Специальные Указания По Технике Безопасности; Подготовка К Работе; Порядок Работы - Clatronic BG 2625 Bedienungsanleitung, Garantie

44014-05-BG 2625
Специальные указания по технике безопасности
RUS
• Используйте прибор только для контроля готовности пищи.
• После измерений закрывайте острие вилки защитными колпаками, чтобы
предотвратить получение ранений.
• Не прикасайтесь к острию вилки непосредственно после проведения
измерений. Оно может сильно нагреться.
Отодвиньте крышку отсека для батареек на нижней стороне ручки в
направлении стрелки. Вставьте в отсек две батарейки типа ААА/R03G (в
комплект поставки не входят), соблюдая полярность, указанную на дне
отсека, и задвиньте крышку обратно. При помощи переключателя на
обратной стороне ручки установите показания температуры в градусах по
Фаренгейту (F) или по Цельсию (С).
Перед проведением контроля удалите с острия вилки защитные колпаки.
Выберите сорт контролируемого мяса следующим образом:
• Нажимайте на переключатель "В", на передней стороне ручки, до тех пор,
пока на дисплее "С" не появится нужный сорт мяса. Показания дисплея
меняются в следующей последовательности:
BEEF (ГОВЯДИНА) - PORK (СВИНИНА) - CHICKEN (КУРИЦА) - TURKEY
(ИНДЕЙКА) - VEAL (ТЕЛЯТИНА) - LAMB (БАРАНИНА)
• Воткните острие вилки с датчиками в самое толстое место куска мяса, до
его середины. Избегайте попадания в кости или жировые прослойки. Это
может привести к неточным измерениям.
• Оставьте вилку в мясе примерно 10 секунд. В это время тональный
сигнал будет сигнализировать смену одной степени готовности
следующей (RARE=НЕДОЖАРЕННЫЙ, MEDIUM-RARE=СЛЕГКА
ПОДЖАРЕННЫЙ, MEDIUM=СРЕДНЕ ПРОЖАРЕННЫЙ,
WELL/DONE=ХОРОШО ПРОЖАРЕННЫЙ).
• Примите решение, используя показания индикатора "D":
• При необходимости можно включить подсветку индикатора при помощи
переключателя "G", находящегося на обратной стороне ручки. Подсветка
выключается автоматически.
Сорт мяса
Прожаренно
Средне поджаренно 62-67°C
Розового цвета
С кровью
Непрожаренно
40
23.07.2003 14:07 Uhr
Подготовка к работе
Порядок работы
Говядина Телятина
68°C 65°C
60-64°C
55-61°C 52-59°C
50-54°C 50-51°C
Ниже 60°C Ниже 71°C Ниже 63°C Ниже 71°C Ниже 62°C
Seite 40
Баранина Свинина
68°C 77°C
71-76°C
63-71°C
50-51°C
Курица или индейка
77°C