CASO DESIGN 688 Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für CASO DESIGN 688
Inhaltszusammenfassung für CASO DESIGN 688
- Seite 1 Original-Bedienungsanleitung Dry-Aged Cooler (688) caso Dry-Aged Cooler...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Braukmann GmbH Raiffeisenstraße 9 D-59757 Arnsberg Service-Hotline International: Tel.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99 Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77 eMail: kundenservice@caso-germany.de Sie finden die aktuellste Version der Bedienungsanleitung auch auf unserer Homepage: www.caso-germany.de Dokument-Nr.: 00688 15-09-2016 D GB Druck- und Satzfehler vorbehalten. - Seite 3 3.5.1 Anforderungen an den Aufstellort ................12 3.5.2 Standfüsse ......................13 3.5.3 Anbringung des Griffes ..................13 3.5.4 Metall-Lagerböden ....................13 3.5.5 Herausnehmen der Metall-Lagerböden ..............13 Elektrischer Anschluss ................... 13 ...
- Seite 4 13.3.2 Dangers due to electrical power ................28 Commissioning ..................29 14.1 Safety information ....................29 14.2 Delivery scope and transport inspection .............. 29 14.3 Unpacking ........................ 30 14.4 Disposal of the packaging ..................30 ...
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Seite 5: Bedienungsanleitung
1 Bedienungsanleitung 1.1 Allgemeines Lesen Sie die hier enthaltenen Informationen, damit Sie mit Ihrem Gerät schnell vertraut werden und seine Funktionen in vollem Umfang nutzen können. Ihr Dry-Aged Cooler dient Ihnen viele Jahre lang, wenn Sie ihn sachgerecht behandeln und pflegen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Gebrauch. 1.2 Informationen zu dieser Anleitung Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Dry-Aged Cooler (nachfolgend als Gerät bezeichnet) und gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit,... -
Seite 6: Haftungsbeschränkung
Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu leichten oder gemäßigten Verletzungen führen. ► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden. Ein Hinweis kennzeichnet zusätzliche Informationen, die den Umgang mit der Maschine erleichtern. -
Seite 7: Sicherheit
2 Sicherheit In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Sicherheitshinweise im Umgang mit dem Gerät. Dieses Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen und Sachschäden führen. 2.1 Bestimmungsgemäße Verwendung Dieses Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt in geschlossenen Räumen zum ... - Seite 8 wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. ► Gerät und Stromkabel sind von Kindern fern zu halten. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. ► Reinigungs- und Wartungsarbeiten dürfen nicht von ►...
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Seite 9: Gefahrenquellen
2.3 Gefahrenquellen 2.3.1 Brandgefahr / Gefahr durch brennbare Materialien / Explosionsgefahr Bei nicht sachgemäßer Verwendung des Gerätes besteht Brand- oder Explosionsgefahr durch Entzündung des Inhaltes. Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um Brandgefahr zu vermeiden: Warnhinweis: Brandgefahr / Gefahr durch ► brennbare Materialien Lagern Sie keine explosiven Substanzen wie Spraydosen ►... -
Seite 10: Gefahr Durch Elektrischen Strom
Lagern Sie keine explosiven Stoffe wie Sprühdosen mit ► brennbarem Treibmittel in diesem Gerät. 2.3.2 Gefahr durch elektrischen Strom Lebensgefahr durch elektrischen Strom! Beim Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden: Ziehen Sie niemals am Stromkabel sondern immer am ►... -
Seite 11: Inbetriebnahme
3 Inbetriebnahme In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Inbetriebnahme des Gerätes. Beachten Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden. 3.1 Sicherheitshinweise Bei der Inbetriebnahme des Gerätes können Personen- und Sachschäden auftreten! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise um die Gefahren zu vermeiden: ►... -
Seite 12: Entsorgung Der Verpackung
3.4 Entsorgung der Verpackung Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem »Grüner Punkt«. -
Seite 13: Standfüsse
Aus Gründen der Energiesparsamkeit achten Sie bitte darauf, dass die Tür des Gerätes während des Betriebes geschlossen ist. 3.5.2 Standfüsse Das Gerät wird mit 3 großen Standfüßen und einem kleinen Stellfuß geliefert. Richten Sie den Stellfuß so aus, dass das Gerät waagerecht steht und nicht kippelt. 3.5.3 Anbringung des Griffes Bitte beachten Sie , dass Sie den... -
Seite 14: Aufbau Und Funktion
Die Steckdose muss über einen 16A-Sicherungsschutzschalter abgesichert sein. Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf maximal über ein 3 Meter langes, abgewickeltes Verlängerungskabel mit einem Querschnitt von 1,5 mm² erfolgen. Die Verwendung von Mehrfachsteckern oder Steckdosenleisten ist wegen der damit verbundenen Brandgefahr verboten. -
Seite 15: Bedienelemente Und Anzeige
5.1 Bedienelemente und Anzeige ► Die Taste ermöglicht eine Einstellung zwischen 1 – 22 °C für das Gerät. ► Auf dem Display wird die momentane durchschnittliche Temperatur angezeigt. Sie schalten das Gerät mit der Taste ein. LED-Licht- und UV-Licht-Einstellung Durch einmaliges Drücken der Taste schalten Sie das LED-Licht ein, dieses schalten sich automatisch nach 4 Stunden aus. -
Seite 16: Typenschild
Einstellung der Luftfeuchtigkeit Sie können eineLuftfeuchtigkeit zwischen 50 % - 85 % einstellen. Drücken Sie die Taste . Die aktuelle Luftfeuchtigkeit wird angezeigt. Mit können Sie die Luftfeuchtigkeit in 1 % Schritten ändern. Wenn das Gerät gerade die Luftfeuchtigkeit anpasst, dann zeigt es im Display die aktuelle Luftfeuchtigkeit an. -
Seite 17: Haftungsausschluss
► Die Gefahr beim Dry-Aging ist das Auftreten von sogenanntem „Wildschimmel“. Dieser kann im Gegensatz zum „guten Edelschimmel“ das Fleisch verderben und zu toxischen und allergischen Reaktionen führen. Achten Sie aus diesem Grunde auf eine einwandfreie Hygiene im Umgang mit Gerät und Fleisch und informieren Sie sich umfassend beim Fleischer Ihres Vertrauens über das Dry-Aging. -
Seite 18: Reinigung Und Pflege
Die Reifezeit sollte mindestens 21 Tage dauern, danach ist die maximale Zartheit des Fleisches erreicht, es entwickelt sich bei längerer Reife in den Folgetagen nur noch der Geschmack weiter. Bitte beachten: Eine Reifezeit von bis zu 10 Wochen ist möglich. 7 Reinigung und Pflege In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Reinigung und Pflege des Gerätes. -
Seite 19: Bewegen Ihres Gerätes
Kondenswasser-Auffangbehälter/Auffangschale (K) Entfernen Sie regelmäßig mit einem Schwamm das Kondenswasser aus dem Kondenswasser-Auffangbehälter. Dieser befindet sich auf der Rückseite des Gerätes unten rechts. Manuelles Abtauen: Bitte lassen Sie das Gerät mindestens alle 6 Monate abtauen. Wenn Sie die Tür des Gerätes häufig öffnen, müssen Sie den Abtauvorgang häufiger durchführen. -
Seite 20: Störungsursachen Und -Behebung
8.2 Störungsursachen und –behebung Die nachfolgende Tabelle hilft bei der Lokalisierung und Behebung kleinerer Störungen. Störung Mögliche Ursache Das Gerät funktioniert nicht. - Kabel nicht eingesteckt oder falsche Voltzahl (des Stromnetzes). - Die Sicherung ist defekt oder durchgebrannt. Die Kühlleistung ist - Prüfen Sie die Temperatureinstellung. -
Seite 21: Entsorgung Des Altgerätes
Gurgelndes Geräusch, das - Das Geräusch des Kompressors, wenn er seine auf Flüssigkeit hindeutet Arbeit aufnimmt oder stoppt. - Das Geräusch des Gefriermittels im Kühlkreislauf Fehlermeldung E2 Benachrichtigen Sie das Service-Center. ► Wenn Sie mit den oben genannten Schritten das Problem nicht lösen können, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst. -
Seite 22: Technische Daten
Eine etwaige Nutzung im gewerblichen Einsatz fällt nur soweit unter die Garantie, wie es sich im Umfang mit der Beanspruchung einer privaten Nutzung vergleichen lässt. Es ist nicht für den weitergehenden, gewerblichen Gebrauch bestimmt. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Gerät nach unserer Wahl reparieren oder gegen ein mängelfreies Gerät austauschen. - Seite 23 Original Operating Manual Dry-Aged Cooler (688) caso Dry-Aged Cooler...