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Programme
Mit den verschiedenen Programmen ändern Sie die Temperatur und die
Geschwindigkeit der Presse.
Programm
Erdnuss
Sesam
Raps
Sonnenblume
Sonstige/ Mischöl
HINWEIS:
Stellen Sie sicher, dass alle Samen und Kerne von den Schalen befreit sind.
Tipps:
Nüsse hinterlassen beim Entölen mehr Rückstände im Sieb als kerne und Samen.
Achten Sie darauf, dass das Sieb nicht überläuft.
Bei Nüssen entsteht beim Pressvorgang dadurch etwas Nussmus, das sich im
Sieb und am Boden des Auffangbehälters sammelt. Das ist ganz normal und
spricht für die Natürlichkeit (Nativität) des Öls. Falls nicht erwünscht, einfach beim
Umfüllen das Öl mehrmals durch das gereinigte Sieb gießen oder über Nacht
stehen lassen, damit sich die gröberen Elemente absetzen können.
Die trockenen Reste können noch verwendet werden, z.B. zum Backen oder
Salate.
Rosenstein & Söhne - www.rosensteinundsoehne.de
Optimal geeignet für
Erdnüsse, Walnüsse,
Mandeln, Cashew-
kerne, Haselnüsse
Sesam, Chiasamen,
Leinsamen
Rapssamen,
Kürbiskerne
Sonnenblumenkerne
Wenn Sie verschiedene Rohstoffe gleichzeitig mischen
wollen.
Ölextraktionsrate
Ölgehalt (%)
(%)
40-45
36-42
45-50
37-43
30-35
23-30
45-50
40-46
DE
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