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ESN 8468
CH DE
Oberste
Einschubebene
Unterste 
Einschubebene
Backblech:
Fettpfanne:

!
1. Bedienknopf Kochzone vorne links
0
1 ...10
*.
2. Bedienknopf Kochzone hinten links
0
1 ...10
*
3. Bedienknopf zur Funktionswahl
4. Thermostat-Bedienknopf.
5019 410 56323
PRODUKTBESCHREIBUNG
1. Bedienfeld
2. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3. Oberes Heizelement
4. Grillelement
5. Hintere Innenbeleuchtung
6. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
7. Kühle Backofentür
ZUBEHÖR
Rost:
BEDIENFELD
"
#
$
5. Bedienknopf Kochzone hinten rechts
0
1 ...10
*.
6. Bedienknopf Kochzone vorne rechts
0
1 ...10
*.
7. Kochmulden-Betriebsanzeige
* Die Funktion "Multizone" ist nur im Bereich der doppelten
oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet.
(Siehe Betriebsübersicht des Kochfelds)
Betriebsart
0
BACKOFEN AUS
INNENBELEUCHTUNG
UNTERES HEIZELEMENT/
UNTERHITZE
OBER- UND UNTERHITZE
GRILL
BETRIEB DES BACKOFENS
• Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion.
Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
• Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur.
Die rote Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur
wieder aus.
Am Ende der Garzeit:
• Drehen Sie den Bedienknopf auf die Position "0".
%
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Funktionsbeschreibung
-
• Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
• Diese Funktion sollte am Ende der Backzeit von Obst- und Käsekuchen und zum
Eindicken von Soßen verwendet werden.
• Benutzen Sie diese Funktion für die letzten 10-15 Minuten der Garzeit.
• Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
• Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie
die Speisen in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten
erlischt.
• Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
• Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von
Gemüse und Rösten von Brot.
• Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
• Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
• Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene
zu geben.
• Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.

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Inhaltszusammenfassung für Bauknecht ESN 8468

  • Seite 1 PRODUKTBESCHREIBUNG ESN 8468 CH DE 1. Bedienfeld Übersicht, Betriebsarten des Geräts 2. Kühlgebläse (nicht sichtbar) 3. Oberes Heizelement Betriebsart Funktionsbeschreibung 4. Grillelement 5. Hintere Innenbeleuchtung BACKOFEN AUS 6. Unteres Heizelement (nicht sichtbar) Oberste 7. Kühle Backofentür Einschubebene • Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
  • Seite 2 GARTABELLE GRILL-GARTABELLE Ebene Temperatur Garzeit Ebene Temperatur Garzeit SPEISEN Betriebsart Vorheizen SPEISEN Betriebsart Vorheizen (von unten) (°C) min. (von unten) (°C) min. FLEISCH Toast 200-225 10 - 15 Lamm, Zicklein, 90 - 110 Hammel Betriebsübersicht des Kochfeldes (modellabhängig) Rumpsteak 200-225 30 - 40 Kalb, Rind, 90 - 110...