Specialbrød; Maltbrød; Glutenfri; Glutenfrit Brød Med Soltørrede Tomater - Morphy Richards 48321 Bedienungsanleitung

BM48319MEE Rev1-A4-Print:9225 47507 MEE pump - Jon
OPSKRIFTER PÅ SPECIALBRØD (9)
SE INTERNETSTEDER I SLUTNINGEN AF OPSKRIFTSAFSNITTET.
Maltbrød
Vand
Salt
Solsikkeolie
Mørk sirup
Maltekstrakt
Flormel
Hurtiggærende gær
Sultanas*
Brug indstilling
OPSKRIFTER TIL GLUTENFRI (10)
Det kan, på grund af glutenfri dejs egenskaber, være nødvendigt at hjælpe med til, at
ingredienserne blandes korrekt ved den første æltning.
På grund af dette skal du åbne låget under den første æltning (når
skærmen) og skrabe alle ikke-blandede ingredienser, der muligvis sidder fast på siden af
bageformen, af og ned i blandingen.
Brug en træ- eller plastikspatel for ikke at ødelægge slip-let-belægningen på formen.
Glutenfrit brød med soltørrede tomater
Æg
Kærnemælk
Mælk
Citronsaft
Honning
Pasta med soltørrede tomater
Soltørrede tomater (antipasta)
Oil fra antipasta
Salt
Doves farm glutenfri hvedemel
Gær
Brug indstilling
11/3/10
680 g 900 g
1 bæger 1 ¼ bæger
1 tsk. 1 tsk.
2 spsk. 3 spsk.
1 ½ spsk. 2 ½ spsk.
2 spsk. 3 spsk.
3 bæger 4 bæger
1 tsk. 1 ¼ tsk.
½ bæger ¾ bæger
9 Specialiteter
-ikonet vises på
680 g
3
284 ml
5 spsk.
2 tsk.
1 ½ spsk.
1 spsk.
50 g
1 spsk.
1 tsk.
3 ¼ bæger
1 spsk.

10 Glutenfri

09:44 Page 63
OPSKRIFTER PÅ HURTIGBAGNING, LILLE (11)

Hurtigbagning af lille hvidt

Vand
Skummetmælkspulver
Salt
Sukker
Solsikkeolie
Mel af hårdt malet hvede
Hurtiggærende gær
Brug indstilling
OPSKRIFTER PÅ HURTIGBAGNING, STOR (12)

Hurtigbagning af stort hvidt

Vand
Skummetmælkspulver
Salt
Sukker
Solsikkeolie
Mel af hårdt malet hvede
Hurtiggærende gær
Brug indstilling
OPSKRIFTER PÅ PIZZADEJ* (14)

Pizzabund*

Vand
Sukker
Salt
Olie
Mel af hårdt malet hvede
Hurtiggærende gær
Brug indstilling
Fremgangsmåde
Krydret pizzadej*
Vand
Sukker
Salt
Hvidløgspuré
Blandede krydderurter
Olie
Mel af hårdt malet hvede
Hurtiggærende gær
Brug indstilling
Fremgangsmåde
680 g
1
1 / bæger
8
2 spsk.
1 tsk.
4 tsk.
2 spsk.
3 bæger
3 tsk.
11 Fastbake (Hurtigbagning)
900 g
1 ½ bæger
3 spsk.
1 ½ tsk.
5 tsk.
3 spsk.
4 bæger
3 tsk.
12 Fastbake (Hurtigbagning)
1 bæger
2 spsk.
½ tsk.
3 spsk.
3 bæger
2 tsk.
14 Pizzadej
1 bæger
2 spsk.
½ tsk.
1 tsk.
2 tsk.
3 spsk.
3 bæger
2 tsk.
14 Pizzadej
q
63