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Diamond MCR-120P/N Bedienungs- Und Wartungsanleitung

Fleichmixmaschine

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04/2013
Mod: MCR-120P/N
Production code: 40807003F

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Diamond MCR-120P/N

  • Seite 1 04/2013 Mod: MCR-120P/N Production code: 40807003F...
  • Seite 2 FLEICHMIXMASCHINE BEDIENUNGS UND WARTUNGSANLEITUNG...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    INHALTSVERZEICHNIS Übergabe und Garantie 1. - V or wort 1.2 - Aufbewahrung und Benützung dieses Handbuchs 1. - G ar antie 1.4 - Beschreibung der Maschine 1.5 - zweckmäßiger Gebrauch 1.6 - Unzweckmäßiger Gebrauch 1. - M a schinendaten 1.8 - Schutz- und Sicherheitsvorrichtungen 1.9 - Hinweis- und Gefahrenschilder 1.10 - Arbeitsplatz 1.11 - Umweltbedingungen...
  • Seite 4: Übergabe Und Garantie

    1 - Übergabe und Garantie Ein- und Ausschaltung 5.1 - Überprüfung des korrekten Elektroanschlusses 1.1 - Vorwort 5.2 - Überprüfung nach Vorhandensein der Sicherheits- und Schutzvorrichtungen und Effizienzkontrolle Die in diesem Handbuch benutzte Simbologie soll den Leser auf Operationen auf- merksam machen, die für die Operatoren gefährlich werden können und die Maschi- 5.3 - Einschaltung des Gerätes nen beschädigen können.
  • Seite 5: Beschreibung Der Maschine

    Ersatzteilen; 1.6 - Unzweckmäßiger Gebrauch  teilweise oder gänzliche Nichtbeachtung der Anweisungen. Die Mischmaschine darf nur für den vom Hersteller vorgesehenen Zweck gebraucht werden und zwar: 1.4 - Beschreibung der Maschine - dürfen keine anderen Nahrungssmittel als Fleisch vermischt werden. Ihre Mischmaschine ist ein leistungsfähiges, einfaches Gerät.
  • Seite 6: Schutz- Und Sicherheitsvorrichtungen

    1.7 - Maschinendaten 1.9 - Hinweis-und Gefahrenschilder Modell..........Genaue Angaben über “Modell”, Kennnummer........ACHTUNG! “Kennnummer” und “Baujahr”, Ist die Maschine ans Stromnetz geschlossen, darf man nicht mehr auf elektrische Baujahr......ermöglichen eine rasche und sichere Typ ........... Komponenten eingreifen. Es besteht Fulgurationsgefahr. Die Hinweise auf den Lösung Ihres Problems durch unseren Schildern beachten.
  • Seite 7: Technisc He Igenschaften E

    2 - Technische Eigenschaften 2.4 - Schaltpläne 2.4.1 - Drehstromschaltplan - 400V (Abb. 2.4.1) 2.1 - Hauptbestandteile Zum besseren Verständnis sind hier nachfolgend die in Abb. 2.1.1 dargestellten Hauptbestandteile der Maschine aufgezählt. 1 - Elektromotoren. 2 - Untergestell. 3 - Wanne. 4 - Werkzeug (Schraube).
  • Seite 8: Einphasenschaltplan - 230

    2.4.2 - Einphasenschaltplan - 230V (Abb. 2.4.2) 2.4.3 - Schaltplan Drehstrom Steuerung Inox (Abb 2.4.3) Abb. 2.4.2 Abb. 2.4.3...
  • Seite 9: Schaltplan Einphasenstrom Steuerung Inox

    2.4.4 - Schaltplan Einphasenstrom Steuerung Inox (Abb 2.4.4) 2.5 - Geräusch Die Geräuschmessungen ergaben einen Wert, der unter 70 dBA liegt. Eine Kopie der Geräuschprobe kann beim Hersteller nachgefragt werden. 3 - Prüfung, Transport, Übergabe und Installation 3.1 - Prüfung Ihre Maschine ist in unseren Werken nach Funktionstüchtigkeit und richtiger Einstel- lung geprüft worden.
  • Seite 10: Beseitigung Der Verpackung

    3.3 - Installation 3.4.2 - Einphasenmaschine zu 230 Volt 50/60 Hz ACHTUNG! Diese Mischmaschine wird in all ihren Ausführungen mit Speisekabel zu zirca 1,5 m Die Maschine muss auf horizontaler, fester Ebene aufgestellt werden, die einen si- und Schnitt 3x1,5 mm geliefert. Kabel an das 220 Volt 50/60 Hz- Einphasennetz cheren Stand gewährleistet.
  • Seite 11: Ein- Und Ausschaltung

    3 Laufumkehrtaste 5.4 - Ausschaltung der Maschine - Aus Edelstahl Inox. Zum Ausschalten Druckknopf “1” drücken (Elektromotor schaltet aus), auch die rot - Für die Aktivierung der Schaufel in entgegengesetzter Richtung zu Taste “1” drücken. Leuchtanzeige “5” wird ausschalten. Die Leuchtanzeige “2” ist noch eingeschaltet, 4 Leuchtanzeiger Stromnetz vorhanden was bedeutet, dass die Maschine noch mit Strom versorgt ist.
  • Seite 12: Reinigung Der Wanne

    6.5 - Automatischer Einsatz 6.3.2 - Reinigung der Wanne 6.5.1 - Automatische Mischvorrichtung Zur Reinigung der Wanne muss die Maschine ausgeschaltet, der Die Gangtaste “3” drücken, die Schaufeln beginnen sich zu drehen und die Anzeige Schutzschalter auf „0” und der Netzstecker gezogen sein. Die Wan- rot/gelb “5”...
  • Seite 13: Bei Installation Durchzuführende Kontrollen Und Überprüfungen

    Benzin, Lösungsmitteln oder andere entzündlichen Flüssigkeiten dürfen für die Re- - Kontrolle aller Schrauben. Sie müssen gut verschraubt sein. inigung nicht verwendet werden; es müssen handelsübliche, autorisierte, nicht tox- - Kontrolle der Übereinstimmung mit den geltenden Normen und Übereinstimmung ische und nicht entzündbare Lösemittel verwendet werden. Bei der Reinigung und mit den hier enthaltenen Angaben.
  • Seite 14: Störunge /B N Eseitigung

    8 - Störungen/Beseitigung 8.1 - Störungen, Ursachen und Beseitigung Störung Ursache Beseitigung Maschine schaltet Differentialschalter ist auf “0”. Differentialschalter auf nicht ein. “1” bringen. Das Schutzgitter ist geöffnet. Schutzgitter zumachen. Der Mikroschalter auf der Wanne Kundendienst anrufen. funktioniert nicht. Elektromotor oder Elektrokarte sind Kundendienst anrufen.

Diese Anleitung auch für:

40807003f

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