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Bedienung
Beutel versiegeln
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Durch (mehrfaches) Betätigen der Schaltfläche
Die jeweils gewählte Versiegelungsstufe wird in der dreistufigen Segmentanzeige direkt oberhalb der Schalt-
fläche angezeigt.
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Zum sicheren Verschließen wird der Beutel in 2 kurz aufeinanderfolgenden Phasen verschweißt.
Die Schweißschiene fährt dazu automatisch zweimal hoch.
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Je höher die eingestellte Stufe ist, desto länger bleibt die Schweißschiene in Kontakt mit dem Beutel.
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Zum Konservieren von Lebensmitteln und zum Sous-Vide-Garen wird generell Stufe 2 empfohlen.
Versiegelungsstufen
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Versiegeln, Stufe 1
Versiegeln, Stufe 2
Versiegeln, Stufe 3
Verwendung
Zum Verschließen von Beuteln mit dünner Folienstärke.
Nicht zum Erhalten eines Vakuums geeignet.
Für handelsübliche Vakuumierbeutel.
Für PA/PE-Beutel ≥ 140 µm Stärke oder Alu/PE-Beutel.
Ungeeignet für PA/PE-Beutel mit 90µm Folienstärke, da die Versiegelungstemperatur die
PE-Schicht zum Schmelzen bringen kann. Dadurch würde der Beutel an der Gegen-
druck- und der Schweißschiene haften bleiben.
können Sie eine der 3 Versiegelungsstufen auswählen.
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