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Prescrizioni di legge, regole tecniche
e direttive
Durante l'installazione dell'apparecchio sono
da osservare le seguenti prescrizioni:
• norme di legge vigenti in materia.
• norme regionali quali regolamento edilizio
e prescrizioni inerenti la combustione.
• regole tecniche per l'installazione a gas.
• regole tecniche per GPL.
• installazione apparecchi a gas per grandi
cucine.
• norme antinfortunistiche vigenti.
• norme dell'azienda erogatrice del gas.
• normative sugli impianti elettrici.
• Norme e regolamenti in vigore nel paese,
come le norme sull'edilizia e i regolamenti
antincendio.
• Norme relative al posto di lavoro. Direttive
per l'edilizia relative ai requisiti tecnici an-
tincendio per gli impianti di ventilazione.
• Foglio di lavoro DVGW G634 „Installazione
di Grandi cucine – Dispositivi a gas".
• Foglio di lavoro DVGW G600 (TRGI) "Norme
tecniche per gli impianti a gas".
• "Regole tecniche per il gas liquido" (TRF),
requisiti applicabili per la prevenzione de-
gli infortuni e direttive per le cucine e il gas
liquido.
• Direttive e clausole applicabili delle azien-
de fornitrici di gas (GVU).
L'apparecchio deve essere installato nel ri-
spetto dello standard EN 1717 e delle norma-
tive nazionali vigenti in materia di impianti
idraulici.
Gas - IT/UK/DE 08-12
Legal and technical regulations and
directives
The following regulations are to be complied
with during installation of the appliance:
• legal regulations on the subject.
• regional regulations such as building regu-
lations and specifications concerning com-
bustion.
• technical rules for gas installation.
• technical rules for LPG.
• installation of gas appliances for professio-
nal kitchens.
• current accident-prevention regulations.
• gas board regulations.
• regulations and standards on electrical sy-
stems.
• Standards and regulations currently in force
in the country, such as standards governing
building and fire prevention regulations.
• Standards governing the work place. Bu-
ilding directives relative to technical, fire
prevention requirements for ventilation sy-
stems.
• Code of Practice DVGW G634 "Installation
of Gas appliances in Commercial kitchens".
• Code of Practice DVGW G600 (TRGI) "Tech-
nical specifications for gas appliances".
• "Technical regulations for liquid gas" (TRF),
applicable requirements for the preven-
tion of accidents and directives governing
kitchens and liquid gas.
• Applicable directives and agreements pro-
vided by gas suppliers (GVU).
The appliance must be installed in conformi-
ty with Standard EN 1717 and national stan-
dards in force with regards hydraulic systems.
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Gesetzliche bestimmungen, Techni-
sche Vorschriften und richtlinien
Während der Installation des Gerätes müssen
folgende Vorschriften beachtet werden:
• Gültige Gesetze.
• Örtliche Baund Brandverhütungs -vorschrif-
ten.
• Vorschriften für mit Gas betriebene Anlagen.
• Vorschriften für Flüssiggas.
• Installation von gasbetriebenen Geräten für
Großküchen.
• Gültige Unfallverhütungsvorschriften.
• Bestimmungen der Gasversorgungsgesell-
schaft.
• Vorschriften für elektrische Anlagen.
• Entsprechende Rechtsverordungen wie Bau-
ordnungen und Feuerungsverordnungen der
Länder.
• Verordnungen über Arbeitsstatten. Bauauf-
sichtliche Richtlinien über die brandschutz-
technischenAnforderungen an Lüftungsanla-
gen.
• DVGW -Arbeitsblatt G634 „Installation von
Großküchen-Gasverbrauchseinrichtungen".
• DVGW-Arbeitsblatt G600 (TRGI) „Technische
Regeln für Gasinstallationen".
• TRF „Technische Regeln für Flüssiggas", Ein-
schlägige Unfallverhütungsvorschriften und
Richtlinien für Küchen und FIüssiggas.
• Einschlägige Richtlinien und Bestimmungen
des Gasversor-gungsunternehmen (GVU).
Das Gerät muss in Konformität mit EN 1717 und
den geltenden nationalen Regelwerken über
Wasserinstallationen installiert werden.
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