Saeco M-50 Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Saeco M-50
Inhaltszusammenfassung für Saeco M-50
- Seite 1 Kaffeedosiermahlwerke ACHTUNG: Lesen Sie diese Bedienungsanleitung vor dem Gebrauch der Maschine aufmerksam durch.
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Seite 2: Hauptbestandteile
Deutsch HAUPTBESTANDTEILE Deckel Kaffeebohnenbehälter Konische Mahlwerke Kaffeebohnenbehälter Schließarm Kaffeebohnenbehälter Ring zur Mahlgradeinstellung „RELEASE“-Taste LED-Lichte Nase des Rings zur Mahlgradeinstellung Funktion „Easy Grind“ Stahlgehäuse Filterhalter-Aufnahme Bedienknopf Fach für gemahlenen Kaffee Netzkabel Gummifüße Adapter für 50 mm Filterhalter Reinigungspinsel für Mahlwerke Entriegelungshebel für Neukalibrierung Schutz für Kaffeebehälter... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
Deutsch SICHERHEITSHINWEISE Stellen Gerät Schließen Sie das Gerät an immer auf eine ebene eine Steckdose mit der Fläche. gleichen Spannung an, die am Gerät angegeben ist Die Anweisungen aufmerksam (nur A.C.). durchlesen und zusammen mit dem Gerät aufbewahren. Eine strenge Aufsicht ist Gerät immer gefragt, wenn sich Kinder... - Seite 4 Deutsch Diese Maschine darf von Kindern Stellen Sie die Maschine ab einem Alter von 8 Jahren (und weder auf, noch in die darüber) und von Personen mit Nähe Flammen, eingeschränkten körperlichen oder Gasgeräten, Elektrogeräte geistigen Fähigkeiten oder ohne oder erhitzte Öfen. Erfahrung und Kenntnisse bedient Die Maschine nicht auf werden, wenn diese im sicheren...
- Seite 5 Deutsch Das Gerät nicht in Wasser Die Finger nicht in die oder andere Flüssigkeiten Mahlwerke oder in die Nähe tauchen. desselben einführen, während das Mahlwerk in Betrieb ist. Die Maschine kann nicht über externe Schaltuhren Gerät oder separate Reinigung ausschalten und Fernbedienungen bedient es vom Stromnetz trennen.
- Seite 6 Das Modell Saeco M50 garantiert Qualität, Stil und überlegene Leistung und erfasst damit die Essenz der gewerblichen Küche. Inspiriert durch die robusten Geräte von Restaurants, Cafés und Bars, wurde das Modell Saeco M50 gebaut, um Ihnen lange Freude zu bereiten.
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Seite 7: Inhaltsverzeichnis
Deutsch INHALT HAUPTBESTANDTEILE 1 EINFÜHRUNG IN DIE VERWENDUNG DES HANDBUCHS 1.1 VORWORT 1.2 VERWENDETE SYMBOLE 2 INFORMATIONEN ZUM GERÄT 2.1 INFORMATIONEN FÜR DEN WARTUNGSTECHNIKER 2.2 BESCHREIBUNG UND VORGESEHENE VERWENDUNG 2.3 KENNZEICHNUNG DES GERÄTS 2.4 TECHNISCHE DATEN 3 SICHERHEIT 3.1 VORWORT 3.2 ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE 3.3 ANFORDERUNGEN AN DEN BEDIENER 3.4 RESTRISIKEN... -
Seite 8: Einführung In Die Verwendung Des Handbuchs
Dieser Artikel wurde von SaGa Coffee S.p.A. hergestellt Vorwort und unter seiner Verantwortung vertrieben. SaGa Coffee S.p.A. garantiert für dieses Produkt. Saeco ist ein eingetragener Handelsname von Koninklijke Philips N.V., Die vorliegende Anleitung stellt einen dessen Verwendung mit einer von Koninklijke Philips N.V. -
Seite 9: Verwendete Symbole
Deutsch Verwendete Symbole Das oben genannte Handbuch enthält verschiedene Hinweisarten, um die verschiedenen Gefahren- oder Zuständigkeitsstufen zu kennzeichnen. Ergänzung Symbols werden zusätzlich Informationen aufgeführt, Vorgehensweisen, Verhaltensregeln nützliche Angaben für einen reibungslosen Betrieb der Maschine aufzeigen. Achtung Dient dem für die Bedienung, das Auffüllen und die Wartung der Maschine befugte Personal als Hinweis auf Gefahrensituationen. -
Seite 10: Informationen Zum Gerät
Deutsch INFORMATIONEN ZUM GERÄT Informationen für den Beschreibung und Wartungstechniker vorgesehene Verwendung Dieses Gerät wurde exklusiv konzipiert, um Kaffeebohnen Das Gerät muss in einem zu mahlen. Das Gehäuse der Maschine mit elegantem Design ist für beleuchteten, geschützten den Einsatz in Büros und Kleinbetrieben ausgelegt. und trockenen Raum und Jeder andere Gebrauch ist als unsachgemäß... -
Seite 11: Kennzeichnung Des Geräts
Deutsch Kennzeichnung des Geräts Das Gerät ist mit dem Namen des Modells und der Seriennummer auf dem Typenschild gekennzeichnet. Dem Datenschild sind folgende Angaben zu entnehmen: • Name des Herstellers; • Konformitätskennzeichnungen; • Modell; • Seriennummer; • Herstellungsjahr/-monat; • Versorgungsspannung (V); •... -
Seite 12: Technische Daten
Deutsch Technische Daten Abmessungen (L x H x B) 150 x 420 x 240 mm Gewicht 3,2 kg Material Maschinengehäuse Edelstahl Nennleistung siehe Datenschild Versorgungsspannung siehe Datenschild Länge Netzkabel ca. 1200 mm 450 gr Fassungsvermögen Kaffeebohnenbehälter Konisch Anzahl der Einstellungen der Mahlgrade A-bewerteter Schalldruckpegel unter 70 dB Mi n desttemperatur:... -
Seite 13: Sicherheit
• Originalersatzteile zu verwenden; Richtlinien hat SaGa Coffee betriebsintern eine technische • die Anleitungen in folgender Dokumentation und in den Dokumentation für das Gerät M-50 erstellt und während Anhängen aufmerksam zu lesen; der Projektphase die nachstehenden Bestimmungen erfasst: • bei Installations-, Prüfungs- und Wartungsarbeiten die EN 55014-1 persönlichen Schutzausrüstungen zu benutzen. -
Seite 14: Anforderungen An Den Bediener
Deutsch Anforderungen an den Bediener Restrisiken Aus Sicherheitsgründen erfolgt eine Einteilung in drei Die Finger nicht in die Zuständigkeitsbereiche mit unterschiedlichen Kompetenzen: Bediener Mahlwerke oder in die Nähe desselben einführen, während Dem Benutzer ist der Zugang zum Inneren des Geräts strikt untersagt. -
Seite 15: Versetzung Und Lagerung
Deutsch VERSETZUNG UND LAGERUNG Lagerung Für alle in diesem Kapitel beschriebenen Die Maschine ist in Kartons mit Polystyrolschaum verpackt. Arbeitsgänge sind Sollte das Gerät nicht gleich installiert werden, ist es in ausschließlich der Betreiber einem geschützten Raum aufzubewahren, der folgende Anforderungen erfüllt: oder Fachtechniker... -
Seite 16: Inbetriebnahme
Deutsch INBETRIEBNAHME Für alle in diesem Kapitel Darüber hinaus darf er nicht in beschriebenen Räumen aufgestellt werden, in denen Arbeitsgänge sind Reinigungsvorgänge mit Einsatz eines ausschließlich der Betreiber Wasserstrahls ausgeführt werden, und oder Fachtechniker in Räumen, bei denen Explosions- zuständig, die alle Abläufe oder Brandgefahren herrschen. -
Seite 17: Auspacken Und Aufstellung
Deutsch Für den Zugang zu folgenden Teilen wird der entsprechende Freiraum aufgeführt: Auspacken und Aufstellung • Am Bedienknopf auf der rechten Seite des Gerätes; Bei Ankunft des Geräts sollte sichergestellt werden, dass • Am Ring zur Mahlgradeinstellung auf der Vorderseite des dieses während des Transports keine Schäden genommen Gerätes. -
Seite 18: Installation Des Kaffeebohnenbehälters
Deutsch Installation des Anschluss an das Stromnetz Kaffeebohnenbehälters Das Mahlwerk auf einer trockenen und ebenen Fläche Das Gerät darf nur von technischem positionieren. Den Pfeil auf dem Kaffeebohnenbehälter mit Pfeil Oberseite Rings Fachpersonal oder vom Betreiber an Mahlgradeinstellung ausrichten. Den Kaffeebohnenbehälter Im Uhrzeigersinn drehen, um ihn am Mahlwerk zu befestigen. -
Seite 19: Beschreibung Der Bedienelemente
Deutsch BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE Bedienknopf Durch Drehen des Drehknopfs kann manuelles oder automatisches Mahlen gewählt werden. Funktion „On“ Funktion „Off“ Funktion „Auto“ Beschreibung der Funktionen Funktion „On“ Durch Auswahl dieser Funktion startet das manuelle Mahlen. Funktion „Off“ Durch Auswahl dieser Funktion wird das manuelle Mahlen unterbrochen. Funktion „Auto“... -
Seite 20: Befüllen Und Inbetriebnahme
Deutsch BEFÜLLEN UND INBETRIEBNAHME Den Behälter mit Kaffeebohnen auffüllen. Füllen des Kaffeebohnenbehälters Vor der ersten Benutzung muss Kaffeebohnenbehälter sorgfältig gereinigt werden. Der Behälter darf ausschließlich mit Kaffeebohnen gefüllt werden. Den Deckel des Kaffeebohnenbehälters abnehmen. immer genügend Gewicht Mahlwerken zu erhalten, empfiehlt sich, Behälter immer mindestens... -
Seite 21: Einschalten/Ausschalten Der Maschine
Deutsch Den Deckel auf den Kaffeebohnenbehälter setzen und den Erste Inbetriebnahme - Benutzung Verschlussarm öffnen. nach längerer Nichtbenutzung Bei der ersten Inbetriebnahme der Maschine sind folgende Schritte durchzuführen: • Den Kaffeebohnenbehälter und den Deckel gründlich mit Wasser abspülen. • Den Kaffeebohnenbehälter Deckel abtrocknen. -
Seite 22: Betrieb Des Geräts
Deutsch Betrieb des Geräts Vor der Benutzung der Maschine dieses Handbuch aufmerksam zu lesen und die Funktionen der Maschine sollten dem Bediener vertraut sein. Nach einer längeren Nichtbenutzung des Geräts sollte vor der erneuten Inbetriebnahme vorhergehende Abschnitt “Erste Inbetriebnahme - Benutzung nach längerer Nichtbenutzung”... -
Seite 23: Betrieb Und Verwendung
Deutsch BETRIEB UND VERWENDUNG Einschalten des Gerätes Dieses Gerät darf von Kindern Anschluss über 8 Jahren oder von Stromnetz darf ausschließlich Personen mit eingeschränkten Betreiber körperlichen oder geistigen vorgenommen werden! Fähigkeiten oder ohne Erfahrung und Kenntnisse bedient werden, Vor dem Einschalten der Maschine überprüfen, ob der wenn diese im sicheren Umgang Stecker korrekt in die Steckdose eingesteckt wurde. -
Seite 24: Einstellung Des Mahlgrads
Deutsch Einstellung des Mahlgrads Den Mahlgrad durch Drehen des Einstellrings bis auf den gewünschten Mahlgrad wählen. Tipps: 1. Den richtigen Mahlgrad für die Ausgabemethode wählen, die gewählt wurde. Es stehen 30 Einstellungen zur Auf die Übersichtstabelle der Mahlgradeinstellungen Bezug Verfügung, um eine genaue Einstellung zu gewährleisten. nehmen, die hier im Folgenden aufgeführt ist und die Innen Niedrigere Einstellungen bieten feinere Mahlgrade, während dabei hilft, den gewünschten Mahlgrad auszuwählen. -
Seite 25: Manuelles Mahlen
Deutsch Wenn die gewünschte Pulvermenge gemahlen wurde, den Manuelles Mahlen Drehknopf wieder in die Position „Off“ bringen. Den Filterhalter aus der Aufnahme entfernen. Den Filterhalter in die Aufnahme einsetzen und ihn nach vorne unter das Profil der Aufnahme neigen. Den Kaffee im Filterhalter verteilen, indem man ihn leicht auf den Tresen klopft. -
Seite 26: Automatisches Mahlen „Easy Grind
Deutsch Vorsichtig nach unten drücken, um in den Filter zu mahlen. Automatisches Mahlen „Easy grind“ Den Bedienknopf in die Position „Auto“ drehen. Den Filterhalter aus der Aufnahme entfernen, wenn der Filter voll ist. Den Filterhalter in die Aufnahme einsetzen und ihn nach vorne unter das Profil der Aufnahme neigen. -
Seite 27: Reinigung Und Wartung
Deutsch REINIGUNG UND WARTUNG Bevor Reinigungs- und/oder Keinen Wasserstrahl direkt Wartungsarbeiten jeder Art Komponenten ausgeführt werden, muss und/oder auf das Gerät das Netzkabel von der richten. Steckdose abgenommen Den Motor des Mahlwerks werden. nicht in Wasser tauchen. Der Hersteller haftet nicht Keine Teile des Rings in für eventuelle Schäden oder Wasser... -
Seite 28: Reinigung Und Planmäßige Wartung
Deutsch Reinigung und planmäßige 9.2.1 Wartungsplan Wartung Auszuführende Vorgänge Alle reinigenden Kaffeebohnenbehälter Motorsockel und Maschinenäußeres Bestandteile sind leicht und Neukalibrierung des Mahlgrades ohne Hilfe Werkzeug zugänglich. Jeden Monat Wenn nötig Das Gerät und seine Bestandteile Alle Bestandteile dürfen nur mit lauwarmem Wasser und ohne müssen nach einer längeren Nichtbenutzung gereinigt und... -
Seite 29: Motorsockel Und Geräteäußeres
Deutsch 9.2.3 Motorsockel und Geräteäußeres Die Außenseite des Motorsockels und die Außenseite des Gerätes mit einem feuchten Tuch reinigen und trocknen. Keine Scheuerschwämme aus Metall verwenden, um die Außenflächen nicht zu zerkratzen. 9.2.4 Reinigung der Mahlwerke Wenn das Mahlwerk häufig verwendet wird (täglich), müssen die Mahlwerke jeden Monat gereinigt werden, um die beste Leistung das Mahlwerks zu gewährleisten. - Seite 30 Deutsch Den Kaffeebohnenbehälter durch Drehen gegen den Den Einstellring vom Sockel des Mahlwerks abnehmen. Uhrzeigersinn vom Sockel abnehmen. Das obere Mahlwerk, das sich im Einstellring befindet und das untere Mahlwerk unter Verwendung des mitgelieferten Pinsels reinigen (befindet sich im Fach für den gemahlenen Kaffee des Mahlwerks).
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Seite 31: Neukalibrierung Für Einen Gröberen Mahlgrad
Deutsch Nun mit den Schritten zur Neukalibrierung des Mahlgrades 9.2.5 Neukalibrierung des fortfahren. Die Neukalibrierung des Mahlwerks kann Mahlgrades durchgeführt werden, um einen gröberen oder feineren Mahlgrad zu erreichen. Hier im Folgenden werden die Die Neukalibrierung ändert beiden Verfahren gezeigt. alle bisherigen 9.2.5.1... -
Seite 32: Neukalibrierung Für Einen Feineren Mahlgrad
Deutsch Den Ring zur Mahlgradeinstellung bis zur Position 15 drehen. Den Ring auf der Position 10 positionieren, um einen gröberen Mahlgrad zu erhalten. Den Einstellring durch Druck nach unten auf den vorderen und dann auf den hinteren Teil wieder einsetzen. Darauf achten, zwei Klicks zu hören. Einstellung Mahlgrades wieder... - Seite 33 Deutsch Den Ring wieder auf der Position 17 positionieren, um einen feineren Mahlgrad zu erreichen. Den Einstellring durch Druck nach unten auf den vorderen und dann auf den hinteren Teil wieder einsetzen. Darauf achten, zwei Klicks zu hören. Die Einstellung des Mahlgrades positionieren, um den gewünschten Mahlgrad zu erreichen.
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Seite 34: Aufbewahrung - Entsorgung
Deutsch AUFBEWAHRUNG - ENTSORGUNG 10.1 Neuaufstellung an einem anderen Zur Aufstellung des Geräts an einer anderen Stelle wie folgt vorgehen: • das Gerät von allen Versorgungsnetzen trennen; • die allgemeine Reinigung des Geräts vornehmen, wie im Kapitel “Reinigung und Wartung” beschrieben; •... -
Seite 35: Hinweise Für Die Entsorgung
Deutsch HINWEISE FÜR DIE ENTSORGUNG BENUTZERINFORMATION gemäß Art. 13 der italienischen Gesetzesverordnung Nr. 151 vom 25. Juli 2005 “Umsetzung der Richtlinien 2002/95/EG, 2002/96/EG und 2003/108/EG, hinsichtlich der Verringerung des Einsatzes von Gefahrenstoffen in elektrischen und elektronischen Geräten sowie zur Abfallentsorgung”. Das Symbol mit dem durchgestrichenen Mülleimer auf dem Gerät oder auf seiner Verpackung gibt an, dass das Produkt zum Ende seines Betriebslebens getrennt vom...