Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

GEBRAUCHSANWEISUNG
beta
HOTTE DE VENTILATION
CAPPA D'ASPIRAZIONE
EINBAUHERD
EH B 4.2 R

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für THERMA EH B 4.2 R

  • Seite 1 GEBRAUCHSANWEISUNG beta HOTTE DE VENTILATION CAPPA D’ASPIRAZIONE EINBAUHERD EH B 4.2 R...
  • Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Ge- Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig brauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behe- durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt «Sicher- bung, siehe Abschnitt «Abhilfe bei Störungen». heitshinweise». Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum spä- jederzeit zwei Anlaufstellen, bei denen Ihnen weiter- teren Nachschlagen auf und geben Sie sie an even-...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ............. . Elektrische Sicherheit .
  • Seite 4 Installationsanweisung ............Einbau .
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den geltenden Sicherheitsvor- schriften. Dennoch sehen wir uns veranlasst, Sie mit folgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. Elektrische Sicherheit Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zube- Das Gerät darf nur durch einen Elektrofachmann hör nur geeignete, temperaturbeständige Backfor- angeschlossen werden.
  • Seite 6: Entsorgung

    Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle Verpackungsteile sind recycelbar, Folien und Hartschaumteile entsprechend gekenn- zeichnet. Verpackungsmaterial und eventuell Altgeräte bitte ordnungsgemäss entsorgen. Beachten Sie bitte die nationalen und regiona- len Vorschriften von Gerät und Verpackungs- material Materialkennzeichnung (Materialtrennung, Abfallsammlung, Wert- stoffhöfe). Entsorgungshinweise Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll ent- sorgt werden.
  • Seite 7: Der Einbauherd

    Der Einbauherd Geräteübersicht Bedienblende mit Schaltelementen beta Backofengriff Backofentür mit Vollglasfrontscheibe Geräteschublade Bedienblende beta 1. Kontrolllampe für Backofen und Kochstellen 2. Kontrolllampe für Backofen–Temperatur 3. Backofen–Funktionsschalter 4. Backofen–Temperaturregler 5. Kochstellenregler vorne links 6. Kochstellenregler hinten links 7. Kochstellenregler hinten rechts 8.
  • Seite 8: Ausstattung

    Ausstattung Kuchenblechführungen Unterhitze–Heizkörper Grillheizkörper Oberhitze–Heizkörper C + D Grossflächengrill E + H Backofenleuchten Fleischfettfilter Backraumentlüftung Alu–Bodenschale 1 – 5 Einschubhöhen (Rillen) Backofen-Zubehör Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zu- behör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller. Der Backofen ist ausgestattet mit: 1 Kuchenblech 1 Back–/Brat–/Grillrost...
  • Seite 9: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen Erstreinigung Entfernen Sie alle Gegenstände aus dem Backofen sowie evtl. vorhandene Aufkleber und Schutzfolien am Gerät, mit Ausnahme der Alu–Bodenschale unter dem Unterhitzeheiz- körper. Typenschild nicht entfernen! Um mögliche Fertigungsspuren zu beseitigen, ist der Backofen vor Gebrauch zu reinigen. Bedienblende und Backofentür mit einem, mit warmer Spülmittellauge, angefeuchteten Tuch abwischen und trocknen.
  • Seite 10: Schalter Für Backofen-Funktionen

    Schalter für Backofen-Funktionen Funktionsschalter Der Funktionsschalter wird nach rechts oder links ge- dreht und auf die gewünschte Funktion eingestellt. Die Backofenbeleuchtung ist gleichzeitig mit allen ein- gestellten Funktionen eingeschaltet. Beleuchtung – In dieser Position und mit allen Funktionen eingeschaltet. Umluft – Ober–...
  • Seite 11: Bedienung Der Kochstelle

    Bedienung der Kochstelle beta Mit den vier Reglern rechts auf der Bedienblende wer- den die Kochzonen von Glaskeramikkochfeldern oder Platten von Einbaukochmulden reguliert. Kochstellenregler Regler für Normalkochzonen oder Gusskochplatten werden nach rechts oder links gedreht und auf die ge- wünschte Leistung mit den Positionen 1 bis 9 einge- stellt.
  • Seite 12: Anhaltswerte Zum Kochen Mit Der Kochstelle

    Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle Wir empfehlen, beim Ankochen oder Anbraten auf die Stufe 9 stellen und anschliessend auf der entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren. Schalten Sie die Kochstelle ca. 5–10 Minuten vor dem Kochende aus, um die Restwärme zu nutzen. So sparen Sie elektrische Energie. Reglerstellung Garvorgang geeignet für...
  • Seite 13: Anwendung Der Backofenfunktionen

    Anwendung der Backofenfunktionen Umluft Mit dem Lüfter an der Backofenrückwand wird die heisse Luft im Backofen intensiv bewegt. Es können Temperaturen zwischen 50 und 275 C eingestellt wer- den. Bei Funktion Umluft wird die Wärme dem Gargut schneller zugeführt als bei der konventionellen Metho- de.
  • Seite 14: Kleinflächengrill

    Flächengrill Für flaches Grilliergut wie Steaks, Koteletts, Würst- chen, Fisch oder ähnliches geeignet. Zum Überba- cken von Toast, Überflämmen von Marzipan und Eis oder Überkrusten von Aufläufen. Da die Strahlungs- wärme nur auf der Oberfläche der Grillierstücke knusprig bräunen kann, müssen diese nach einiger Zeit gewendet werden, siehe Grilliertabelle Seite 27.
  • Seite 15: Sterilisieren

    Sterilisieren mit Unterhitze Blanchieren Sie das Gemüse, kühlen Sie es unter kal- tem Wasser kurz ab und füllen Sie es in die Gläser ein. Vorbereitetes Obst kann direkt in die Gläser gefüllt werden. Alle verwendeten Gläser müssen gleich gross und in einwandfreiem Zustand sein. Prüfen Sie auch den Zustand der Gummidichtungen.
  • Seite 16: Allgemeine Informationen Zum Braten Und Backen

    Allgemeine Informationen zum Braten und Backen Braten mit Umluft und Ober-/ Temperaturwahl Unterhitze Bei Funktion Umluft wird die Wärme dem Gargut schneller zugeführt als bei der konventionellen Me- Die Bratzeit hängt von Art, Gewicht und Höhe des Bra- thode. Die Temperatur kann daher etwa 20 C niedriger tens ab.
  • Seite 17: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Während der Reinigung der Kuchenblechführungen, Lampengläser und Backofentür dürfen keine Heizele- mente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, dass der Backofen so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren können. Nur die Backofenbe- leuchtung darf eingeschaltet werden. Dampf–...
  • Seite 18: Kuchenblechführungen

    Kuchenblechführungen Zur leichteren Reinigung der Kuchenblechführungen können diese aus dem Backofen ausgebaut werden. Dazu werden die Kuchenblechführungen vorne im Be- reich der Einschubhöhe 3 ruckartig aus der Backofen- seitenwand herausgezogen, hinten ausgehängt und nach vorne aus dem Backofen herausgenommen. Wieder einbauen: zuerst hinten einhängen, dann die vorderen Befestigungshaken in die Löcher der Seiten- wände stecken und die Kuchenblechführungen ein- drücken.
  • Seite 19: Edelstahl-Aussenfläche

    Edelstahl-Aussenfläche Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Achten Sie beim Reinigen darauf, dass das Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Edelstahl–Oberflächenfinish (die feine waa- gerechte Linienführung) nicht gegen die Struk- Ö...
  • Seite 20: Nützliche Tipps Für Die Praxis

    Nützliche Tipps für die Praxis Problem mögliche Ursache Abhilfe Back- oder Bratgut geht Falsche Temperatureinstellung Die eingestellte Temperatur mit den nicht richtig auf Angaben der Tabelle überprüfen Back- oder Bratgut bräunt Zu niedrige Temperatur Temperatureinstellung erhöhen, nicht Garzustand prüfen, evtl. Zeit verkür- Falsches Formenmaterial Bei Ober-/Unterhitze nur dunkle Backformen verwenden...
  • Seite 21: Installationsanweisung

    Installationsanweisung Einbauherd SMS Breite 55 cm (400 V) Einbau Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2000, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutz- richtlinien und deren Verordungen der Vereini- gung kantonaler Feuerversicherungen zwin- gend einzuhalten. ca.50 1. a) Kochplatten nach Einbauanleitung Nr. 374307900/374307901 einbauen, so dass Typenschild die Kochplatten–Steckverbindungen erfol–...
  • Seite 22: Elektrischer Anschluss/Zuleitung

    Elektrischer Anschluss/ Zuleitung Der Elektroanschluss muss von einem konzessionier- ten Installateur ausgeführt werden. Als Netzanschlussleitung muss eine Leitung vom Typ H05VV–F oder höherwertig verwendet werden. Detail D Detail E Die Installation muss über eine Zuleitung mit Stecker erfolgen oder es ist in der festverlegten Hausinstalla- tion eine Trennvorrichtung mit mindestens 3 mm Kon- taktöffnung vorzusehen, die das Gerät gleichzeitig und allpolig vom Netz trennt, entsprechend der NIN 2000.
  • Seite 23: Technische Daten

    89/336/EWG EMV-Richtlinie einschliesslich Änderung 92/31/EWG 93/68/EWG CE–Kennzeichnungsrichtlinie Bitte tragen Sie die Daten vom Typenschild Ihres Gerätes hier ein. Sie finden das Typenschild am Backofenrahmen rechts, nach dem Öffnen der Backofentür. Bitte geben Sie diese Daten Prod–nr: Therma immer an bei: Serie – Kundendienstanforderung ~50Hz –...
  • Seite 24: Back- Und Brattabelle

    – Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– und Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Back- und Back- und Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 24) Ober–...
  • Seite 25 – Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– und Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Back- und Back- und Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 24) Ober–...
  • Seite 26 – Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte – Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back– und Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt – Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Back- und Back- und Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 24) Umluft (UL) (UL) Ober–...
  • Seite 27: Turbo-Grillieren

    – Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte Turbo-Grillieren Backofen– Temperatur Backzeit in Ebene Funktion Minuten – bei Fleisch mit Fleischfettfilter – bei Fleisch auf Rost, Kuchenblech auf Ebene 1 – Fleisch nach halber Garzeit wenden Gnocchi nach römischer Art 20 – 25 (Griess) Gnocchi nach Pariser Art 15 –...
  • Seite 28: Niedertemperatur-Garen

    Back- und Back- und Backofen–Funktion (einstellen siehe Seite 24) Ober– + Unterhitze Umluft (UL) (UL) Brattabelle Temp Zeit Temp Zeit Ebene Ebene Min. Min. Ebenen Niedertemperatur-Garen (vor dem Garen in der Pfanne anbraten) mit Fleischfettfilter Roastbeef, 1 kg vorheizen 140* 140* garen 85 –...
  • Seite 29 Kundendienst Ersatzteilverkauf Garantie ThermaPhon...
  • Seite 30: Kundendienst

    Nous octroyons sur chaque produit Ogni prodotto Therma beneficia di un ren wir ab Datum der Auslieferung Therma une année de garantie à par- anno di garanzia completa a partire ein Jahr Vollgarantie. Schadhaft ge- tir de la date de livraison ou de la mise...
  • Seite 31: Thermaphon

    Nutzen Sie das ThermaPhon, Appelez ThermaPhon par ex– Utilizzate il servizio Therma- zum Beispiel für: emple pour: Phon, ad esempio per: prompte Auskunft renseignements rapides informazioni immedia- bei Fragen zur Bedienung concernant l’utilisation des...
  • Seite 32 Téléphone 021 803 24 15 Telefax 01 405 87 00 Telefax 091 792 18 03 Téléfax 021 803 25 24 Internet: www.therma.ch Internet: www.therma.ch Internet: www.therma.ch E–Mail: info@therma.ch E–Mail: info@therma.ch E–Mail: info@therma.ch 315 5069 11 / 11.00 wel From the Electrolux Group. The world’s No.1 choice Die Electrolux–Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas–...

Inhaltsverzeichnis