Verwendungszweck - Lips Combirex Supra22 Bedienungsanleitung

März 2010

3. VERWENDUNGSZWECK

Die Universal-Küchenmaschine kann für folgende Arbeiten einge-
setzt werden:
• Teigen, rühren, kneten, mischen, schlagen mit der Rühr- und
Schlagmaschine.
• Schneiden, reiben und raffeln von Gemüse, Salaten,
Knollengewächse, Früchte, Nüsse, Käse usw. mit einem Ansteck-
Gemüseschneider.
• Fleisch zu Brät verarbeiten mit dem Wolf/Fleischscheffel.
• Passieren von Gemüse, Knollengewächse usw. mit einer Passiervor-
richtung.
HINWEIS!
Die Universal-Küchenmaschine ist für Aufgaben in professio-
nellen Küchen und Bäckereien konstruiert und darf nur für die
Bearbeitung von Lebensmitteln eingesetzt werden.
GEFAHR!
Die Universal-Küchenmaschine darf nicht zu Behandlung von
Materialien verwendet werden, die bei der mechanischen
Bearbeitung in der Maschine angezündet oder zur Explosion
gebracht werden können.
Die Universal-Küchenmaschine darf nur mit folgenden
Ansteck-Apparaten der Firma Rotor Lips AG betrieben
werden:
• Ansteck-Gemüseschneider AGS-19 (empfohlene Option für
Grundausstattung)
• kombinierter Gemüse- und Fleischscheffel EAW70 (Wolf) Edel-
stahl rostfrei, 70 mm (empfohlene Option für Grundausstattung)
• Passiervorrichtung PASS 200 (empfohlene Option für Grundausstattung)
HINWEIS!
Die Apparate müssen mit der passenden Ansteckkupplung
ausgerüstet sein.
Bezeichnung: Lips Junior (d 40x70 mm, 4kt=15 mm)
Bedienungsanleitung
Universal-Küchenmaschine Supra22
MAN-Supra22-39000-5-DE-FR-IT
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