Verwandte Anleitungen für Oranier Dessauer FZE 1498
Inhaltszusammenfassung für Oranier Dessauer FZE 1498
- Seite 1 Bedienungs- und Installationsanleitung Gas-Standherd 1498 Kombi-Standherd 1598...
- Seite 2 Wünsche bitte per E-Mail oder Telefax mit. Ländervertretungen: Österreich: ORANIER Niederlassung Österreich Dürrnberger Straße 5 4020 Linz Telefon <43> 07 32 / 66 01 88 Telefax <43> 07 32 / 66 02 23 e-Mail sales@oranier.at FZE 1498/1598 - DE - 005...
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Seite 3: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz
Entsorgung sowohl direkt als auch durch Teilnahme an einem Kollektivsystem gerecht. Entsorgung der Verpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschä- den. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltver- träglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Reinigung und Pflege ............19 Alle Flächen und Teile Edelstahl FZE 1498/1598 - DE - 005... - Seite 5 Technische Daten ............30 Leistung, Verbrauch und Gerätemaße Tabelle der zugelassenen Gasarten und Drücke Düsendurchmesser Tabelle Nennbelastung FZE 1498/1598 - DE - 005...
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Seite 6: Ihr Gerät Im Überblick
14 Guss-Kochmuldenrost 3-teilig Typ FZE1498) 15 Starkbrenner 6 Knebel für Backofen-Temperaturwahl 16 Abwärmeöffnungen 7 Knebel für Backofen-Betriebsartenwahl Stellfüße lose beiliegend 8 Backofentür Der Gasanschluss befindet sich rechts an der Rück- 9 Geschirrfach seite des Gerätes. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 7: Sicherheitshinweise
• Frei verlegte Zuleitungsschläuche nicht einklemmen oder auf das heiße Kochfeld legen. • Der Mindestabstand von Hängeschränken über dem Kochfeld beträgt 650 mm. Bei Dunstabzugshauben gelten die Angaben des Herstellers. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 8: Für Den Betrieb
• Vorsicht bei Arbeiten im heißen Backofen. Benutzen Sie Topflappen, Handschuhe (aus Stoff) oder ähnli- ches. • Bewahren Sie im Backofen keine Gegenstände auf, von denen bei unbeabsichtigtem Einschalten eine Gefahr ausgehen könnte. • Greifen Sie beim Öffnen oder Schließen der Backofentür nicht in die Türscharniere. Verletzungsgefahr! FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 9: Modellunterschiede
Sie die Flächen anschließend trocken. So verhindern Sie, dass sich eventuelle Verschmutzun- gen einbrennen. – Betreiben Sie den Backofen bei 225 °C für ca. 30 Minuten. – Betreiben Sie anschließend den Elektrogrill für ca. 10 Minuten. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 10: Der Gebrauch Der Kochstellen
Einstellungen zwischen den Positionen „große Flamme“ und „Aus“ dürfen nicht verwendet werden. Wählen Sie zum Ankochen die größte Flamme und drehen Sie anschließend auf eine kleinere Flamme zurück. Kochstelle abschalten – Zum Abschalten den Knebel im Uhrzeigersinn auf „ “ drehen. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 11: Hinweise Zu Den Richtigen Töpfen
Zusätzlich schonen Sie die Vitamine: Sie haben so geringere Verluste, da viele Vitamine hitzeemp- findlich sind. • Bei Gerichten mit langen Kochzeiten sparen Sie Energie und Zeit, wenn Sie einen Schnellkochtopf ver- wenden. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 12: Der Gebrauch Des Backofens
Streichholz oder einem anderen geeig- neten Anzünder durch das mittlere Loch 1 des Backofenbo- dens. – Nach erfolgter Zündung die gewünschte Temperatur einstel- len. Gas-Backofen ausschalten – Zum Ausschalten Knebel auf „ “ drehen. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 13: So Benutzen Sie Ihren Gas-Backofen
Sie sich an folgenden Werten orientieren: Temperatur 100 °C Trocknen (z.B. Baiser) 190 – 220 °C Mürbeteig 180 – 210 °C Hefeteig 175 – 200 °C Rührkuchen 200 – 225 °C Obstkuchen 190 – 210 °C Blechkuchen FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 14: Braten
– Das Grillgut auf den Backofenrost legen und in die oberste Einschubebene schieben. – Die Fettpfanne in die darunter liegende Einschubebene schieben. – Die Backofentür schließen. – Das Grillgut nach einigen Minuten wenden. Verbrennungsgefahr! Das Gerät erreicht bei Grillbetrieb sehr hohe Temperaturen. Daher Kinder fern- halten. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 15: Geräte Mit Elektro-Backofen
Knebel zum Einstellen der Temperatur (Tem- peraturregler) mit Aufheizanzeige (gelb). Schaltsymbole und Betriebsarten Auf dem Betriebsartenwahlschalter finden Sie folgende Schaltsymbole und Betriebsarten: „Aus“– Position Auftaubetrieb Die Backofenbeleuchtung, der Ventilator und die rote Betriebsanzeige werden eingeschaltet. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 16: Heißluftbetrieb
Aufheizanzeige aus. Während des Betriebes schaltet sich die Beheizung selbsttätig ein und aus, um die gewünschte Tempe- ratur im Backofen zu halten. Elektro-Backofen ausschalten – Zum Ausschalten beide Knebel auf „0“ drehen. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 17: So Benutzen Sie Ihren Elektro-Backofen
180 – 210 °C 160 – 180 °C Hefeteig 175 – 200 °C 175 – 200 °C Rührkuchen 200 – 225 °C 180 – 210 °C Obstkuchen 190 – 210 °C 160 – 180 °C Blechkuchen FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 18: Braten
– Das Grillgut auf den Backofenrost legen und in die oberste Einschubebene schieben. – Die Fettpfanne in die darunter liegende Einschubebene schieben. – Das Grillgut nach einigen Minuten wenden. Verbrennungsgefahr! Das Gerät erreicht bei Grillbetrieb sehr hohe Temperaturen. Daher Kinder fern- halten. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 19: Geschirraufbewahrung
• Edelstahl kann sich im Bereich der Abwärmeöffnungen nach längerem Gebrauch leicht verfärben. Diese Verfärbungen können mit handelsüblichem Edelstahlreiniger und einem Tuch entfernt werden. • Pflegen Sie die Edelstahlflächen von Zeit zu Zeit mit einem handelsüblichen Edelstahl-Pflegemittel. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 20: Reinigen Des Backofens
– Die Türe bis zum Anschlag des Sicherheitsbügels nach oben klappen und mit dem Scharnier nach vorne herausziehen. – Der Einbau erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Hierbei ist zu beachten, dass die Einkerbung 1 in das Scharnierge- genlager 2 greift. FZE 1498/1598 - DE - 005... - Seite 21 Backofens nicht möglich. Kundendienst rufen. Elektro-Backofen heizt Keine Betriebsart oder Tempe- Betriebsartenschalter bzw. Temperaturreg- nicht auf. ratur eingestellt. ler einstellen. Haushalts-Sicherung defekt. Sicherung überprüfen oder erneuern. Schaltuhr nicht eingestellt Einstellung vornehmen. (Zeit oder Hand). FZE 1498/1598 - DE - 005...
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Seite 22: Glühlampe Der Backofenbeleuchtung Auswechseln
Die Glühlampe des 1598 ist auf der rechten Deckenseite des Backofens angeordnet. – Schrauben Sie die Glasabdeckung der Backofenbeleuchtung ab. – Drehen Sie die defekte Glühlampe heraus und setzen Sie die neue ein. – Schrauben Sie die Glasabdeckung wieder ein. FZE 1498/1598 - DE - 005... - Seite 23 Hersteller oder seinem Kundendienst erhältlich ist. • Der Schutzleiter muss so lang bemessen sein, dass er bei Versagen der Zugentlastung erst nach den stromführenden Adern des Anschlusskabels auf Zug beansprucht wird. FZE 1498/1598 - DE - 005...
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Seite 24: Aufstellungsvoraussetzungen
Durch die Stellfüße kann der Herd ausgerichtet und an benachbarte Möbel angeglichen werden. • Schrauben Sie die vier Stellfüße an den Ecken der Herduntersei- te ein. • Stellen Sie den Herd mit zwei Personen auf die Füße. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 25: Montage Des Türgriffs
Vor der Inbetriebnahme muss das Gerät vom Installateur auf einwandfreie Funktion und Gasdichtheit überprüft werden. Danach ist das Gerät betriebsbereit. Der Installateur muss dem Betreiber die Bedienung des Geräts anhand der Gebrauchsanleitung erklä- ren. Die Gebrauchsanleitung anschließend dem Betreiber aushändigen. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 26: Elektroanschluss
– Schläuche müssen in ausreichendem Abstand zu heißen Flächen verlegt sein. Schläuche nicht einklemmen! Inbetriebnahme – Den Stecker in eine Schutzkontakt-Steckdose einstecken. – Den Gasabsperrhahn öffnen, bzw. Stecker des Gassicherheitsschlauchs in die Gas-Steckdose stecken. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 27: Umstellen Auf Andere Gasart
Schrauben- dreher durch den Knebelstift erreicht werden. • Beim Typ B sitzt die Bypass-Schraube mäß Abbildung rechts außen. Die Vorgehensweise bei der Einstellung ist bei bei- den Typen identisch. FZE 1498/1598 - DE - 005... -
Seite 28: Wechsel Der Backofen-Hauptgasdüse
(im Bild sind nur zwei der vier Schrauben dargestellt) der Geräterückwand herausdrehen. Da- nach ist der Düsenhalter des Backofenbrenners 1 zugänglich. – Die beiden Befestigungsschrauben am jeweiligen Düsenhalter lösen und den Düsenhalter aus dem Brennerinjektor ziehen. FZE 1498/1598 - DE - 005... - Seite 29 – Prüfen Sie, ob die Flamme auch beim Öffnen und Schließen der Backofentür stabil ist und beim schnellen Übergang von Groß- auf Kleinstellung nicht verlischt. Gegebenenfalls die Flamme wieder etwas größer stellen. – Anschließend den Brenner außer Betrieb nehmen. Der Grillbrenner hat keine Kleinstellung. Eine Einstellung der Kleinstellwärmebelastung entfällt somit. FZE 1498/1598 - DE - 005...
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Seite 30: Technische Daten
Die Leistungsangaben beziehen sich auf den Brennwert und sind errechnet mit den Prüfgasen Erdgas G20 (Methan) und Flüssiggas G30 (Butan). Die Geräte sind nach VDE- und DVGW-Richtlinien sowie der EG-Gasgeräterichtlinie (90/396/EWG) und EN 30 geprüft. FZE 1498/1598 - DE - 005... - Seite 31 Nennbelastung bezogen auf H ) je Brenner / kW Gasart, Drücke Stark- Normal- Großflächen- Garbrenner Backofen brenner brenner brenner Erdgas G20, 2H, 2E 2,8 (2,52) 1,65 (1,49) 1,0 (0,9) 4,0 (3,6) 5,0 (4,5) 20 mbar FZE 1498/1598 - DE - 005...
- Seite 32 Erdgas G25, 2LL 2,8 (2,52) 1,65 (1,49) 1,0 (0,9) 4,0 (3,6) 5,0 (4,5) 20 mbar Flüssiggas G30/G31, 3B/P 2,8 (2,52) 1,65 (1,49) 1,0 (0,9) 4,0 (3,6) 5,0 (4,5) Butan/Propan 50 mbar FZE 1498/1598 - DE - 005...
- Seite 33 FZE 1498/1598 - DE - 005...
- Seite 34 Weidenhäuser Str. 1 – 7 tur anstehende Geräte sind so zugänglich zu machen, 35075 Gladenbach dass keine Beschädigungen an Möbeln, Bodenbelag etc. entstehen können. 5. Die für die Reparatur erforderlichen Ersatzteile und die anfallende Arbeitszeit werden nicht berechnet. FZE 1498/1598 - DE - 005...
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Seite 36: Kompetenz Im Großen Stil
Kompetenz im großen Stil ❏ Dampfgarer und Mikrowellen ❏ Dunstabzugshauben ❏ Kühl- und Gefriergeräte ❏ Einbauherde ❏ Geschirrspülmaschinen ❏ Einbaubacköfen ❏ Standherde Gas und Elektro ❏ Einbau-Kochfelder: Gas- und Elektro, ❏ Koch-Back-Stationen Induktion- und Hilight ORANIER Küchentechnik GmbH · Weidenhäuser Str. 1-7 · 35075 Gladenbach Tel.: + 49(0) 6462 923-700 ·...