Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Vorschau ausblenden Andere Handbücher für G11/6BF13:

Werbung

02/2009
Mod:G11/6BF13
Production code: 110/130CFG

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Diamond G11/6BF13

  • Seite 1 02/2009 Mod:G11/6BF13 Production code: 110/130CFG...
  • Seite 2 Hinweise Übereinstimmung m. der EG-Richtlinie für Gasverbrauchseinrichtungen Übereinstimmung mit den EG-Richtlinien für statische Elektrobacköfen Übereinstimmung m. der EG-Richtlinie für Gasverbrauchseinrichtungen Installationsschemen Tabelle Technische Dat en Gasdaten Anweisungen für den Installateur Installation Gesetzliche, technische und all gemeine Vorschriften Abgasleitung für Geräte "A" Abgasleitung für Geräte "B"...
  • Seite 3: Übereinstimmung Mit Den Eg-Richtlinien

    DIESES GERÄT IST FÜR DAS AUFWÄRMEN VON NAHRUNGS MITTELN IN BEHÄLTERN GEPLANT UND DARF AUSSCHLIESSLICH DURCH QUALIFIZIERTES PERSONAL UNTER BEACHTUNG DER BE DIENUNGSANLEITUNG BEDIENT WERDEN. 1. HINWEISE · Die Bedienungsanleitung ist vor der Inbetriebnahme des Ger ätes aufmerksam durchzulesen, da sie wichtige Hinweise in Bezug auf di e Sicherheit bei Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes enthält.
  • Seite 4 TABELLE TECHNISCHE DATEN - KOCHSTELLEN - HERDE M. BACKOFEN GRILLPLATTE DÜSENDURCHM. GESAMTVERBRAUCH 1/100 mm KOCHSTELLEN- BACKOFEN- GESAMT- BRENNER BRENNER LEISTUNG MODELL FLUSSIG ERDGAS ERDGAS FLUSSIG ERDGAS ERDGAS Nr. x kW Nr. x kW G 30 G 20 G 25 G 30 G 20 G 25 N°...
  • Seite 5 DÜSENDURCHM. KOCHSTELLEN- BACKOFEN- GESAMT- GESAMTVERBRAUCH 1/100 mm BRENNER BRENNER LEISTUNG MODELL FLUSSIG ERDGAS ERDGAS FLUSSIG ERDGAS ERDGAS Nr. x kW Nr. x kW G 30 G 20 G 25 G 30 G 20 G 25 N° kg/h m3/h m3/h 50 mbar 20 mbar 20 mbar ZÜNDBRENNERDÜSE FÜR BACKOFEN 10 kW...
  • Seite 6: Anweisungen F Ür Den Installateur

    ANWEISUNGEN F ÜR DEN INSTALLATEUR INSTALLATION · Das Gerät aus der Verpackung nehmen und immer unter einer Dunstabzugshaube aufstellen. · Der Geräteanschluss muss mit starren Rohrleitungen aus ver zinktem Stahl oder Kupfer durchgeführt werden. · Wird das Gerät an der Wand im Kontakt mit brennbaren Materialien installiert, muss zwischen Ger ät und Wand eine hitzebeständige Isolierschicht angebracht oder zwischen Ger ät und Wand mindestens 200 mm F reiraum gelassen werden.
  • Seite 7: Kontrolle Gasleckstellen

    ABGASLEITUNG FÜR GERÄTE "B" Die Geräte müssen in Räumen aufgestell t werden, die sich für die Ableitung der Verbrennungsgase, di e unter Beachtung der Installationsnormen zu erfolgen hat, eignen. Unsere Geräte sind (siehe Tabelle Technische Daten) als Gasgeräte des Typs "B" klassifiziert, d.h.
  • Seite 8: Wartung

    WARTUNG Durch ihre einwandfreie Bauweise sind diese Geräte extrem wartungsarm. Es ist auf jeden Fall empfehlenswert, alle Anlagen mindestens zwei mal jährlich von Fachpersonal prüfen zu lassen. Hinweis: Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für direkte oder indi rekte Schäden ab, die auf eine nicht fachgerecht durchgeführte Installation, eine mangelnde Wartung, eine Umrüstung des Gerätes, ei nen unsachgemäß...
  • Seite 9: Umbau Für Den Betrieb Mit Anderen Gasarten - Grillplatte

    UMBAU FÜR DEN BETRIEB MIT ANDEREN GASARTEN - GRILLPLATTE Das Gerät wird laut den Angaben im Typenschil d in der Nähe des Gaseingangs des Geräts für den Betrieb mit Erdgas getestet und ausgel egt. Für den Betrieb mit anderen Gasarten sind folgende Anwei sungen zu beachten: 1.
  • Seite 10: Umbau Für Den Bet Rieb Mit Anderen Gasarten

    Zündbrenner (23): die Bedienblende (12) abnehmen, die Anschlussmutter des Zündbrenners (23) und das Thermoelement (15) ausschrauben, die Mutter der Zündkerze und die Schrauben des Zündbrenners abnehmen und den Zündbr enner austauschen. All e Teile wieder montieren. UMBAU FÜR DEN BET RIEB MIT ANDEREN GASARTEN GASBACKÖFEN Das Gerät wird laut den Angaben im Typenschild in der Nähe des Gaseingangs des Geräts für den Betrieb mit Erdgas getestet und ausgelegt.
  • Seite 11 7.3.2 Austausch Backo fenbrenner Die Backofensohle (4) und den Flammenschutz des Brenners (24) abnehmen, die Mutter (18) des Düsenhalters (20) ausschrauben, die Muttern zwischen Thermoelement und Zündkerzen, sowie die Befestigungsschrauben des Brenners an der Backofensohle ausschrauben. Den Brenner austauschen und alle Teile wieder montieren. Hinweis: Nach jedem Austausch bzw.
  • Seite 12 Zum Ausschalten des Brenners den Drehschalter im Uhrzeigersinn auf drehen, wodurch nur der Zündbrenner weiterbrennt. Komplettes Ausschal ten des Brenner s mit dem Zündbrenner Um den Kochstellenbrenner komplett auszuschalten, den Drehschalter in Position drücken und im Uhrzeigersinn bis auf (aus) drehen. Wartung: Durch ihre einwandfreie Bauweise sind diese Geräte extrem wartungsarm.
  • Seite 13: Ein- Und Ausschalten Des Backofenbrenners

    EIN- UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENBRENNERS Einschalten: Der Backofenbr enner wird über einen Thermostathahn mi t Sicherheitsventil und einen Zündbrenner versorgt. 8.3.1 Bedienungsanleitung Thermostathahn des Backof ens Zum Zünden des Br enners, der am Hahn angeschl ossen ist, den Drehschalter ganz eindrücken und in Pfeilrichtung und in Pfeilrichtung bis zur Position ZÜNDBRENNER drehen (Abb.
  • Seite 14 Wartung: Durch ihre einwandfreie Bauweise sind diese Geräte extrem wartungsarm. Es ist auf jeden Fall empfehlenswert, alle Anlagen mindestens zwei mal jährlich von Fachpersonal prüfen zu lassen. Hinweis: Keinesfalls die Thermostathähne ändern, sie würden ihre Einstellungen verlieren Reinigung: Für einen einwandfreien Betrieb ist das Gerät täglich zu reinigen. Die Edelstahlflächen mit einem feuchten Lappen oder mit Seifenwasser reinigen.
  • Seite 15: Installation Von El Ektrogeräten

    10.1 GESETZLICHE, TECHNISCHE UND ALLGEMEINE VORSCHRIFTEN Bei der Montage des Gerät es sind: 1. die Unfallverhütungsvorschriften sowie 2. die im Land, in dem das Ger ät installiert wird, geltenden Richtlinien zu befol gen. 3. Die Bedienungsanleitung ist vor der Inbetriebnahme des Ger ätes aufmerksam durchzulesen, da sie wichtige Hinweise in Bezug auf die fachgerechte Install ation, die Bedienung und di e Wartung des Gerätes enthäl t.
  • Seite 16 5) Das Gerät ist an eine effiziente Erdleitung anzuschließen. Zu diesem Zweck befindet sich in der Nähe der Anschlussklemmenleiste eine mit dem Symbol gekennzeichnete Klemme, an die das Erdungskabel (gelb-grün) anzuschließen ist. Dieses Kabel muss lang genug sein, damit es beim Lockern des Kabeldurchgangs erst dann gezogen wird, wenn bereits alle Versorgungsdrähte rausgezogen wurden.
  • Seite 17: Anweisungen Für Den Benut Zer

    ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUT ZER Die Herde sind für das Kochen von Nahrungsmi tteln geplant und dürfen ausschl ießlich durch qualifiziertes Personal unter Beachtung der Bedienungsanleitung bedient wer den, jeder zweckfremde Gebrauch kann gef ährlich sein 11.1 INBETRIEBNAHME STATISCHER ELEKTROBACKOFEN Durch Drehen des Drehschalters im Uhrzeigersinn auf eine Temperatur zwischen 0 und 300°C schal tet sich der Hauptschal ter ein, die grüne Kontrollleuchte leuchtet auf und die gewünschte T emperatur kann über den Thermostat zwischen 50°C und 300°C eingestellt...
  • Seite 18: Wartung, Reinigung Und Pflege

    WARTUNG, REINIGUNG UND PFLEGE Achtung: Das Gerät darf auf keinen Fall mit direkten Wasserst rahlen oder mit Hochdruckreinigern gereinigt werden! Vor der Durchführung von Wartungsarbeiten die Stromzufuhr mittels Hauptschal ter unterbrechen. Die Edelstahlflächen mi t einem weichen Lappen, mi t Wasser und Seife reinigen. Keinesfalls chlorhältige Mittel oder Scheuer mittel verwenden - sie können di e Stahloberflächen beschädi gen.
  • Seite 19 DETAILZEICHNUNGEN DE R BETRIEBSTEILE 13.1 DETAILZEICHNUNG BRENNER "D" ABB. 1 BRUCIATORE MOD. 110/40 PCG BRULEUR 110/80 PCG D = 5,5 kW BRENNER 110/120 PCG BURNER 110/160 PCG 110/90 CF G 110/130 CF G 110/170 CF G 110/130 TPFG 110/80 CF GES ABB.
  • Seite 20 13.2 DETAILZEICHNUNG BRENNER "E" MOD. 110/40 PCG ABB. 1 BRUCIATORE E = 7,5 kW 110/80 PCG BRULEUR 110/120 PCG BRENNER BURNER 110/160 PCG 110/90 CFG 110/130 CF G 110/170 CF G 110/130 TPFG 110/80 CF G ABB. 2 ABB. 3 CHIUSO PILOTA MINIMUM...
  • Seite 21 13.3 DETAILZEICHNUNG BACKOFENBRENNER MOD. 110/90 CF G ABB. 4 110/130 CF G 110/170 CF G 110/90 TPFG 110/130 TPFG BRUCIATORE BRULEUR F = 10 kW BRENNER BURNER ABB. 6 ABB. 5 POSIZIONE CHIUSO. (SPEGNIMENT O FERME'/ GESCHLOSSEM/ CLOSED/ DICHT. POSIZIONE PILOTA. (ACCENSIONE) VEILLEUSE/ ZÜNDFLAMME/ PILOT/ WAAKULAM POSIZIONE BRUCIATORE PORTATA MASSIMA.
  • Seite 22 13.4 DETAILZEICHNUNG GRILLPLATTENBRENNER BRUCIATORE ABB. 8 BRULEUR MOD. 110/90 TPG P = 8,2 kW BRENNER 110/90 TPFG BURNER 110/130 TPFG ABB. 10 ABB. 9 CHIUSO PILOTA FERME' VEILLEUSE MAXIMUM MINIMUM GESCHLOSSEN ZÜNDFL AMME LAAG HOOG COSED PILOT DICHT WAAKULAM...
  • Seite 23: Detailzeichnungen Windschutzkamin Für Grillplatte

    13.5 DETAILZEICHNUNGEN WINDSCHUTZKAMIN FÜR GRILLPLATTE MOD. 110/90 TPG 110/90 TPFG 110/130 TPFG...

Inhaltsverzeichnis