Mixen Im Becher; Zum Mischen Im Topf; Verwendung Des Schneebesens; Nützliche Tipps - Kenwood HB856S Bedienungsanleitungen

Verwendung des Stabmixers
Sie können Babynahrung, Suppen, Soßen,
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Milkshakes, Mayonnaise usw. zubereiten.

Mixen im Becher

Stellen Sie sicher, dass der Gummisockel am Boden
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des Bechers angebracht ist. (Dies verhindert, dass
der Becher auf der Arbeitsfläche rutscht.)
Füllen Sie den Becher maximal 2/3 voll.
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Nach dem Mixen können Sie den Deckel auf den
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Becher setzen.

Zum Mischen im Topf

Zur sichersten Verwendung wird empfohlen, den Topf
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von der Kochstelle zu nehmen und heiße
Flüssigkeiten vor dem Pürieren auf Raumtemperatur
abkühlen zu lassen.
Verwenden Sie den Suppenmixer zum schnellen
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Pürieren von Suppen usw. direkt im Kochtopf.
Andernfalls können Sie den Stabmixer verwenden.
Verwenden Sie den Suppenmixer nicht zum
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Pürieren von rohem Gemüse.
1 Setzen Sie den Mixerschaft auf den Arbeitsgriff auf –
Drücken und einrasten lassen
2 Geben Sie das Püriergut in den Becher oder ein
Gefäß geeigneter Größe.
3 Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Um
Spritzer zu vermeiden, tauchen Sie das Messer in den
Topfinhalt, bevor Sie das Gerät einschalten.
4 Wählen Sie die gewünschte Geschwindigkeit durch
Verstellen des Geschwindigkeitsreglers (Wir
empfehlen Geschwindigkeitsstufe 1 und 2 für ein
langsameres Mischen).
Achten Sie darauf, daß die Flüssigkeit nicht über die
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Verbindung zwischen Mixstab und Antriebsteil steigt.
Ziehen Sie das Messer mit Stampf- oder
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Rührbewegungen durch den Topfinhalt, um die
Mischung durchzupürieren.
Ihr Stabmixer ist nicht zum Zerkleinern von Eis
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geeignet.
Wenn Ihr Stabmixer verstopft ist, ziehen Sie vor dem
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Reinigen immer erst den Netzstecker aus der
Steckdose.
5 Nach dem Gebrauch ziehen Sie den Netzstecker aus
der Steckdose und drücken Sie die Freigabeknöpfe
, um den Mixerschaft vom Arbeitsgriff zu lösen.
Wichtig: Keine Speisen in Gefäßen mit
Antihaftbeschichtung pürieren, da der Handmixer die
Oberfläche beschädigen könnte.

Verwendung des Schneebesens

Zum Verquirlen leichter Zutaten wie Eiweiß, Sahne,
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Eier oder Zucker.
Nicht verwenden für schwerere Mischungen wie z. B.
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Margarine und Zucker – dadurch wird der
Schneebesen beschädigt.
1 Den Schneebesen in die Manschette einsetzen
2 Arbeitsgriff in die Schneebesenmanschette einsetzen.
Drehen und einrasten lassen.
3 Zutaten in eine Schüssel geben.
Höchstens 4 Eiweiß oder 400 ml Sahne auf einmal
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verarbeiten.
4 Stabmixer einschalten. Um Spritzer zu vermeiden, mit
Geschwindigkeitsstufe 1 beginnen. Den Schneebesen
im Uhrzeigersinn bewegen.
Darauf achten, daß die Masse nicht über den
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Schneebesen hinaus steigt.
5 Nach Gebrauch Netzstecker ziehen und das Gerät
wieder auseinanderbauen.
Schäumer
Geben Sie niemals bei laufendem Gerät Zutaten
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hinzu.
.
Vorsicht beim Mischen heißer Flüssigkeiten!
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Verarbeiten Sie nie mehr als 200 ml Milch, da sich die
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Milch verdickt und überschäumen kann.
1 Setzen Sie den Schäumerschaft auf den Arbeitsgriff
2 Schließen Sie das Gerät an eine Steckdose an.
Beginnen Sie das Pürieren bei niedriger
Geschwindigkeit und schalten Sie bei Bedarf höher.
3 Ziehen Sie nach der Verwendung den Netzstecker
und nehmen Sie das Gerät wieder auseinander.
Nützliche Tipps
Füllen Sie immer zunächst die flüssigen Zutaten ein.
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Obst vor dem Hinzugeben immer erst pürieren.
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Wenn Sie Sirup und pulverige Mischungen
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verwenden möchten, geben Sie diese direkt vor dem
Mischen hinzu, da sie sonst auf den Schüsselboden
absinken.
Für optimale Kochergebnisse sollten Sie dafür
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sorgen, dass alle Zutaten so kalt wie möglich sind.
Milchgetränke schmecken besser, wenn die Milch
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eiskalt ist. Je kälter die Milch, desto dicker und
schaumiger das Getränk. Entrahmte Milch liefert ein
schaumigeres Getränk als teilentrahmte Milch oder
Vollmilch.
Versuchen Sie nie, gefrorenes Obst zu mischen oder
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Eis zu zerkleinern.
Große Eisklumpen müssen vor dem Schäumen
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zerkleinert werden.
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auf – Drücken und einrasten lassen.
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