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IV. GEBRAUCH DES ZUBEHÖRS (Abb. 3)
Schlagbesen (B)
Gebrauch: zum Schlagen von Eiweiß, Schaum, Cremes, Schlagsahne, Biskuit-/Mürbeteig,
Brei u.ä.
Geschwindigkeitsstufe: 1 – 5, Schlagzeit ca. 1 – 5 Minuten.
Wir empfehlen zum Schlagen von Schlagsahne den Mixbecher E bzw. ein anderes
geeignetes, schmaleres Gefäß zu benutzen.
Einsetzen: Stecken Sie die Schlagbesen bis an den Anschlag in die betreffenden Öffnungen
A3 an der unteren Seite des Handmixers. Die Schlagbesen lösen Sie durch Drücken der
Auswerfertaste A1.
– Verwenden Sie zum Schlagen von Eiweiß Eier mit Zimmertemperatur.
– Kontrollieren Sie im Fall, dass das Schlagen nicht optimal ist, ob der Schneebesen nicht
fettig ist, geben Sie ggf. etwas Zitronensaft oder Salz hinzu.
– Benutzen Sie nie die Schlagbesen zum Rühren von schweren Massen, z.B. Hefeteig.
Knethaken (C)
Gebrauch: Kneten von Teigen, Zubreitung von Aufstrichen, zum Rühren von Kartoffeln,
Spinat, u.ä.
Geschwindigkeitsstufe: 1 – 3, Knetzeit ca. 1 – 5 Minuten.
Bei der Zubereitung schwerer Teige empfehlen wir, für ein besseres Durchkneten, zuerst
die festen Rohstoffe in die Schüssel zu geben und erst danach die flüssigen Zutaten.
Einsetzen: Stecken Sie die Knethaken bis an den Anschlag in die betreffenden Öffnungen
A3 an der unteren Seite des Handmixers. Die Position der beiden Knethaken ist durch deren
Konstruktion bestimmt, dadurch ist ein falsches Einsetzen in die Öffnungen unmöglich.
Die Knethaken lösen Sie durch Drücken der Auswerfertaste A1
– Schalten Sie das Gerät erst in dem Moment ein, in dem das Zubehör B, C oder D in dem
zu verarbeitenden Rohstoff eingetaucht ist.
– Haken und Schlagbesen können nur aus der Antriebseinheit herausgenommen werden,
wenn sich der Schalter A1 in 0-Stellung befindet.
– Benötigen Sie eine größere Menge, muss diese in mehrere Portionen aufgeteilt werden.
Die Zubereitung ist wiederholt zu kontrollieren. maximalen Inhalts 0,5 kg/die Portion.
Bereiten Sie auf keinen Fall mehr als zwei Portionen hintereinander zu.
Mixstab (D)
Gebrauch: Mixen und Rühren aller Arten von Flüssigkeiten, Majonäsen, Diät- und Kindernahrung
u.ä., im Mixbecher H bzw. in einem anderen geeigneten Gefäß.
Geschwindigkeitsstufe: M + TURBO, Mixzeit ca. 30 – 60 Sekunden.
Einsetzen: Öffnen Sie die Abdeckung A6 nach oben, sie den Mixstab D in die Öffnung
an der Antriebseinheit A ein (wenn Sie einen hörbaren „Klick" vernehmen, (die
Markierungen 1-3). Bei Entnehmen aus der Antriebseinheit muss zunächst die
Taste der Arretierung A2 gedrückt werden und anschließend muss der Mixer
durch Ziehen herausgenommen werden (die Markierungen 4-5).
Empfehlung
Beachtung
5 / 7
D
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