Bestron ABM2003 Gebrauchsanweisung Seite 33

Mode d'emploi
Pain aux trois
céréales
Poids: environ 900g
Retardement: non, à
cause du lait et des
oeufs
Programme: 3
Pain à l'oignon
Poids: environ 900g
Retardement:
possible
Programme: 1
Pain à la bière
Poids: environ 900g
Retardement:
déconseillé
Programme: 1
Pain au raisins et à
la cannelle
Poids: environ 900g
Retardement: non
Programme: 1
ingrédients
Lait
Lait aigre épais
Oeufs
Beurre ou margarine
Farine blanche
Sel aux herbes
Levure lyophilisée
Après le signal sonore, ajouter encore
Graines de lin
Grains de blé
Graines de tournesol
Ajouter les ingrédients selon l'ordre ci-dessus.
ingrédients
Eau
Huile de tournesol
Farine blanche
Sucre
Sel aux herbes
Oignon grillé
Levure lyophilisée
Ajouter les ingrédients selon l'ordre ci-dessus.
ingrédients
Eau
Bière
Levain (liquide)
Extrait de malt
Farine blanche
Farine de sarrasin
Son de blé
Graines de sésame
Sel
Levure lyophilisée
Ajouter les ingrédients selon l'ordre ci-dessus.
ingrédients
Lait
Beurre (ramolli)
Farine blanche
Sucre
Sel
Cannelle
Levure lyophilisée
Après le signal sonore, ajouter encore
Raisins secs
Ajouter les ingrédients selon l'ordre ci-dessus.
unité
ml 900
CS 1½
pièce 1
g 45
g 450
CC 3
g 6
g 23
g 45
g 23
unité
ml 290
CS 2
g 570
CC 1
CC 3
g 70
g 8
unité
ml 135
ml 135
ml 135
CS 1½
g 490
CS 3
CS 1½
CS 3
CC 2
g 6
unité
ml 240
g 30
g 430
g 60
CC 1
CC 1½
g 8
g 70
33
remarque
Les grains de blé
peuvent être remplacés
par des grains de
sésame ou des graines
de potiron.
remarque
Rincez les raisins secs à
l'eau chaude et roulez-les
dans de la farine, avant
de les ajouter à la pâte.
Ceci empêche les raisins
de s'accumuler tous au
fond du moule.