Ariston BCS 311 I Installationsanleitung Seite 15

- A l'intérieur du réfrigérateur, l'air circule normalement et
l'air plus froid, qui est plus lourd, a tendance à descendre.
C'est pourquoi, les viandes et les fromages doivent être pla-
cés au-dessus du bac à légumes.
- Suivez attentivement nos conseils quant à la durée maxi-
mum de conservation: tout aliment, pour frais qu'il soit, ne
reste pas intact très longtemps..
- Contrairement à ce que l'on pense, les aliments cuits ne se
conservent pas plus longtemps que les aliments crus.
- N'introduisez pas de liquides dans des récipients ouverts,
ils entraîneraient une augmentation de l'humidité à l'inté-
rieur du réfrigérateur et donc la formation de givre.
- Attention à ne pas placer de récipients (plastique, verre),
aliments et autres contre la paroi réfrigérante (paroi arrière).
Les aliments pourraient s'abîmer, la consommation d'éner-
gie augmenter et de la buée pourraient se former (sur les
aliments, les récipients, etc.).
Pour bien congeler
- Lors de la préparation des aliments à congeler, con-
sultez un manuel spécialisé.
- Un aliment décongelé, ne serait ce que partiellement, ne
doit jamais être remis à congeler : il faut le faire cuire pour le
consommer (dans les 24 heures) ou bien pour le congeler à
nouveau.
- Les aliments frais que l'on doit congeler ne doivent pas
être mis à contact avec ceux qui sont déjà congelés ou sur-
gelés mais il faut les placer dans le compartiment supérieur
"G" où la température atteint -18°C, ce qui est l'idéal pour
bien congeler les aliments. En effet il ne faut pas oublier que
la bonne conservation des aliments congelés dépend de la
vitesse de congélation.
- En cours de congélation, évitez d'ouvrir la porte du freezer.
- La quantité maximum pouvant être congelée, par jour, est
indiquée sur la plaquette des caractéristiques située à gau-
che du bac à légumes.
- Pour obtenir une congélation et une décongélation parfai-
tes, il vaut mieux congeler de petites portions d'aliments,
leur congélation n'en sera que plus rapide et homogène.
Indiquez sur vos sachets ou barquettes leur contenu et la
date de congélation.
- Pour avoir davantage de place de rangement dans le con-
gélateur, vous pouvez enlever les tiroirs (sauf le premier du
bas) et placer les aliments directement sur les plaques
évaporantes. Après les avoir rangés, vérifiez que la porte
ferme bien.
- Le compartiment réfrigéra-
teur est équipé de clayettes
amovibles extrêmement pra-
tiques (Fig. 1) et réglables en
hauteur grâce à des glissiè-
res spéciales. Vous pouvez
ainsi introduire de grands ré-
cipients et des aliments par-
ticulièrement volumineux.
- N'ouvrez pas la porte du freezer en cas de coupure de
courant ou de panne. Les produits surgelés et congelés se
conserveront ainsi plus longtemps sans s'altérer.
- Ne mettez jamais de bouteilles pleines dans votre freezer:
elle pourraient se briser car tous les liquides augmentent de
volume en gelant.
- Si l'on a pendant longtemps une température ambiante
plus froide que 14°C, les températures indispensables à une
longue conservation ne pourront être atteintes à l'intérieur
du freezer et la durée de conservation sera par conséquent
réduite.
13
Fig.1
F