Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

THERMA EH G4 ZR Gebrauchsanweisung

Gamma einbauherd
Inhaltsverzeichnis

Werbung

GEBRAUCHSANWEISUNG
HOTTE DE VENTILATION
CAPPA D'ASPIRAZIONE
EINBAUHERD
EH G4 ZR

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für THERMA EH G4 ZR

  • Seite 1 GEBRAUCHSANWEISUNG HOTTE DE VENTILATION CAPPA D’ASPIRAZIONE EINBAUHERD EH G4 ZR...
  • Seite 2 Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde Für eventuell auftretende Störungen enthält diese Ge- Bitte lesen Sie diese Gebrauchsanweisung sorgfältig brauchsanweisung Hinweise zur selbständigen Behe- durch. Beachten Sie vor allem den Abschnitt «Sicher- bung, siehe Abschnitt «Abhilfe bei Störungen». heitshinweise». Sollten diese Hinweise nicht ausreichen, haben Sie Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung zum spä- jederzeit zwei Anlaufstellen, bei denen Ihnen weiter- teren Nachschlagen auf und geben Sie sie an even-...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ............. . Elektrische Sicherheit .
  • Seite 4 Nützliche Tipps für die Praxis ........... . . Wenn etwas nicht funktioniert .
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den geltenden Sicherheitsvor- schriften. Dennoch sehen wir uns veranlasst, Sie mit folgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. Elektrische Sicherheit • Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zube- Das Gerät darf nur durch einen Elektrofachmann hör nur geeignete, temperaturbeständige Backfor- angeschlossen werden.
  • Seite 6: Entsorgung

    Entsorgung Verpackungsmaterial entsorgen Alle Verpackungsteile sind recycelbar, Folien und Hartschaumteile entsprechend gekenn- zeichnet. Verpackungsmaterial und eventuell Altgeräte bitte ordnungsgemäss entsorgen. Beachten Sie bitte die nationalen und regiona- len Vorschriften von Gerät und Verpackungs- material Materialkennzeichnung (Materialtrennung, Abfallsammlung, Wert- stoffhöfe). Entsorgungshinweise Das Gerät darf nicht mit dem Hausmüll ent- sorgt werden.
  • Seite 7: Der Einbauherd

    Der Einbauherd Geräteübersicht Bedienblende mit Schaltelementen und Elektronikuhr Backofengriff Backofentür mit Vollglasfrontscheibe Geräteschublade Bedienblende 1. Drucktaste - für Zeiteinstellung 2. Drucktaste Timer 3. Drucktaste + für Zeiteinstellung 4. Kochstellenregler vorne links 5. Kochstellenregler hinten links 6. Kochstellenregler hinten rechts 7. Kochstellenregler vorne rechts 8.
  • Seite 8: Ausstattung

    Ausstattung Kuchenblechführungen Unterhitze-Heizkörper Grillheizkörper Oberhitze-Heizkörper C + D Grossflächengrill E + H Backofenleuchten Fleischfettfilter Backraumentlüftung Alu-Bodenschale 1 - 5 Einschubhöhen (Rillen) Zubehör Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zu- behör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller. Der Backofen ist ausgestattet mit: 1 Kuchenblech 1 Kuchenblech hochrandig...
  • Seite 9: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen Tageszeit einstellen Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Tageszeit. 1. Nach dem Anschluss an die Stromversorgung oder nach einem Stromausfall blinkt die Funkti- onsleuchte Tageszeit 2. Mit den Tasten oder die aktuelle Tageszeit einstellen. Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blin- ken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit.
  • Seite 10: Die Elektronikuhr

    Die Elektronikuhr Zeitanzeige Funktionsleuchten Funktionsleuchten Dauer Kurzzeit Tageszeit Ende Minustaste Plustaste Taste Uhr-Funktionen Uhr−Funktionen Allgemeine Hinweise Dauer Nach dem Auswählen einer Uhr-Funktion blinkt die dazugehörende Funktionsleuchte ca. 5 Sekun- Zum Einstellen wie lange der Backofen in Betrieb sein den. Während dieser Zeit können mit der oder soll.
  • Seite 11: Kurzzeit

    Kurzzeit 1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. 2. Mit Tasten oder die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten). 3. Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verblei- bende Zeit. Die Funktionsleuchte Kurzzeit leuchtet.
  • Seite 12: Dauer

    Dauer Backofen-Funktion und Temperatur können vor oder nach der Uhr-Funktion eingestellt werden. 1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt. 2. Mit Tasten oder die gewünschte Gardauer einstellen. 3. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurück auf die Tageszeit.
  • Seite 13: Ende

    Ende Backofen-Funktion und Temperatur können vor oder nach der Uhr-Funktion eingestellt werden. 1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt. 2. Mit Taste oder die gewünschte Abschaltzeit einstellen. 3. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurück auf die Tageszeit.
  • Seite 14: Dauer Und Ende Kombiniert

    Dauer und Ende kombiniert Dauer und Ende können gleichzeitig verwen- det werden, wenn der Backofen zu einem spä- teren Zeitpunkt automatisch ein- und ausge- schaltet werden soll. Backofen-Funktion und Temperatur können vor oder nach der Uhr-Funktion eingestellt werden. 1. Mit der Funktion Dauer die Zeit eistellen, die das Gericht zum Garen benötigt, z.B.
  • Seite 15: Tageszeit Ändern

    Tageszeit ändern Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine Uhr-Funktion (Dauer oder Ende) eingestellt ist. 1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Tageszeit blinkt. 2. Mit den Tasten oder die aktuelle Tageszeit einstellen. 3. Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an.
  • Seite 16: Schalter Für Backofen-Funktionen

    Schalter für Backofen−Funktionen Funktionsschalter Der Funktionsschalter wird nach rechts oder links ge- dreht und auf die gewünschte Funktion eingestellt. Die Backofenbeleuchtung ist gleichzeitig mit allen ein- gestellten Funktionen eingeschaltet. Beleuchtung - In dieser Position und mit allen Funktionen eingeschaltet. Heissluft - Zum Backen auf bis zu 3 Ebenen.
  • Seite 17: Bedienung Der Kochstelle

    Bedienung der Kochstelle Mit den vier Reglern rechts auf der Bedienblende wer- den die Kochzonen von Glaskeramikkochfeldern oder Platten von Einbaukochmulden reguliert. Kochstellenregler Regler für Normalkochzonen oder Gusskochplatten werden nach rechts oder links gedreht und auf die ge- wünschte Leistung mit den Positionen 1 bis 9 einge- stellt.
  • Seite 18: Anhaltswerte Zum Kochen Mit Der Kochstelle

    Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle Wir empfehlen, beim Ankochen oder Anbraten auf die Stufe 9 stellen und anschliessend auf der entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren. Schalten Sie die Kochstelle ca. 5-10 Minuten vor dem Kochende aus, um die Restwärme zu nutzen. So sparen Sie elektrische Energie. Reglerstellung Garvorgang geeignet für...
  • Seite 19: Anwendung Der Backofenfunktionen

    Anwendung der Backofenfunktionen Heissluft Der Backofen wird durch zirkulierende Heissluft be- heizt. Mit dem Lüfter an der Backofenrückwand wird die heisse Luft im Backofen intensiv bewegt. Es kön- nen Temperaturen zwischen 50 und 275° C eingestellt werden. Bei Funktion Heissluft wird die Wärme dem Gargut schneller zugeführt als bei der konventionellen Me- thode.
  • Seite 20: Kleinflächengrill

    Flächengrill Für flaches Grilliergut wie Steaks, Koteletts, Würst- chen, Fisch oder ähnliches geeignet. Zum Überba- cken von Toast, Überflämmen von Marzipan und Eis oder Überkrusten von Aufläufen. Da die Strahlungs- wärme nur auf der Oberfläche der Grillierstücke knusprig bräunen kann, müssen diese nach einiger Zeit gewendet werden, siehe Grilliertabelle Seite 35.
  • Seite 21: Dörren Mit Heissluft

    Dörren mit Heissluft Sie können in 3 bis 4 Ebenen dörren, siehe Dörrtabelle Seite 36. Vertauschen Sie von Zeit zu Zeit die Bleche in den Einschubhöhen. Belegen sie das Kuchenblech mit Backpapier und le- gen Sie das Dörrgut einschichtig und eng zusammen darauf.
  • Seite 22: Allgemeine Informationen Zum Braten Und Backen

    Allgemeine Informationen zum Braten und Backen Braten mit Heissluft und Zum Grillieren Rost und untergesetztes hochrandiges Kuchenblech benützen. Ober−/Unterhitze Temperaturwahl Die Bratzeit hängt von Art, Gewicht und Höhe des Bra- tens ab. Im allgemeinen rechnet man je cm Fleisch- Bei Funktion Heissluft wird die Wärme dem Gargut höhe: schneller zugeführt als bei der konventionellen Me- •...
  • Seite 23: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Während der Reinigung der Kuchenblechführungen, Lampengläser und Backofentür dürfen keine Heizele- mente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, dass der Backofen so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren können. Nur die Backofenbe- leuchtung darf eingeschaltet werden. Dampf- und Hochdruck-Reinigungsgeräte sind aus Gründen der elektrischen Sicherheit...
  • Seite 24: Kuchenblechführungen

    Kuchenblechführungen Zur leichteren Reinigung der Kuchenblechführungen können diese aus dem Backofen ausgebaut werden. Dazu werden die Kuchenblechführungen vorne im Be- reich der Einschubhöhe 3 ruckartig aus der Backofen- seitenwand herausgezogen, hinten ausgehängt und nach vorne aus dem Backofen herausgenommen. Wieder einbauen: zuerst hinten einhängen, dann die vorderen Befestigungshaken in die Löcher der Seiten- wände stecken und die Kuchenblechführungen ein- drücken.
  • Seite 25: Edelstahl-Aussenfläche

    Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Edelstahl−Aussenflä − Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö Ö...
  • Seite 26: Backofenbeleuchtung - Austausch Der Glühlampe

    Backofenbeleuchtung − Austausch der Glühlampe Bevor Sie die Backofenlampe öffnen, muss STOP das Gerät stromlos gemacht werden. Siche- rungen ausschalten oder herausdrehen. Defekte Glühlampen können Sie selbst austauschen. Sie benötigen bis 300° C temperaturbeständige Lam- pen, 25 Watt, 230/240 Volt - E 14. Sie erhalten diese beim Zentralen Ersatzteildienst oder in Elektro-Fach- geschäften.
  • Seite 27: Nützliche Tipps Für Die Praxis

    Nützliche Tipps für die Praxis Problem mögliche Ursache Abhilfe Back- oder Bratgut geht Falsche Temperatureinstellung Die eingestellte Temperatur mit den nicht richtig auf Angaben der Tabelle überprüfen Back- oder Bratgut bräunt Zu niedrige Temperatur Temperatureinstellung erhöhen, nicht Garzustand prüfen, evtl. Zeit verkür- Falsches Formenmaterial Bei Ober-/Unterhitze nur dunkle Backformen verwenden...
  • Seite 28: Installationsanweisung

    Installationsanweisung Einbauherd SMS Breite 55 cm (400 V) Einbau Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2000, Kapitel 4.2.2 und die Brandschutz- richtlinien und deren Verordnungen der Verei- nigung kantonaler Feuerversicherungen zwin- gend einzuhalten. ca.50 1. a) Kochplatten nach Einbauanleitung Nr. 374307900/374307901 einbauen, so dass Typenschild die Kochplatten-Steckverbindungen erfol-...
  • Seite 29: Elektrischer Anschluss/Zuleitung

    Elektrischer Anschluss/ Zuleitung Der Elektroanschluss muss von einem konzessionier- ten Installateur ausgeführt werden. Als Netzanschlussleitung muss eine Leitung vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden. Detail D Detail E Die Installation muss über eine Zuleitung mit Stecker erfolgen oder es ist in der festverlegten Hausinstalla- tion eine Trennvorrichtung mit mindestens 3 mm Kon- taktöffnung vorzusehen, die das Gerät gleichzeitig und allpolig vom Netz trennt, entsprechend der NIN 2000.
  • Seite 30: Technische Daten

    93/68/EWG CE-Kennzeichnungsrichtlinie Bitte tragen Sie die Daten vom Typenschild Ihres Gerätes hier ein. Sie finden das Typenschild am Backofenrahmen rechts, nach dem Öffnen der Backofentür. Bitte geben Sie diese Daten Prod-nr: Therma immer an bei: Kundendienstanforderung ~50Hz Ersatzteil- oder Zubehör-...
  • Seite 31: Back- Und Brattabelle

    - Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte - Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt - Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Backofen-Funktion (einstellen siehe Seite 16) Back− und Back−...
  • Seite 32 - Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte - Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt - Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Backofen-Funktion (einstellen siehe Seite 16) Back− und Back−...
  • Seite 33 - Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte - Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt - Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Backofen-Funktion (einstellen siehe Seite 16) Back− und Back−...
  • Seite 34: Niedertemperatur-Garen

    - Die angegebenen Garzeiten und Temperaturen sind Richtwerte - Empfohlene Garmethoden, Temperaturen, Back- oder Bratzeiten und Einschubhöhen sind fettgedruckt - Bei den mit * versehenen Temperaturangaben wird der Backofen mit der angegebenenTemperatur vorgeheizt Backofen-Funktion (einstellen siehe Seite 16) Back− und Back−...
  • Seite 35: Turbo-Grillieren

    Die angegebenen Garzeiten sind Richtwerte Turbo−Grillier en Backofen- Temperatur Backzeit in Ebene °C Funktion Minuten - bei Fleisch mit Fleischfettfilter - bei Fleisch auf Rost, Kuchenblech auf Ebene 1 - Fleisch nach halber Garzeit wenden Gnocchi nach römischer Art 20 - 25 (Griess) Gnocchi nach Pariser Art 15 - 18...
  • Seite 36: Sterilisiertabelle

    Sterilisier− Nur mit Unterhitze. Die Gläser dürfen sich nicht berühren. tabelle 5 dl Wasser in das Backblech geben. 5 dl Wasser in das Backblech geben. Anschliessend im aus- Sterilisieren bis Zeiten beziehen sich auf 0.5 l Gläser. Temperatur geschalteten Backofen Perlbeginn °C stehen lassen...
  • Seite 37 Kundendienst Ersatzteilverkauf Garantie ThermaPhon...
  • Seite 38: Kundendienst

    Zona Industriale E 9000 St. Gallen Vonwilstrasse 15 4127 Birsfelden Hauptstr. 52 8604 Volketswil ServicePhon Hölzliwisenstrasse 12 0848 848 999 6032 Emmen service@therma.ch Buholzstrasse 1 7000 Chur Comercialstrasse 19 3063 Ittigen/Bern Ey 5 Ersatzteilverkauf Point de vente Vendita pezzi di de rechange ricambio 5506 Mägenwil...
  • Seite 39: Thermaphon

    Nutzen Sie das ThermaPhon, Appelez ThermaPhon par ex- Utilizzate il servizio Therma- zum Beispiel für: emple pour: Phon, ad esempio per: prompte Auskunft renseignements rapides informazioni immedia- bei Fragen zur Bedienung concernant l’utilisation des...
  • Seite 40 021 803 24 15 Telefax 01 405 85 85 Telefax 091 792 18 03 Téléfax 021 803 25 24 Internet: www.therma.ch Internet: www.therma.ch Internet: www.therma.ch E-Mail: info@therma.ch E-Mail: info@therma.ch E-Mail: info@therma.ch 315 6796 00 / 11.03 From the Electrolux Group. The world’s No.1 choice Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten.

Inhaltsverzeichnis