Données Techniques - Lips Combirex Supra22 Bedienungsanleitung

Mars 2010
5. DONNEES TECHNIQUES
Exécution:
Alimentation secteur
Puissance absorbée
Fusible
Moteur
Conduite du moteur
Equipement électrique
Exécution
Equipement
Poids
Température:
Humidité:
Altitude:
Mode d'emploi
Machine de cuisine universelle Supra22
220-240 Volt/50-60 Hz/sinus
1,1 kW en continu
10 A
Moteur à rotation 1,1 kW, 930 tr/min.,
3x230/400 V, 50 Hz, IP55
• Echangeur de fréquence
• Réglage en continu entre
100...420 tr/min. (sur le batteur)
• Interrupteur de protection thermique
• Protection, surveillancedes portes de
sécurité
• Bâti de la machine en tôle d'acier avec
cage à haute résistance
• Toutes les parties en contact avec les
aliments sont fabriquées en acier inoxy
dable et peuvent être nettoyées dans le
lave-vaisselle
• Le système de protection des personnes
se compose de portes pivotantes sur la
cuve, bouton d'arrêt d'urgence et des
commutateurs magnétiques.
• Batteur de 22 litres, cuve et 4 outils
pour battre et pétrir
• Déplacement du fouet mécanique
• Table de travail en acier inoxydable et
à accoupler à la bassine
• Prise d'accouplement pour accessoires
„Lips Junior (40x70 mm/4kt-15 mm)"
Nombre de tours en continu
50...210 tr/min.
env. 147 kg avec cuve et outils ainsi que
tablette de travail, sans les appareils
accessoires
Fonctionnement: 10...40°C /
stockage: -20...70°C
Fonctionnement: 0 ...80% pas de con-
densation / stockage: 0...95% pas de con-
densation
0... 2 000 m
MAN-Supra22-39000-5-DE-FR-IT
31