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Bartscher 101.926 Bedienungsanleitung

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101.926
V1/0810
Bedienungsanleitung
Planeten Schlag-, Knet-
und Rührmaschine T 5L
Instruction manual
Planetary mixer for whipping,
kneading and mixing 5 TL
Mode d'emploi
Malaxeur planétaire 5 TL
de page 39 à page 56
Gebruiksaanwijzing
Planeetmenger voor kloppen,
kneden en mengen 5 TL
Instrukcja obsługi
Miesiarka planetarna do ubijania,
gniecenia i mieszania 5 TL
Návod k obsluze
Planetový šlehací, hnětací a
míchací kuchyňský robot 5 TL
Upute za upotrebu
Planetarna miješalica za tući,
mijesiti i miješati 5 TL
stranica 111 do 128
Seite 3 bis 20
from page 21 to 38
blz. 57 t/m 74
strony od 75 do 92
stránka 93 až 110
D/A/CH
GB/UK
F/B/CH
NL/B
PL
CZ
HR
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Verwandte Anleitungen für Bartscher 101.926

Inhaltszusammenfassung für Bartscher 101.926

  • Seite 1 39 à page 56 Gebruiksaanwijzing Planeetmenger voor kloppen, NL/B kneden en mengen 5 TL blz. 57 t/m 74 101.926 Instrukcja obsługi Miesiarka planetarna do ubijania, gniecenia i mieszania 5 TL strony od 75 do 92 Návod k obsluze Planetový...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    6. Reinigung und Wartung 6.1 Sicherheitshinweise zur Reinigung 6.2 Reinigung 6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung 7. Mögliche Funktionsstörungen 19-20 8. Entsorgung Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197 Germany Fax: +49 (0) 5258 971- (14ct/Min.

  • Seite 3: Allgemeines

    1. Allgemeines 1.1 Informationen zur Bedienungsanleitung Diese Bedienungsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.

  • Seite 4: Haftung Und Gewährleistung

    1.3 Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Bedienungsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Die Übersetzungen der Bedienungsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Bedienungsanleitung.

  • Seite 5: Sicherheit

    2. Sicherheit Dieser Abschnitt bietet einen Überblick über alle wichtigen Sicherheitsaspekte. Zusätzlich sind in den einzelnen Kapiteln konkrete Sicherheitshinweise zur Abwendung von Gefahren gegeben und mit Symbolen gekennzeichnet. Darüber hinaus sind am Gerät befindliche Piktogramme, Schilder und Beschriftungen zu beachten und in ständig lesbarem Zustand zu halten.

  • Seite 6: Bestimmungsgemäße Verwendung

    ACHTUNG! Dieses Gerät ist nicht bestimmt, durch Personen (einschließlich Kinder) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Erfahrung und/oder mangels Wissen benutzt zu werden, es sei denn, sie werden durch eine für die Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt oder erhielten von ihr Anweisungen, wie das Gerät zu benutzen ist.

  • Seite 7: Transport, Verpackung Und Lagerung

    3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen. Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten. Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.

  • Seite 8: Technische Daten

    4. Technische Daten 4.1 Baugruppenübersicht EIN-/AUS / Geschwindigkeitsstufen-Drehregler Rührschüssel-Hebevorrichtung Rührschüssel-Halterung Aufnahmevorrichtung für Zubehör Rührschaft Rührschüssel-Schutzdeckel Rührschüssel - 9 -...

  • Seite 9: Technische Angaben

    Technische Änderungen vorbehalten! Zusätzliches Zubehör (nicht im Lieferumfang enthalten) In Verbindung mit dieser Rührmaschine kann auch das Kitchen Aid Zubehör aus dem aktuellen Bartscher-Sortiment genutzt werden (im aktuellen Bartscher-Katalog oder unter www.bartscher.de). • Vor der Montage von Zubehör die Rührmaschine ausschalten.

  • Seite 10: Installation Und Bedienung

    5. Installation und Bedienung 5.1 Sicherheitshinweise WARNUNG! Gefahr durch elektrischen Strom! Das Gerät darf nur an ordnungsgemäß installierten Einzelsteckdosen mit Schutzkontakt betrieben werden. Den Stecker nicht am Kabel aus der Steckdose ziehen. Das Netzkabel darf nicht mit heißen Teilen in Berührung kommen. •...

  • Seite 11: Sicherheitsvorrichtungen

    Sicherheitsvorrichtungen • Zur Sicherheit des Benutzers sollte der Geschwindigkeitsstufen-Drehregler auf die Position „OFF“ gedreht werden, bevor Rührschüssel, Schutzdeckel, Rührwerkzeuge oder Zubehör montiert werden. • Außerdem ist das Gerät mit einem Rührschüssel-Schutzdeckel versehen, welcher elektrisch verriegelt, um sicherzustellen, dass das Gerät erst arbeitet, wenn der Rührschüssel-Schutzdeckel richtig positioniert ist und die Rührschüssel bis in die oberste Position angehoben wurde.

  • Seite 12: Bedienung

    • Um das Gerät herum sollte ausreichend Platz sein, um die Maschine zu bedienen und die Rührschüssel oder Rührwerkzeuge anbringen bzw. abnehmen. • Lüftungsschlitze an der Rückseite des Gerätes nicht blockieren, da dies zur Überhitzung des Gerätes führen kann. • Der Steckdosenstromkreis muss mit mindestens 16A abgesichert sein.

  • Seite 13: Auswahl Der Rührwerkzeuge

    Auswahl der Rührwerkzeuge Der Flachrührer, der Schneebesen und der Knethaken sind nur für die in ihrer Bezeichnung besagten (implizierten) Arbeiten bestimmt. Benutzen Sie den Flachrührer nicht zur Zubereitung von schwerem Teig, den Schneebesen für nichts anderes als zum Schlagen, Aufschlagen oder Mixen von leichten Mischungen. Knethaken: für schwere Mischungen wie z.

  • Seite 14: Rührschüssel-Hebevorrichtung Und -Schutzdeckel

    Rührschüssel-Hebevorrichtung und –Schutzdeckel • Die Rührschüssel-Hebevorrichtung befindet sich an der rechten Seite des Gerätes. Drehen Sie diese 180° gegen den Uhrzeigersinn, um die Rührschüssel- Halterung anzuheben. Um diese Rührschüssel- Halterung abzusenken, drehen Sie die Rührschüssel- Hebevorrichtung 180° im Uhrzeigersinn. • Die Rührschüsselhalterung und der Rührschüssel- Schutzdeckel sind elektrisch verbunden, so dass das Gerät nur arbeitet, wenn sich die Rührschüssel-...

  • Seite 15: Kapazität (Mengen)

    EIN-/AUS / Geschwindigkeitsstufen-Drehregler A – Geschwindigkeitsstufen-Drehregler B – Position 0: OFF C – Position 1-3: niedrige Drehzahlen (Knethaken) D – Position 3-7: mittlere Drehzahlen (Flachrührer) E – Position 7-10: hohe Drehzahlen (Schneebesen) Kapazität (Mengen) Die nachfolgende Tabelle zeigt die empfohlenen Mengen (Fertiggewichte von normalen Mischungen) zur Rühr- und Knetleistung.

  • Seite 16: Zutaten Einfüllen

    Max. normale Produkt Schneebesen Flachrührer Knethaken Mischung Brotteig 500 g Mehl (50% Feuchtigkeitsanteil) Schwerer Brotteig 750 g Mehl (60% Feuchtigkeitsanteil) Pizzateig 400 g Mehl 1 kg Füllung 1 kg Brät 1 kg Teig 1. Empfohlenes Gewicht für eine fertige Mischung, wenn nicht anders angegeben. 2.

  • Seite 17: Reinigung Und Wartung

    6. Reinigung und Wartung 6.1 Sicherheitshinweise o Vor der Reinigung sowie vor der Durchführung von Reparaturen das Gerät von der Steckdose trennen (Netzstecker ziehen!) und abkühlen lassen. o Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. o Um sich vor Stromschlägen zu schützen, Gerät, Kabel und Stecker niemals in Wasser oder andere Flüssigkeiten eintauchen.

  • Seite 18: Sicherheitshinweise Zur Wartung

    6.3 Sicherheitshinweise zur Wartung o Die Netzanschlussleitung von Zeit zu Zeit auf Beschädigungen überprüfen. Gerät niemals benutzen, wenn das Kabel beschädigt ist. Wenn das Kabel Schäden aufweist, muss es durch den Kundendienst oder einen qualifizierten Elektriker ausgetauscht werden, um Gefährdungen zu vermeiden. o Bei Schäden oder Störungen wenden Sie sich an Ihren Fachhändler oder an unseren Kundendienst.

  • Seite 19: Entsorgung

    Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen. HINWEIS! Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197...

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