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Wichtige Sicherheitshinweise
Allgemeine Hinweise zum Gebrauch
Die besten Vakuumierergebnisse werden mit auf +3°C gekühl-
ten Lebensmittel erreicht. Mit höheren Temperaturen vaku-
umierte Lebensmittel können sich z.B. beim späteren Lagern im
Kühl- oder Gefrierschrank kältebedingt zusammenziehen und
dadurch das Vakuum im Beutel verringern.
Überwachen Sie den Vakuumierprozess. Durch den Unterdruck
können aus Lebensmitteln Dampfblasen austreten, die den Ein-
druck des Kochens erwecken.
Während des Vakuumierens kann aus den noch nicht versiegel-
ten Beuteln Dampf austreten. Letzterer kann zu Funktionsstö-
rungen des Gerätes führen. Im Falle solcher Dampfentwicklung
brechen Sie den Vakuumiervorgang ab (Schaltfläche STOP),
trocknen Sie die Vakuumierkammer, die Glasklappe und befül-
len Sie einen neuen Vakuumierbeutel. Beachten Sie dazu die
Hinweise im Abschnitt „Lebensmittel vakuumieren".
Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in den Vakuumkanal
eindringt, da die Vakuumpumpe beschädigt werden kann.
Stellen Sie vor jeglichem Vakuumieren von Gefäßen sicher, dass
diese zum Vakuumieren geeignet sind, dem Vakuumierprozess
standhalten können und anschließend gegebenenfalls im Kühl-
schrank aufbewahrt werden können.
Lagern Sie keine Speisen oder Getränke in der Vakuumierkam-
mer.
Betreiben Sie das Gerät nur komplett herausgezogen. Gestaute
Wärme oder Feuchtigkeit durch Betrieb des Gerätes in einge-
schobenem Zustand kann das Gerät oder das Möbel beschädi-
gen. Schieben Sie die Gerätelade erst nach beendigtem Vaku-
umier- bzw. Versiegelungsprozess wieder ein.
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