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HORNOS DE CONVECCIÓN CON VAPOR
Índice
Hornos de convección con vapor
2
Especificaciones
2
Instalación
4
Localización y solución de problemas
5
Las características y especificaciones están sujetas a cam-
bios sin previo aviso. Visite wolfappliance.com/specs para
obtener la información más actualizada.
|
2
Español
Nota importante:
Para garantizar que este producto se instala y funciona de
la forma más eficaz y segura posible, tenga en cuenta la
información que se especifica en esta guía:
Cuando aparece
, se resalta información
NOTA IMPORTANTE
que resulta especialmente importante.
PRECAUCIÓN
indica una situación en la que se pueden
sufrir heridas leves o provocar daños al producto si no se
siguen las instrucciones.
AVISO
indica peligro de que se produzcan heridas graves o
incluso la muerte si no se respetan las precauciones.
Conserve estas instrucciones para el
NOTA IMPORTANTE:
inspector eléctrico local.
Información sobre el producto
En la placa de datos del producto encontrará información
importante, incluyendo el modelo y el número de serie. La
placa de datos está ubicada en el lado izquierdo del marco
frontal. La puerta del horno debe estar abierta para ver la
placa de datos. Consulte la siguiente ilustración.
Si necesita recurrir a un servicio técnico, póngase en con-
tacto con un servicio de Wolf certificado y especifique el
modelo y el número de serie.
PLACA DE DATOS
Ubicación de la placa de datos.
ESPECIFICACIONES
Requisitos de instalación
El horno de convección con vapor puede instalarse en una
aplicación estándar o empotrable. Se requiere un soporte
de base que aguante un peso de 45 kg. mínimo. El sumi-
nistro eléctrico para el horno de convección con vapor debe
estar ubicado en un mueble contiguo.
Para instalaciones estándar, el contramarco frontal irá
superpuesto sobre los raíles y montantes. Observe la
siguiente tabla para ver las superposiciones del marco.
Para instalaciones empotrables, es necesario dejar un
margen mínimo de 3 mm en los cuatro lados. Para garan-
tizar unos márgenes consistentes, cada esquina de la
cavidad debe tener exactamente 90º. Remate los bordes
de la cavidad, ya que son áreas que pueden resultar muy
visibles al abrir la puerta.
Si el horno de convección con vapor se instala encima o
debajo de un horno Wolf de la Serie E en una aplicación
empotrable, es necesario utilizar un margen de 6 mm.
SUPERPOSICIÓN DEL MARCO
Superior
Inferior
Lados
5 mm
0 mm
98 mm
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