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Bauknecht ESN 8270 IN Bedienungsanleitung Seite 10

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TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN DES KOCHFELDS (modellabhängig)
SCHMELZSTUFE
WARMHALTEN
TURBOSTUFE
MULTIZONE
TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN BACKOFEN
OFF
LAMPE
UNTERES
HEIZELEMENT
OBER- & UNTERHITZE
GRILL
BEDIENKNÖPFE DES KOCHFELDS
Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten der Milch in der
Trinkflasche oder der Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von
Schokolade, usw.
Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie
darauf, dass die Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die Sie verwenden möchten.
Drehen Sie den Bedienknopf auf
des Bedienknopfs zu ändern.
Zur Beibehaltung einer gleich bleibenden Temperatur von 60 °C im Backofen. Zur Einstellung
dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf
Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine
vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur
höchsten Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs
zugeschaltet werden. Vorsicht: Stellen Sie vor dem Einschalten dieser Funktion einen Topf auf die
entsprechende Kochzone, um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese Funktion
angegebenen Leistungswerte werden für alle Glaskeramik-Kochfelder garantiert. Um die
Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und drehen den
Bedienknopf auf
. Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des
Bedienknopfs zu ändern.
Das Symbol „Multizone" auf den Bedienknöpfen ist nur im Bereich der doppelten oder
dreifachen Kochzonen des Kochfelds aktiviert. Die Multizone vergrößert den Heizbereich des
Kochfelds für besonders große, ovale oder rechteckige Töpfe. Zum Einschalten der doppelten
Kochzone (falls vorgesehen) drehen Sie den Bedienknopf auf „Doppelte Kochzone" und dann
gegen den Uhrzeigersinn zurück auf die gewünschte Leistungsstufe. Zum Einschalten der
dreifachen Kochzone (falls vorgesehen) drehen Sie den Bedienknopf auf „Dreifache Kochzone"
und dann gegen den Uhrzeigersinn zurück auf die gewünschte Leistungsstufe. Die Restwärme-
Kontrollleuchte leuchtet weiterhin, um anzuzeigen, dass das Kochfeld eingeschaltet ist. Zum
Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf „0".
FUNKTIONSWAHLKNOPF
Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.
Zum Ein-/Ausschalten der Innenbeleuchtung.
Zum langsamen Schmoren von Fleisch- und Gemüsegerichten. Diese Funktion lässt sich auch
verwenden, um sehr flüssige salzige oder süße Speisen zu Ende zu garen oder Saucen
einzudicken. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 1. Ebene zu geben.
Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die 2.
Ebene. Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Temperatur vor. Das Ausschalten der
Thermostat-Kontrollleuchte zeigt an, dass nun die Speisen in den Ofen gegeben werden
können.
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und
Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4. Ebene zu geben. Zum Grillen von
Fleisch. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen.
Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. Ebene. Heizen Sie den
Backofen 3 - 5 Min. vor. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
. Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position
.
DE10

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