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Bratenthermometer
de
@Bratenthermometer
Das Bratenthermometer Plus ermöglicht Ihnen punktge-
B r a t e n t h e r m o m e t e r
naues Garen. Es misst die Temperatur im Inneren der
Lebensmittel. Sobald die eingestellte Temperatur
erreicht ist, schaltet das Gerät automatisch aus.
Heizarten
Wenn Sie das Bratenthermometer im Garraum einge-
steckt haben, stehen Ihnen folgende Heizarten zur Ver-
fügung.
4D-Heißluft
:
Heißluft eco
'
Ober-/Unterhitze
%
Ober-/Unterhitze eco
+
Pizzastufe
;
Umluftgrillen
4
Hinweise
Das Bratenthermometer misst die Temperatur im
■
Inneren der Lebensmittel zwischen 30 °C und
99 °C.
Verwenden Sie nur das beigelegte Bratenthermome-
■
ter. Sie können es als Ersatzteil beim Kundendienst
nachkaufen.
Nehmen Sie das Bratenthermometer nach dem
■
Gebrauch immer aus dem Garraum. Bewahren Sie
es nie im Garraum auf.
Garraumtemperatur
Damit das Bratenthermometer nicht beschädigt wird,
stellen Sie nicht höher als 250 °C ein.
Die eingestellte Garraumtemperatur muss mindestens
10 °C höher sein, als die eingestellte Kerntemperatur.
Bratenthermometer ins Gargut stecken
Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken
Sie das Bratenthermometer ins Gargut.
Das Bratenthermometer hat drei Messpunkte. Achten
Sie darauf, dass der mittlere Messpunkt im Gargut
steckt.
Fleisch: Bei großen Stücken stecken Sie das Braten-
thermometer von oben schräg bis zum Anschlag in das
Fleisch.
Bei dünneren Stücken seitlich an der dicksten Stelle
einstecken.
18
Schieben Sie das Zubehör immer unterhalb
Hinweis:
der Buchse für das Bratenthermometer ein.
Fisch: Ganzen Fisch mit Hilfe einer halben Kartoffel in
Schwimmposition auf den Rost stellen. Stecken Sie das
Bratenthermometer hinter dem Kopf in Richtung der
Mittelgräten bis zum Anschlag ein.
Geflügel: Ganzes Geflügel mit der Brustseite nach
oben auf den Rost legen. Stecken Sie das Bratenther-
mometer am Flügelansatz von Flügel zu Flügel bis zum
Anschlag in das Brustfilet.
Achtung!
Klemmen Sie das Kabel des Bratenthermometers nicht
ein.
Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große
Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen Grill-
heizkörper und Bratenthermometer einige Zentimeter
sein. Das Fleisch kann während des Garens aufgehen.
Kerntemperatur einstellen
Bratenthermometer in die Buchse links im Garraum
1.
stecken.
Mit dem Drehwähler die Heizart oder die Betriebsart
2.
"Gerichte" auswählen.
Mit Pfeil
zur Temperatur wechseln und mit dem
¿
3.
Drehwähler die Temperatur einstellen.
Mit Pfeil
zur Kerntemperatur wechseln und mit
¿
4.
dem Drehwähler die Kerntemperatur einstellen.
Taste start/stop drücken.
5.
Der Betrieb startet.
Die eingestellte Kerntemperatur im Gargut ist erreicht
Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. Sie
können das Bratenthermometer aus der Buchse ziehen.
Das Symbol
erlischt.
.
Kerntemperatur ändern
Die Kerntemperatur können Sie jederzeit ändern.
Abbrechen
Ziehen Sie das Bratenthermometer aus der Buchse.
:
Warnung
Verbrennungsgefahr!
Garraum und Kerntemperaturfühler werden sehr heiß.
Zum Ein- und Ausstecken des Kerntemperaturfühlers
Ofenhandschuhe benutzen.
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