INhALT InHalT Was sind Mikrowellen und wie wirken sie? WICHTIGE SICHErHEITSHInWEISE Bei den Mikrowellen handelt es sich um eine Energieform, die mit Radio und Fernsehwellen sowie dem normalen VOr DEM ErSTEn GEBraUCH Tageslicht vergleichbar ist. Normalerweise verteilen sich Mikrowellen nach außen, wenn sie sich in der Atmosphäre Auspacken &...
WIChTIGE SIChErhEITShINWEISE WICHTIGE SICHErHEITSHInWEISE Bitte die Bedienungsanleitung aufbewahren. Lesen und befolgen Sie vor dem Einsatz des Backofens sämtliche Anleitungen, um Brandgefahren, Stromschläge, Verletzungsgefahren oder Schäden am Gerät vorzubeugen. Dieses Handbuch umfasst u. U. nicht alle möglichen Szenarien. Wenden Sie sich bei unbekannten Problemen stets an einen Kundendienst oder an den Hersteller.
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WIChTIGE SIChErhEITShINWEISE Um sicherzustellen, dass in jeder Betriebsart die geeigneten Geräte verwendet werden, lesen Sie Seite 9 der Anleitung. • Der unsachgemäße Einsatz von Geräten könnte zu Schäden am Mikrowellenofen sowie an den Geräten selbst führen, oder es besteht Brandgefahr durch mögliche Funkenbildung. Kinder sollten nicht mit Geräten spielen oder sich an den Türgriff hängen.
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WIChTIGE SIChErhEITShINWEISE An der Ober- oder Unterseite bzw. an den Seiten des Mikrowellenofens befinden sich Auslassöffnungen. Diese Belüftungsöffnungen niemals verdecken. • Ansonsten besteht die Gefahr von Schäden am Ofen und mangelhaften Garergebnissen. Den Herd keinesfalls leer betreiben. Es empfiehlt sich bei Nichtgebrauch ein Glas Wasser in den Herd zu stellen.
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WIChTIGE SIChErhEITShINWEISE Die äußeren Oberflächen können bei eingeschaltetem Gerät sehr heiß werden. Stellen Sie sicher, dass die Backofentür, die Außenflächen, die Rückseite, den Backofenraum, die Küchengeräte und Teller in den Stufen Grillen, Umluft und Autom. Garen vor dem Berühren ausreichend abgekühlt sind. •...
VOr DEM ErSTE N GEBrAUCh VOr DEM ErSTEn GEBraUCH auspacken & Installieren Wenn Sie die grundlegenden Schritte auf diesen zwei Seiten befolgen, können Sie schnell überprüfen, ob Ihr Herd richtig funktioniert. Bitte beachten Sie insbesondere die Hinweise über den richtigen Aufstellort für Ihren Herd. Vergewissern Sie sich beim Auspacken, dass Sie sämtliche Zubehörteile und Verpackungsmaterialien entfernt haben.
VOr DEM ErSTEN GEBrAUCh Drücken Sie die Taste sowie einmal die Taste STOP/LöScHEN SEKUNDEN um die auf Garzeit auf 30 Sekunden einzustellen. START/ScHNELLSTART, Das Display zählt nun von 30 Sekunden nach Null zurück. Sobald 0 erreicht ist, hören Sie einen Piepton. Öffnen Sie den Herd und prüfen Sie, ob das Wasser erhitzt ist.
VOr DEM ErSTEN GEBrAUCh Mikrowellengeeignetes kochgeschirr Bei Verwendung der Mikrowellenfunktion niemals kochgeschirr aus Metall oder mit Metallrand benutzen. Mikrowellen können Metalle nicht durchdringen. Sie werden von Metallteilen im Herd zurückgeworfen und verursachen Lichtbögen, ein beunruhigendes Phänomen, das Blitzen ähnelt. Die meisten hitzebeständigen, nicht metallischen Kochbehälter sind für den Einsatz in Ihrer Mikrowelle besser geeignet.
VOr DEM ErSTEN GEBrAUCh Bedienungsfeld Bereich KOcHREZEPT Mit der Funktion Kochrezept können die meisten Gerichte unter Angabe von Lebensmitteltyp und Gewicht schnell zubereitet werden. Siehe Kapitel “Kochrezept” auf Seite 15. KROSS-GAREN Siehe Kapitel “Kross-Aufwärmen” auf Seite 18. KROSS-AUFWÄRMEN Siehe Kapitel “Kross-Aufwärmen” auf Seite 19. DAMPFGAREN Siehe Kapitel “Dampfgaren”...
VOr DEM ErSTEN GEBrAUCh Einstellen der Uhr kindersicherung Das folgende Beispiel zeigt, wie die Kindersicherung aktiviert wird. Sie können zwischen 12 oder 24 Stunden-Tageszeitanzeige wählen. Im folgenden Beispiel zeige ich Ihnen, wie Sie Drücken Sie auf STOP/LöScHEN bei einer 24 Stunden-Anzeige die Zeit 14:35 einstellen. Vergewissern Sie sich, dass Sie die Verpackung Ihres Herds vollständig entfernt haben.
BEDIENUNG BEDIEnUnG Mikrowellen Garen Drehen Sie den Regler , bis die Anzeige GARMODUS “5:00” erscheint. Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Lebensmitteln 5 Minuten lang bei 720 W. Drücken Sie auf STOP/LöScHEN HINWEIS Drehen Sie den Regler , um die GARMODUS •...
BEDIENUNG Grill Garen Grill-kombigaren Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von Das folgende Beispiel zeigt, wie für den Mikrowellenofen eine Mikrowellen-Leistung von 360 W, der Grill sowie eine Lebensmitteln 12 Minuten lang mit dem Grill. Garzeit von 25Minuten eingestellt wird. Drücken Sie auf STOP/LöScHEN Drücken Sie auf...
BEDIENUNG Mehr oder weniger Garzeit Kochrezept Das folgende Beispiel zeigt, wie die Garzeiten der Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,8 kg GARPROGRAMM länger oder kürzer eingestellt werden. gebratenes hähnchen. Drücken Sie auf Drücken Sie auf Stop/LöSchen Stop/LöSchen Stellen Sie das gewünschte ein.
BEDIENUNG kochrezept - anleitung Kategorie Zubereitung 1. Quiche Lorraine Zutaten 1 gebackene Teigform \ 125 g geräucherte Speckschwarte, gerieben - Temp. Lebensmittel : Raumtemp 1 EL Öl \ 2 Eier, leicht geschlagen - Utensil : Crisp-Blech 125 g Milch \ 125 g Sahne \ Muskat, Salz und Pfeffer zum Abschmecken 100 g geriebener Käse 1.
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BEDIENUNG kochrezept - anleitung Kategorie Zubereitung 5. Stuffed zucchini Zutaten (Gefüllte Zucchini) 4 runde Zucchini (à 200 g) \ 500 g Hackfleisch 2 EL Olivenöl \ Salz und Pfeffer zum Abschmecken - Temp. Lebensmittel : Raumtemp. - Geräte : Crisp-Blech Die Enden der Zucchini abschneiden und kleine Hütchen formen, entkernen, Gemüse und Haut dabei nicht verletzen.
BEDIENUNG kross-Garen Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,6 kg Drehen Sie den Regler , bis die Anzeige GARMODUS dünne Tiefkühl-Pizza ,dünn. “0,6 kg” erscheint. Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Drücken Sie auf STOP/LöScHEN Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter verlängert bzw.
BEDIENUNG kross-aufwärmen Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,5 kg Drehen Sie den Regler , bis die Anzeige GARMODUS Lasagne. “0,5 kg” erscheint. Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Drücken Sie auf STOP/LöScHEN Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter verlängert bzw. verkürzt werden. GARMODUS Drücken Sie die Taste KROSS-AUFWÄRMEN.
BEDIENUNG Dampfgaren Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,6 kg VORSICHT Fischfilet. 1. Benutzen Sie beim Herausnehmen des DÜNSTERS aus der Mikrowelle immer Ofenhandschuhe. Drücken Sie auf STOP/LöScHEN Der Dünster ist sehr heiß. 2. Einen heißen DÜNSTER nach dem Garen niemals auf einen Glastisch oder hitzeempfindliche Flächen Drücken Sie die Taste DAMPFGAREN.
BEDIENUNG Dampfgaren - anleitung Kategorie Zubereitung 1. Crustacea Meeresfrüchte putzen, wie z. B. Shrimps oder Krabben. (Schalentiere) (Stücke sollten nicht größer als 25 cm lang sein) 300 ml Leitungswasser in die Dünstschale geben. - Höchstgewicht : 0,2~0,8 kg Dünstteller auf die Dünstschale setzen. Lebensmittel in einer Schicht - Temp.
BEDIENUNG Gesundes anbraten Das folgende Beispiel zeigt die Zubereitung von 0,4 kg Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART Chicken-Nuggets. Die Garzeit kann jederzeit über den Drehschalter verlängert bzw. verkürzt werden. GARMODUS Drücken Sie auf STOP/LöScHEN Drücken Sie die Taste GESUNDES ANBRATEN. Es wird das folgende Symbol angezeigt : “ ”.
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BEDIENUNG Gesundes anbraten - anleitung Kategorie Zubereitung 4. Fish schnitzel Zutaten (Fisch-Schnitzel) Fischfilet à 150~200 g \ 1 Tasse Mehl 2 Eier, leicht geschlagen \ 1 Tasse feines Paniermehl - Höchstgewicht: 0,2~0,6 kg Salz und Pfeffer zum Abschmecken - Temp. Lebensmittel : Gekühlt - Geräte : Crisp-Blech auf dem 1.
BEDIENUNG Einstellen der Grilltemperatur Das folgende Beispiel zeigt, wie Speisen bei 80° C 30 Drehen Sie den Regler bis die Anzeige GARMODUS, Minuten lang warmgehalten werden. “80° C” erscheint. Drücken Sie auf START/ScHNELLSTART. Drücken Sie auf STOP/LöScHEN Drehen Sie den Regler bis die Anzeige GARMODUS, “30:00”...
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BEDIENUNG Einstellen der Grilltemperatur - anleitung Funktion Zubereitung 2. Keep warm Heizelemente oben und unten dienen zum Einhalten der eingestellten Temperatur. Mit dieser Funktion können Speisen bis zum Servieren (Warmhalten) warmgehalten werden. - Bereich : 60° C ~ 80° C - Geräte : Hitzebeständiger Glasteller mit Abdeckung auf Drehteller...
BEDIENUNG auftauautomatik Temperatur und Feuchtigkeit von Lebensmitteln können stark variieren. Es wird empfohlen, Lebensmittel vor dem Garen daraufhin zu prüfen. Achten Sie besonders auf große Fleischknochen und Hähnchen. Bestimmte Lebensmittel sollten vor dem Garen nicht vollständig aufgetaut werden. Beispiel : Die Garzeit von Fisch ist z. B. sehr kurz, so dass es manchmal ratsam ist, den Fisch noch leicht gefroren zuzubereiten.
BEDIENUNG Auftauen - Anleitung * Aufzutauende Lebensmittel sollten in einen mikrowellengeeigneten Behälter gegeben werden, der ohne Abdeckung auf die Glasplatte gestellt wird. * Kleinere Fleischstücke oder sehr flache Geflügelstücke mit Alufolie abdecken. Dadurch wird verhindert, dass dünnere Stücke während des Auftauens erhitzt werden. Achten Sie darauf, dass die Alufolie die Ofenwände nicht berührt. * Hackfleisch, Koteletts, Würstchen oder Speck sollten nach kurzer Zeit herausgenommen werden.
LEBENSMITTELEIGENSChAfTEN & GArEN IN DEr MIkrOWELLE lEBEnSMITTElEIGEnSCHafTEn & GarEn In DEr MIkrOWEllE kontrolle ist besser Die Rezepte in diesem Buch wurden mit großer Sorgfalt zusammengestellt. Ihr Erfolg bei der Zubereitung der Rezepte hängt jedoch davon ab, wie viel Aufmerksamkeit Sie den Speisen bei der Zubereitung schenken. Behalten Sie die Lebensmittel und Speisen immer im Auge.
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LEBENSMITTELEIGENSChAfTEN & GArEN IN DEr MIkrOWELLE lEBEnSMITTElEIGEnSCHafTEn & GarEn In DEr MIkrOWEllE abdecken Das Abdecken der Lebensmittel führt zum Einschluss der Wärme und des Dampfes, wodurch Lebensmittel schneller gegart werden. Benutzen Sie einen Deckel oder Mikrowellenfolie, die Sie an einer Ecke etwas offen lassen, um ein Reißen der Folie zu verhindern.
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LEBENSMITTELEIGENSChAfTEN & GArEN IN DEr MIkrOWELLE lEBEnSMITTElEIGEnSCHafTEn & GarEn In DEr MIkrOWEllE Garprobe Lebensmittel garen so schnell in der Mikrowelle, dass es notwendig ist, deren Garzustand häufig zu überprüfen. Einige Lebensmittel bleiben im Herd, bis sie vollständig gegart sind; die meisten Lebensmittel einschließlich Fleisch und Geflügel werden jedoch aus dem Herd geholt, wenn sie noch nicht ganz durchgegart sind.
frAGEN & ANTWOrTEN fraGEn & anTWOrTEn Fragen Antwort Woran kann es liegen, dass die Garraum- Es kann mehrere Gründe geben, warum die Garraum-Beleuchtung Beleuchtung nicht funktioniert? nicht funktioniert. Die Glühbirne ist durchgebrannt. Das Relais ist ausgefallen. Kann Mikrowellenenergie durch das Sichtfenster Nein.