oven to consume up to 71% less energy T E M P E R AT U R E O F F S E T when not in use.
  • Seite 13 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N O V E N R A C K S A N D R A C K G U I D E S O V E N R A C K G U I D E S The bottom oven rack has a full-extension...
  • Seite 14 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N B A K E M O D E S E T T I N G C O N T R O L S How Bake mode works: Both the hidden bake element and the broil element are used to heat For Bake mode:...
  • Seite 15 Oven preparation: Remove all racks from the mode. oven. Slide the bake stone rack onto rack guide Use only the Wolf bake stone in the Bake position 1 and place the bake stone on the rack Stone mode. with the lip hanging over front edge of rack.
  • Seite 16 B A K E S T O N E A C C E S S O RY For Bake Stone mode: The bake stone accessory is available from your Wolf dealer. dditional Use & Care Infor- Touch STONE. mation is provided with the bake stone acces- Oven temperature is preset at 205˚C.
  • Seite 17 The temperature probe cannot be used touch pad so that the lower oven icon is with this mode. The Wolf accessory broiler pan selected in the LCD display. Then touch (not included with the oven) is required for this BROIL.
  • Seite 18 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N R O A S T M O D E S E T T I N G C O N T R O L S How Roast mode works: Both bake and broil elements are used to heat the air, and they For Roast mode:...
  • Seite 19 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N C O N V E C T I O N M O D E S E T T I N G C O N T R O L S IMPORT NT NOTE: For double ovens, Convection mode can only be used in the...
  • Seite 20 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N C O N V E C T I O N B A K E M O D E S E T T I N G C O N T R O L S IMPORT NT NOTE: For double ovens,...
  • Seite 21 The temperature probe cannot be used Touch ENTER to start the cooking mode with this mode. The Wolf accessory broiler pan immediately. (not included with the oven) is required for this If the timer is set, the oven will chime when mode.
  • Seite 22 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N C O N V E C T I O N R O A S T M O D E S E T T I N G C O N T R O L S IMPORT NT NOTE: For double ovens,...
  • Seite 23 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N P R O O F M O D E S E T T I N G C O N T R O L S How Proof mode works: combination of broil and bake elements are used to heat and...
  • Seite 24 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N D E L AY E D S TA R T F E AT U R E S E T T I N G C O N T R O L S How Delayed Start feature works: This feature controls the automatic timing of the...
  • Seite 25 Multiple racks can be used simultaneously. tion and other cooking uses. N O T E Some foods require as many as 14 to 15 The Wolf accessory dehydration racks (not hours to fully dehydrate. included with the oven) are required for this The Wolf accessory mode.
  • Seite 26 D E H Y D R AT I O N A C C E S S O RY For Dehydration mode: Dehydration racks are available from your Wolf dealer. dditional instructions are Place food in oven on dehydration racks. provided with the dehydration rack accessory.
  • Seite 27 This helps more juices to be retained in the meat. IMPORT NT NOTE: Only use temperature probe supplied by Wolf ppliance. For poultry, insert probe into the thickest part of the thigh. Use aluminum foil to cover meat during the standing time to help keep it hot before carving.
  • Seite 28 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N T E m P E R AT U R E P R O B E F E AT U R E S E T T I N G C O N T R O L S S E T T I N G C O N T R O L S...
  • Seite 29 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N S A B B AT H F E AT U R E Star-K Certified Example: To set Sabbath feature in a double oven with upper oven in Roast mode set at...
  • Seite 30 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N S E L F - C L E A N M O D E How Self-Clean mode works: The oven is IMPORT NT NOTE: It is possible to hear a heated in graduated steps to a preset high...
  • Seite 31 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N O P E R AT I O N S E L F - C L E A N M O D E W O L F T I P S F O R S U C C E S S S E T T I N G C O N T R O L S For Self-Clean mode:...
  • Seite 32 W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N C A R E O V E N L I G H T B U L B R E P L A C E M E N T Ensure that the appliance is switched off Use caution when handling light bulbs.

  • Seite 33: Wolf E Series Built-In Oven Care

    W O L F E S E R I E S B U I LT- I N O V E N C A R E C A R E R E C O M M E N D AT I O N S C O M P O N E N T C A R E R E C O M M E N D AT I O N Oven Exterior,...
  • Seite 34 W O L F T R O U B L E S H O OT I N G G U I D E T R O U B L E S H O OT I N G G U I D E P R O B L E M P O S S I B L E I S S U E / S O L U T I O N Exterior browning...

  • Seite 35: Wolf Service Information

    Wolf Dealer and Phone B E F O R E C A L L I N G F O R S E R V I C E Before calling your Wolf authorized service center, refer to the Troubleshooting Guide on page 35.
  • Seite 36 NOT IMPORT NTE para resaltar información especialmente importante. ® WOLF es una marca comercial registrada de Wolf ppliance, Inc.
  • Seite 37 H O R N O S I N T E G R A B L E S S E R I E E D E WO L F G R A C I A S La compra de un horno integrable de Wolf PRECAUCIÓN confirma la importancia que usted da a la calidad NO coloque ningún utensilio de cocina...

  • Seite 38: Seguridad

    Wolf Utilice el horno sólo para realizar antes de volver a utilizar el modo las tareas culinarias propias de un de limpieza automática.
  • Seite 39 Q U É N O D E B E H A C E R No use el limpiador de vapor. No utilice el horno para calentar la habitación. No utilice limpiadores ni deter- gentes abrasivos o cáusticos para Este electrodoméstico no está limpiar este electrodoméstico ya diseñado para su uso por parte de que podrían dañarlo de manera...
  • Seite 40 H O R N O S I N T E G R A B L E S S E R I E E D E WO L F C A R A C T E R Í S T I C A S D E L H O R N O S E N C I L LO S E R I E E Estilos de puerta disponible con marco o sin...
  • Seite 41 H O R N O S I N T E G R A B L E S S E R I E E D E WO L F C A R A C T E R Í S T I C A S D E L H O R N O D O B L E S E R I E E Estilos de puerta disponible con marco o sin...
  • Seite 42 H O R N O S I N T E G R A B L E S S E R I E E D E WO L F C A R A C T E R Í S T I C A S D E L H O R N O C A R A C T E R Í...
  • Seite 43 H O R N O S I N T E G R A B L E S S E R I E E D E WO L F F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O A N T E S D E U T I L I Z A R E L H O R N O S E L E C C I Ó...
  • Seite 44 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O T E m P O R I z A D O R...
  • Seite 45 La temperatura del horno se puede cambiar de grados Fahrenheit (ºF) a Celsius (°C) o viceversa. Los ingenieros de Wolf diseñaron este horno de la Serie E específicamente para reducir hasta un 71% Cuando se le solicite, pulse 1 para Fahrenheit el consumo de energía mientras no se utiliza.
  • Seite 46 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F R E J I L L A S D E L H O R N O Y G U Í...
  • Seite 47 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F M O D O D E H O R N E A D O C O N F I G U R A C I Ó...
  • Seite 48 Utilice la piedra para hornear de Wolf sólo en a la piedra. Preparación del horno: Extraiga todas las rejillas el modo de horneado a la piedra. del horno. Deslice la rejilla de la piedra de hornear en la posición 1 de la guía de la rejilla y coloque...
  • Seite 49 C O N F I G U R A C I Ó N D E L O S M A N D O S P I E D R A La piedra para hornear está disponible a través Para el modo de horneado a la piedra: de su distribuidor de Wolf. Con este accesorio Pulse STONE. se proporciona información adicional de uso y A C C E S O R I O S La temperatura del horno está...
  • Seite 50 1 para 290°C (Parrilla con calor intenso). El Wolf (que no se incluye con el horno). horno comienza a asar a la parrilla una vez que hayan transcurrido cinco segundos.
  • Seite 51 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F M O D O D E A S A D O C O N F I G U R A C I Ó...
  • Seite 52 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F M O D O D E C O N V E C C I Ó...
  • Seite 53 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F M O D O D E H O R N E A D O C O N C O N V E C C I Ó...
  • Seite 54 Si el temporizador está configurado, el timbre Wolf (que no se incluye con el horno). del horno emitirá un sonido cuando haya finalizado el tiempo de cocción. Si el...
  • Seite 55 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F M O D O D E A S A D O C O N C O N V E C C I Ó...
  • Seite 56 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F M O D O D E F E R m E N TA C I Ó...
  • Seite 57 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F O P C I Ó...
  • Seite 58 I M P O R TA N T E simultánea. Para utilizar este modo, es necesario utilizar las lgunos alimentos necesitan 14 ó 15 horas rejillas de deshidratación de Wolf (que no se Debe utilizar para que se deshidraten completamente. incluyen con el horno). Este modo resulta...
  • Seite 59 A C C E S O R I O P A R A D E S H I D R ATA C I Ó N Para el modo de deshidratación: Podrá disponer de las rejillas de deshidratación a través de su distribuidor de Wolf. Con la rejilla de Coloque los alimentos en el horno en las deshidratación que se proporciona como accesorio rejillas de deshidratación.
  • Seite 60 Esto ayuda a NOT IMPORT NTE: Use solo la sonda de temper- que los jugos se mantengan dentro en la carne. atura suministrada por Wolf ppliance. Si está cocinando carne de ave, inserte el sensor en la parte más gruesa del muslo.
  • Seite 61 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F O P C I Ó...
  • Seite 62 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F M O D O S A B B AT H Certificado Star-K...
  • Seite 63 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F M O D O D E L I m P I E z A A U TO m Á...
  • Seite 64 F U N C I O N A m I E N TO D E L H O R N O I N T E G R A B L E S E R I E E D E WO L F M O D O D E L I m P I E z A A U TO m Á...
  • Seite 65 H O R N O S I N T E G R A B L E S S E R I E E D E WO L F C A M B I O D E L A B O m B I L L A D E L H O R N O AVISO AVISO...
  • Seite 66 H O R N O S I N T E G R A B L E S S E R I E E D E WO L F R E C O M E N D A C I O N E S D E m A N T E N I m I E N TO C O M P O N E N T E R E C O M E N D A C I Ó...

  • Seite 67: Guía De Localización Y Solución

    G U Í A D E LO C A L I z A C I Ó N Y S O LU C I Ó N D E P R O B L E m A S D E W O L F G U Í...
  • Seite 68 A N T E S D E L L A M A R A L S E R V I C I O T É C N I C O ntes de llamar a un centro de mantenimiento autorizado de Wolf, consulte la Guía de localización y solución de problemas en la página 68. Compruebe que los fusibles de su hogar no estén fundidos y que la red eléctrica...
  • Seite 69 De plus, la mention REM RQUE IMPORT NTE met l’accent sur un renseignement particulièrement important. ® WOLF est une marque déposée de Wolf ppliance, Inc.
  • Seite 70 F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E m E R C I Votre achat d’un four encastrable Wolf Série E MISE EN GARDE démontre l’importance que vous accordez à la NE placez UCUN récipient sur la base...
  • Seite 71 Si vous remarquez qu’il ne couper l’alimentation électrique au fonctionne pas, contactez une antenne four. de service agréée Wolf avant de réutiliser le mode utonettoyage. Utilisez votre four uniquement pour les tâches de cuisson domestiques, C E Q U ’ I L N E FA U T PA S FA I R E tel qu’indiqué...
  • Seite 72 C E Q U ’ I L N E FA U T PA S FA I R E N’utilisez pas de nettoyeur à vapeur. Cet appareil n'est pas prévu pour N’utilisez pas de produits abrasifs être utilisé par des personnes ou caustiques, ou des détergents, (jeunes enfants compris) dont les pour nettoyer cet appareil ménager...
  • Seite 73 C A R A C T E R I S T I Q U E S D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E C A R A C T E R I S T I Q U E S D E S F O U R S S E R I E E...
  • Seite 74 C A R A C T E R I S T I Q U E S D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E C A R A C T E R I S T I Q U E S D E S F O U R S D O U B L E S S E R I E E...
  • Seite 75 C A R A C T E R I S T I Q U E S D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E C A R A C T E R I S T I Q U E S D E S F O U R S M O D E S D E C U I S S O N E T F O N C T I O N S...
  • Seite 76 C A R A C T E R I S T I Q U E S D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E F O N C T I O N N E m E N T D U F O U R A V A N T L A P R E M I E R E U T I L I S AT I O N...
  • Seite 77 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E F O N C T I O N N E m E N T D U F O U R m I N U T E R I E...
  • Seite 78 M O D E D ’ AT T E N T E Vous pouvez faire passer l’échelle des temp- Les ingénieurs de Wolf ont spécialement conçu ce four ératures du four des degrés Fahrenheit (°F) aux Série E pour qu’il consomme 71% moins d’éner-gie degrés Celsius (°C) et inversement.
  • Seite 79 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E G R I L L E S G U I D E S D E G R I L L E D U F O U R...
  • Seite 80 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E M O D E F O U R T R A D I T I O N N E L R E G L A G E D E S C O M M A N D E S...
  • Seite 81 Préparation du four : Retirez toutes les grilles du rapidement et uniformément le four. four. Faites glisser la grille de cuisson au four en Utilisez uniquement la pierre Wolf en mode briques à la position 1 du guide de grille et placez Four en briques.
  • Seite 82 Effleurez la touche BRIQUE cuisson au four en briques chez votre revendeur La température du four est prédéfinie à 205°C. Wolf. Des informations supplémentaires sont Le four commence à chauffer après cinq fournies sur cet accessoire dans le Guide A C C E S S O I R E S secondes.
  • Seite 83 La température du four est prédéfinie à 1, soit avec ce mode. Le gril lèche-frites nécessaire pour 290°C (gril à température élevée). Le four ce mode est un accessoire Wolf qui n'est pas commence à griller après cinq secondes. Pour inclus avec le four.
  • Seite 84 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E M O D E R O T I S S O I R E R E G L A G E D E S C O M M A N D E S...
  • Seite 85 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E M O D E C O N V E C T I O N R E G L A G E D E S C O M M A N D E S...
  • Seite 86 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E M O D E F O U R A C O N V E C T I O N R E G L A G E D E S C O M M A N D E S...
  • Seite 87 être utilisée avec ce mode. Le gril lèche- immédiatement le mode de cuisson. frites nécessaire pour ce mode est un accessoire Wolf qui n'est pas inclus avec le four Si la minuterie a été réglée, le four émet une sonnerie lorsque le temps de cuisson est écoulé.
  • Seite 88 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E M O D E R OT I S S O I R E A C O N V E C T I O N...
  • Seite 89 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E M O D E L E V E E D E P A T E R E G L A G E D E S C O M M A N D E S...
  • Seite 90 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E F O N C T I O N m I S E E N m A R C H E D I F F E R E E...
  • Seite 91 Ce mode autorise l’utilisation de plusieurs grilles. Les grilles requises pour le mode Déshydratation sont des accessoires Wolf qui ne sont pas inclus Certains aliments nécessitent 14 à 15 heures Le mode avec le four. Ce mode convient pour sécher toute pour se déshydrater complètement.
  • Seite 92 Vous pouvez vous procurer les grilles requises Enfournez les denrées sur les grilles de pour le mode Déshydratation auprès de votre déshydratation. revendeur Wolf. Des instructions supplémentaires Placez l’arrêt de porte fourni avec l’ensemble sont fournies avec cet accessoire. d’accessoires à la position qui permet de maintenir la porte du four ouverte.
  • Seite 93 15 minutes qui précèdent la découpe de la REM RQUE IMPORT NTE : Utilisez uniquement la viande. Il permet à la viande de conserver sonde de température fournie par Wolf ppliance. ses jus. Dans le cas de la volaille, insérez la sonde dans la partie la plus épaisse de la cuisse.
  • Seite 94 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E F O N C T I O N S O N D E D E T E m P E R A T U R E...
  • Seite 95 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E M O D E S A B B A T Certification Star-K...
  • Seite 96 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E M O D E A U T O N E T T O Y A G E Description du mode...
  • Seite 97 F O N C T I O N N E m E N T D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E M O D E A U T O N E T T O Y A G E C O N S E I L S D E W O L F P O U R O B T E N I R...
  • Seite 98 E N T R E T I E N D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E R E M P L AC E M E N T D E L ’...
  • Seite 99 E N T R E T I E N D E S F O U R S E N C A S T R A B L E S WO L F S E R I E E C O N S I G N E S D ’...
  • Seite 100 G U I D E D E D E P I S TA G E D E S PA N N E S W O L F G U I D E D E D E P I S TA G E D E S P A N N E S P R O B L E M E P R O B L E M E / S O L U T I O N P O S S I B L E...
  • Seite 101 Numéro de série Date d’installation Nom et numéro de téléphone du dépositaire Wolf A V A N T D E C O N TA C T E R L E S E R V I C E A P R E S - V E N T E vant de contacter votre antenne de service agréée...
  • Seite 102 Indica un pericolo che potrebbe causare gravi lesioni o morte, qualora non ci si attenga alle precauzioni. Inoltre, queste informazioni potrebbero segnalare una NOT IMPORT NTE che evidenzia informazioni particolarmente importanti. ® WOLF è un marchio depositato Wolf ppliance Company, Inc.
  • Seite 103 F O R N I B U I LT- I N S E R I E E W O L F G R A z I E Il vostro acquisto di un forno built-in Wolf Serie E attesta l’importanza da voi data alla qualità e alle NON poggiare pentole e padelle sulla...
  • Seite 104 è in funzione, scatola di derivazione. Capire come rivolgersi ad un centro di assistenza e dove togliere alimentazione dal autorizzato Wolf prima di riutilizzare forno. la modalità di auto-pulitura. Usare il forno solo per operazioni di cottura tipiche di un ambiente...
  • Seite 105 C O S A N O N FA R E Non usare la pulizia a vapore. Questo elettrodomestico non è destinato all'uso da parte di persone Non usare detergenti abrasivi su (inclusi bambini) con ridotte questo elettrodomestico, in quanto capacità fisiche, sensoriali o mentali questi potrebbero causare danni.

  • Seite 106: Funzioni Dei Forni Built-In Wolf Serie E

    F U N z I O N I D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E F U N z I O N I D E I F O R N I S I N G O L I S E R I E E Stili con porta con telaio e senza telaio con...
  • Seite 107 F U N z I O N I D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E F U N z I O N I D E I F O R N I D O P P I S E R I E E Stili con porta con telaio e senza telaio con Elementi per cottura dolci nascosti e graticola...
  • Seite 108 F U N z I O N I D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E F U N z I O N I D E L F O R N O M O D A L I T À...
  • Seite 109 F U N z I O N I D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E F U N z I O N A m E N TO D E L F O R N O P R I M A D I U T I L I Z Z A R L O P E R L A S E L E Z I O N E D E L F O R N O...

  • Seite 110: Funzionamento Dei Forni Built-In

    F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E F U N z I O N A m E N TO D E L F O R N O T I m E R D E L F O R N O...

  • Seite 111: Wolf Serie E

    Questo forno serie E è stato pro-gettato dai tecnici 2 per centigradi (°C). Wolf per consumare fino al 71% di energia in meno quando non è in uso. Quando l’unità si raffredda R E G O L A Z I O N E D E L L A T E M P E R AT U R A raggiungendo una temperatura di sicurezza e resta inattiva per 10 minuti, il forno entra in modalità...
  • Seite 112 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E G R I G L I E D E L F O R N O E G U I D E D E L L E G R I G L I E G U I D E D E L L E G R I G L I E D E L F O R N O...
  • Seite 113 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E M O D A L I T À D I C OT T U R A D O LC I I M P O S TA Z I O N E D E I C O M A N D I Funzionamento: entrambi gli elementi nascosti di...
  • Seite 114 Far scorrere la griglia della pietra per dolci Nella modalità di cottura dolci su pietra nella posizione 1 e poggiare la pietra per dolci sulla usare solo la pietra Wolf. griglia, con il bordo sporgente dal bordo della Usare solo una griglia per pietra per forno.
  • Seite 115 I M P O S TA Z I O N E D E I C O N T R O L L I D I C O T T U R A D O L C I S U P I E T R A La pietra è disponibile presso i rivenditori Wolf. Per la modalità di cottura dolci su pietra: L’accessorio ha in dotazione tutte le informazioni...
  • Seite 116 Toccare quindi BROIL. grill Wolf (non in dotazione con il forno). La temperatura del forno è prestabilita su 1 per 290 °C (temperatura alta). Il forno comincia S U G G E R I M E N T I W O L F a funzionare a temperatura molto alta dopo cinque secondi.
  • Seite 117 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E M O D A L I T À D I C OT T U R A A R R O S T I I M P O S TA Z I O N E D E I C O N T R O L L I Funzionamento: entrambi gli elementi di cottura...
  • Seite 118 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E M O D A L I T À A C O N V E z I O N E I M P O S TA Z I O N E D E I C O M A N D I NOT IMPORT NTE: per i forni doppi, la modalità...
  • Seite 119 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E M O D A L I T À D I C OT T U R A D O LC I C O N V E z I O N E I M P O S TA Z I O N E D E I C O M A N D I...
  • Seite 120 Per questa per 230 °C (temperatura media) o 3 per 175 °C modalità occorre disporre della teglia per grill (temperatura bassa). Wolf (non in dotazione con il forno). Toccare ENTER per cominciare subito la modalità di cottura.
  • Seite 121 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E M O D A L I T À D I C OT T U R A A R R O S T I A C O N V E z I O N E I M P O S TA Z I O N E D E I C O N T R O L L I...
  • Seite 122 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E M O D A L I T À D I L I E V I TA z I O N E I M P O S TA Z I O N E D E I C O N T R O L L I Informazioni sulla modalità...
  • Seite 123 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E F U N Z I O N E D I A C C E N S I O N E R I TA R D ATA I M P O S TA Z I O N E D E I C O N T R O L L I...
  • Seite 124 14-15 ore per Per questa modalità occorre disporre delle griglie la disidratazione completa. di disidratazione Wolf (non in dotazione al forno). Consultare un libro di cucina sulla per la modalità Questa modalità è ideale per disidratare frutta,...
  • Seite 125 D I S I D R ATA Z I O N E Per la modalità di disidratazione: Le griglie per la disidratazione sono disponibili Poggiare gli alimenti nel forno su una griglia presso i rivenditori Wolf. Ulteriori informazioni per disidratazione. in merito sono disponibili con l’accessorio. Posizionare il fermoporta in dotazione all’accessorio nel punto giusto, per tenere...
  • Seite 126 NOT IMPORT NTE: Usare solo la sonda della temperatura fornita da Wolf ppliance. Per il pollame, inserire la sonda nella parte più spessa della coscia. Usare carta stagnola per coprire la carne durante il tempo di riposo per tenerla calda.
  • Seite 127 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E F U N Z I O N E D I S O N D A D E L L A T E m P E R AT U R A I M P O S TA Z I O N E...
  • Seite 128 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E F U N Z I O N E D I G I O R N O S A B B AT I C O Certificata Star-K...
  • Seite 129 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E M O D A L I T À D I A U TO - P U L I T U R A Funzionamento: il forno viene riscaldato NOT IMPORT NTE: durant il funzionamento del...
  • Seite 130 F U N z I O N A m E N TO D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E M O D A L I T À D I A U TO - P U L I T U R A S U G G E R I M E N T I W O L F I M P O S TA Z I O N E D E I C O M A N D I...

  • Seite 131: Manutenzione Dei Forni Built-In

    m A N U T E N z I O N E D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E S O S T I T U Z I O N E D E L L A L A m PA D I N A D E L F O R N O ccertarsi che il dispositivo sia spento...

  • Seite 132: Wolf Serie E

    m A N U T E N z I O N E D E I F O R N I B U I LT- I N W O L F S E R I E E C O N S I G L I P E R L A m A N U T E N z I O N E C O M P O N E N T E C O N S I G L I O P E R L A M A N U T E N Z I O N E...
  • Seite 133 G U I D A A L L A S O LU z I O N E D E I P R O B L E m I W O L F G U I D A A L L A S O LU z I O N E D E I P R O B L E m I P R O B L E M A P O S S I B I L E P R O B L E M A / S O L U Z I O N E...
  • Seite 134 P R I M A D I C H I A M A R E P E R A S S I S T E N Z A Prima di chiamare il centro di assistenza Wolf autorizzato di zona, consultare la Guida alla soluzione dei problemi a pagina 134.
  • Seite 135 Gefahr, die zu einer ernsthaften Verletzung oder zum Tod führen kann, wenn die Vorsichtsmaß- nahmen nicht eingehalten werden. Darüber hinaus enthält diese Bedienungs - und Pflegeanleitung WICHTIGE HINWEISE auf besonders wichtige Informationen. ® WOLF ist eine eingetragene Marke von Wolf ppliance, Inc.
  • Seite 136 VO N WO L F V I E L E N D A N K VORSICHT Mit dem Kauf eines Einbaubackofens der E-Serie von Wolf haben Sie gezeigt, dass Sie großen Wert auf Qualität und Leistung Ihrer Küchengeräte legen. Weil Bitte KEIN Kochgeschirr auf den wir uns dessen bewusst sind, haben wir für die...

  • Seite 137: Sicherheitshinweise

    Im Selbstreinigungsmodus sollte das Lassen Sie sich von Ihrem Installierer Kühlgebläse laufen. Wenn dies nicht zeigen, wo sich der Sicherungskas- der Fall ist, kontaktieren Sie ein Wolf- ten in Ihrer Wohnung befindet. Kundendienstzentrum, bevor Sie den Informieren Sie sich darüber, wo und Selbstreinigungsmodus erneut wie die Stromzufuhr zum Gerät...
  • Seite 138 W A S m A N N I C H T T U N D A R F Keinen Dampfreiniger verwenden. Dieses Gerät darf nicht von Personen oder Kindern mit eingeschränkten Keine Scheuermittel oder ätzenden Reini- physikalischen, sensorischen oder gungsmittel für dieses Gerät verwenden, mentalen Fähigkeiten oder fehlenden da dies zu dauerhafter Beschädigung Erfahrungen/Kenntnissen verwendet...
  • Seite 139 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - L E I S T U N G S m E R K m A L E E I N z E L B A C K O F E N D E R E - S E R I E L E I S T U N G S m E R K m A L E...
  • Seite 140 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - L E I S T U N G S m E R K m A L E E I N z E L B A C K O F E N D E R E - S E R I E L E I S T U N G S m E R K m A L E...
  • Seite 141 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - L E I S T U N G S m E R K m A L E L E I S T U N G S m E R K m A L E D E S B AC KO F E N S VORSICHT...
  • Seite 142 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - L E I S T U N G S m E R K m A L E B E D I E N U N G D E S B AC KO F E N S V O R D E R E R S T E N B E N U T Z U N G...
  • Seite 143 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G B E D I E N U N G D E S B AC KO F E N S B A C KO F E N T I m E R...

  • Seite 144: Von Wolf

    S TA N D B Y- M O D U S bzw. 5 für Italienisch berühren. Die Ingenieure von Wolf haben diesen Backofen der E- Serie speziell so konzipiert, dass er bei Nicht-Verwen- T E M P E R AT U R S K A L A E I N S T E L L E N dung bis zu 71 % weniger Energie verbraucht.
  • Seite 145 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G B A C K O F E N R O S T E U N D R O S T- S C H I E N E N...
  • Seite 146 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G B A C K m O D U S So funktioniert der Backmodus: Die Luft wird B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N...
  • Seite 147 In diesem Modus kann die Temperatursonde verwen- latoren und alle Elemente zum schnellen und lich. det werden. gleichmäßigen Heizen des Backofens verwendet. usschließlich den Backstein von Wolf im Back- Vorbereitung des Backofens: lle Roste aus dem steinmodus verwenden.
  • Seite 148 B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N B A C K S T E I N Z U B E H Ö R Das Backsteinzubehör ist über Ihren Wolf-Händler Backsteinmodus: lieferbar.
  • Seite 149 Rauch und Dampf angesammelt. keinen Fall hitzefestes Glas oder Keramik verwenden. Diese könnten zerbrechen. G R I L L P F A N N E N Z U B E H Ö R Eine Grillpfanne kann von Ihrem Wolf-Händler erworben werden.
  • Seite 150 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G B R A T m O D U S B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N So funktioniert der Bratmodus: Zum ufheizen der...
  • Seite 151 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G U m L U F T m O D U S B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N WICHTIGER HINWEIS: Bei Doppelbacköfen kann...
  • Seite 152 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G U m LU F T B A C K m O D U S B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N WICHTIGER HINWEIS: Bei Doppelbacköfen kann...
  • Seite 153 Kochmodus sofort Für diesen Modus ist die als Zubehör erhältliche zu starten. Grillpfanne von Wolf (nicht mitgeliefert) erforderlich. Wenn der Timer eingestellt ist, ertönt der Glocken- ton am Backofen, wenn die Kochzeit abgelaufen T I P P S F ü R E R F O L G R E I C H E S KO C H E N ist.
  • Seite 154 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G U m LU F T B R AT m O D U S B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N WICHTIGER HINWEIS: Bei Doppelbacköfen kann...
  • Seite 155 G Ä R m O D U S B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N So funktioniert der Gärmodus: Eine Kombination aus Grill- und Backelementen wird zum Erhitzen und Gärfunktion: Halten der Ofentemperatur verwendet.
  • Seite 156 E I N S C H A LT V E R z Ö G E R U N G B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N So funktioniert die Einschaltverzögerungsfunk- tion: Diese Funktion steuert die automatische Zeitge-...
  • Seite 157 Dazu sind die als Zubehör erhältlichen Trockenroste H I N W E I S werden. von Wolf (nicht mitgeliefert) erforderlich. Dieser Modus eignet sich für eine Vielzahl von Obst- und Manche Speisen benötigen 14 bis 15 Stunden, bis Gemüsesorten, Kräuter und Fleischstreifen.
  • Seite 158 B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N T R O C K N U N G S Z U B E H Ö R Trocknungsmodus: Trockenroste sind bei ihrem Wolf-Händler erhältlich. Zusätzliche nweisungen sind Im Lieferumfang des Lebensmittel auf Trockenrosten in den Backofen Trocknungsrostzubehörs enthalten.
  • Seite 159 Fleischstücks führen und bis zu den Fingern einstechen. Die Ruhezeit bezieht sich auf die 10 bis 15 WICHTIGER HINWEIS: Nur die von Wolf ppliance Minuten, die das Fleisch ruhen sollte, bevor es mitgelieferte Temperatursonde verwenden. tranchiert wird. Dadurch bleiben die Säfte im Fleisch besser erhalten.
  • Seite 160 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G T E m P E R AT U R S O N D E N F U N K T I O N B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N B E D I E N E L E M E N T E E I N S T E L L E N Temperatursonde mit Fleisch:...
  • Seite 161 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G S A B B AT F U N K T I O N Star-K-Zertifizierung Beispiel: So wird die Sabbatfunktion in einem Doppel-...
  • Seite 162 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G S E L B S T R E I N I G U N G S m O D U S So funktioniert der Selbstreinigungsmodus : WICHTIGER HINWEIS: Während des Backofenbe-...
  • Seite 163 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - B E D I E N U N G S E L B S T R E I N I G U N G S m O D U S T I P P S F ü...
  • Seite 164 E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - P F L E G E B A C K O F E N L A m P E A U S W E C H S E L N ACHTUNG ACHTUNG...

  • Seite 165: Von Wolf

    E I N B A U B A C K O F E N D E R E - S E R I E VO N WO L F - P F L E G E P F L E G E E m P F E H LU N G E N E M P F E H L U N G Z U R P F L E G E Backofenaußenseite, Keine Scheuermittel verwenden, da diese die Oberfläche auf Dauer verkratzen.

  • Seite 166: Nleitung Zur Fehlersuche Von Wolf

    A N L E I T U N G z U R F E H L E R S U C H E V O N W O L F A N L E I T U N G z U R F E H L E R S U C H E P R O B L E M M Ö...

  • Seite 167: Serviceinformationen Von Wolf

    Inc., einem Tochterunternehmen der Sub-Zero, Inc. Weder dieses Handbuch noch darin enthaltene Informationen oder bbildungen dürfen insge- samt oder teilweise ohne die ausdrückliche schriftliche Genehmigung der Wolf ppliance, Inc., einem Tochterunternehmen der Sub-Zero, Inc., kopiert oder verwendet werden. ©Wolf ppliance, Inc.
  • Seite 168 WOLF APPLIANCE, INC. P O BOX 44848 MADISON, WI 53744 USA WOLFAPPLIANCE.COM 8 1 9 3 8 9 R E V- A 9 / 2 0 1 1...

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