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Zanussi ZOB 471 Bedienungsanleitung
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Einbau-backofen
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ZOB 471

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Kapitel

Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Zanussi ZOB 471

  • Seite 1 Bedienungs- Gebruikers- anleitung informatie Einbau- Inbouwoven Backofen ZOB 471...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Electrolux Inhaltsverzeichnis Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise ................3 Gerätebeschreibung ........................5 Bedienung ........................... 6 Vor der erstmaligen Benutzung ..................... 7 Elektronische Zeitschaltuhr ......................8 Benutzung des Backofens ......................12 Tabellen Backen und Braten ....................... 16 Reinigung und Wartung ......................18 Störungen - Was tun? .........................
  • Seite 3: Warnungen Und Wichtige Sicherheitshinweise

    Electrolux Deutsch Warnungen und wichtige Sicherheitshinweise Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohnung lassen, ist es von größter Wichtigkeit, dass der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
  • Seite 4: Kinder - Sicherheit

    Electrolux Kindersicherheit • Dieses Gerät ist für den Gebrauch durch Er- wachsene bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel über- lassen. • Halten Sie Kinder fern, solange der Backofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backo- fen ausgeschaltet haben, bleibt die Tür noch lange heiß.
  • Seite 5: Gerätebeschreibung

    Electrolux Gerätebeschreibung 1. Bedienblende 7. Lüftungsschlitze für Kühlgebläse 2. Backofenregler 8. Grill 3. Elektronische Zeitschaltuhr 9. Innenbeleuchtung 4. Temperaturregler 10. Backofen-Ventilator 5. Betriebsanzeige 11. Typenschild 6. Temperaturregler - Kontrollanzeige Zubehör Rost Backblech Fettpfanne...
  • Seite 6: Bedienung

    Electrolux Bedienung Backofenregler Der Backofen ist ausgeschaltet. Auftauen - Zum schonenden Auftauen von Tiefkühlkost. Umluft - Bei dieser Einstellung können Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig Garen bzw. Garen und Backen, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt. Großflächengrill gesamte Grillelement schaltet sich ein. Empfohlen für große Mengen.
  • Seite 7: Vor Der Erstmaligen Benutzung

    Electrolux Sicherheits-Thermostat Kühlventilator Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden Der Kühlventilator kühlt den Backofen und das (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes Bedienfeld. Der Ventilator springt automatisch an, wenn der Backofen einige Minuten in Betrieb ist. oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, Warme Luft wird durch die Blende in der Nähe des welcher die Stromversorgung unterbricht.
  • Seite 8: Elektronische Zeitschaltuhr

    Electrolux Elektronische Zeitschaltuhr 1. Taste für die Funktionsauswahl 2. Taste „ “ 3. Taste „ “ 4. Anzeige 5. „Gardauer“- Kontrolllampe 6. „Garzeitende“- Kontrolllampe 7. „Kurzzeit“ - Kontrolllampe 8. „Uhrzeit“- Kontrolllampe Abb. 4 Der Backofen funktioniert erst nach dem Einstellen der Uhrzeit. Der Backofen kann jedoch auch ohne Einstellen eines Programms betrieben werden.
  • Seite 9 Electrolux Gardauer Bei Wahl dieser Funktion wird der Backofen automatisch nach Ablauf einer programmierten Gardauer ausgeschaltet. Stellen Sie Lebensmittel in den Backofen, wählen Sie eine Garfunktion aus, und stellen Sie die gewünschte Gartemperatur ein. Drücken Sie die Taste wiederholt, um die Funktion „Gardauer“ auszuwählen.
  • Seite 10 Electrolux gewünschte Gartemperatur ein. Drücken Sie die Taste wiederholt, um die Funktion „Garzeitende“ auszuwählen. Die entsprechende Kontrolllampe beginnt zu blinken. Gehen Sie dann wie folgt vor: So programmieren Sie das Ende der Garzeit: 1. Drücken Sie die Taste „ “ oder „ ”. 2.
  • Seite 11 Electrolux schließend die Taste : die programmierte Einstellung wird auf dem Display angezeigt. 2. Legen Sie mithilfe der Funktion „Garzeitende“ (nehmen Sie die in dem entsprechenden Kapitel erläuterten Einstellungen für das Garzeitende vor) das Ende der Garzeit fest. Die entsprechenden Kontrolllampen leuchten, und auf dem Display wird die Uhrzeit ange- zeigt.
  • Seite 12: Benutzung Des Backofens

    Electrolux Benutzung des Backofens Der Backofen wird mit einem exklusiven natürlichen Umluft- und Dampfsystem geliefert. Das Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. Die Gardauer und der Energieverbrauch werden dabei auch noch reduziert. Während des Backens kann Dampf entstehen, der beim Öffnen der Tür entweichen kann.
  • Seite 13: Benutzung Des Großflächengrills

    Electrolux Heiß-/Umluft Benutzung des Großflächengrills Die Speisen werden mit Heißluft gegart, die 1. Drehen Sie den Backofenregler, um den über ein Gebläse an der Ofenrückwand Backofen einzuschalten gleichmäßig im Backofen-Innenraum verteilt 2. Drehen Sie den Temperaturregler auf die ge- wird. wünschte Temperatur.
  • Seite 14: Unterhitze

    Electrolux Einschubebene für den Garvorgang. Diese Unterhitze Einstellung eignet sich insbesondere für Ge- Diese Funktion ist besonders nützlich beim richte, die zusätzlich von unten gebräunt wer- Blindbacken von Teig. Sie kann auch für Quiches den müssen, wie zum Beispiel Quiches und oder Pasteten verwendet werden, damit Pasteten.
  • Seite 15: Den Braten Vor Dem Anschneiden

    Electrolux Garzeiten Braten: Braten Sie keine Stücke, die weniger als 1 kg Die Garzeiten können unterschiedlich sein, je wiegen. Kleinere Stücke könnten beim Braten nach Zusammensetzung, Zutaten- und austrocknen. Dunkles Fleisch, das außen gut Flüssigkeitsmenge der einzelnen Speisen. gegart, jedoch innen noch rosa bis rot bleiben soll, Notieren Sie sich die Einstellungen, die Sie muss bei höherer Temperatur (200°C - 250°C) bei Ihren ersten Gar- und Bratversuchen...
  • Seite 16: Tabellen Backen Und Braten

    Electrolux Tabellen Backen und Braten Ober- und Unterhitze, Heiß-/Umluft Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Ober- und Unterhitze Heiß-/Umluft Garzeit in Minuten GERICHT HINWEISE Temp. Temp. °C °C KUCHEN Rührkuchen 2 (1 und 3)* 45 - 60 Kuchenform Teekuchen 2 (1 und 3)*...
  • Seite 17 Electrolux Grillen Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen. Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen. Menge Grillen Garzeit in Minuten GERICHT 1. Seite Stück Temp. °C 2. Seite Filetsteak 12 - 15 12 - 14 Beefsteak 10 - 12 6 - 8 Bratwurst 12 - 15 10 - 12...
  • Seite 18: Reinigung Und Wartung

    Electrolux Reinigung und Wartung Vor dem Reinigen den Backofen mit etwas flüssigem Reinigungsmittel angefeuchtet ausschalten und abkühlen lassen. haben. Verwenden Sie zur Vermeidung von Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf- oder Dampfstrahlreiniger Beschädigungen der Backofenglastür auf keinen gereinigt werden. Fall Folgendes: Wichtig: Vor jeder Reinigungsarbeit das •...
  • Seite 19: Reinigung Der Backofentür

    Electrolux Reinigung der Backofentür Bauen Sie die Ofentür aus, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Gehen Sie hierzu folgendermaßen vor: 1. Öffnen Sie die Backofentür ganz. 2. Die Tür ist über Scharniere mit dem Backofen verbunden (Abb. A). 3. Heben Sie die kleinen Hebel auf den beiden Scharnieren an, und drehen Sie die Hebel nach innen (Abb.
  • Seite 20: Auswechseln Der Innenbeleuchtung

    Electrolux Auswechseln der Innenbeleuchtung Ziehen Sie den Netzstecker. Bei einem Ersatz der Backofenlampe muss die neue Lampe folgende Merkmale aufweisen: Elektrische Leistung: 15 W/25 W Elektrische Spannung: 230 V (50 Hz) Hitzebeständigkeit bis 300 °C Anschlussart: E14. Sie können Ersatzlampen bei Ihrem Fachhändler beziehen.
  • Seite 21: Störungen - Was Tun

    Electrolux Störungen - Was tun? Wenn das Gerät nicht richtig arbeitet, bitte Folgendes überprüfen, bevor Sie sich an das Electrolux Service-Center wenden: PROBLEM ABHILFE Der Backofen schaltet sich nicht ein. Überprüfen Sie, ob eine Garfunktion und eine Temperatur eingestellt wurde, oder prüfen Sie, ob das Gerät ordnungsgemäß...
  • Seite 22: Technische Daten

    Electrolux Technische Daten Heizleistung Unterhitzeheizkörper 1000 W Oberhitzeheizkörper 800 W Ober-/Unterhitze 1800 W Heiß-/Umluft 2000 W Grill 1650 W Großflächengrill 2450 W Backofenlampe 25 W Motor des Heißluftgebläses 25 W Motor der Kühlungsbelüftung 25 W 2500 W Gesamtanschlusswert Betriebsspannung (50 Hz) 230 V Einbaunische Höhe...
  • Seite 23: Anweisungen Für Den Installateur

    Electrolux Anweisungen für den Installateur Einbau und Installation sind streng Anschlussleitungen sind, unter unter Beachtung der bestehenden Berücksichtigung des jeweils erforderlichen Vorschriften durchzuführen. Jegliche Nennquerschnittes, folgende Typen geeignet: Eingriffe müssen bei ausgeschaltetem H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 Gerät vorgenommen werden.
  • Seite 24: Einbau-Anweisungen

    Electrolux Einbau-Anweisungen Damit ein störungsfreier Betrieb des Einbaugerätes gewährleistet werden kann, müssen die Küchenmöbel oder die Nische, in die Gerät eingebaut wird, passende Abmessungen haben. Gemäß den bestehenden Vorschriften müssen alle Teile, die den Berührungsschutz spannungsführender und betriebsisolierter Teile Abb. A gewährleisten, so befestigt sein, dass sie nicht ohne Werkzeug abgenommen werden können.
  • Seite 25: Garantie/Kundendienst

    Electrolux Garantie/Kundendienst Belgien Unsere Geräte werden mit größter Sorgfalt hergestellt. Trotzdem kann es einmal zu einem Defekt kommen. Unser Kundendienst übernimmt auf Anfrage gerne die Reparatur, und zwar sowohl während des Garantiezeitraums als auch danach. So ist gewährleistet, dass ein Defekt nicht zu einer Verkürzung der Lebensdauer des Geräts führt.
  • Seite 26 Electrolux 11. Bei Einbau- oder Unterbaugeräten sowie bei Geräten, die derart befestigt oder aufgehängt sind, dass für den Aus- und Wiedereinbau in die betreffende Einbaunische mehr als eine halbe Stunde erforderlich ist, werden die anfallenden Zusatzleistungen in Rechnung gestellt. Etwaige Schäden infolge derartiger Aus- und Wiedereinbauarbeiten gehen zu Lasten des Kunden.
  • Seite 27: Europäische Garantie

    Electrolux Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen: •...
  • Seite 28 Electrolux Inhoud Waarschuwingen en belangrijke adviezen voor de veiligheid ............29 Beschrijving van het apparaat ..................... 31 Bedieningsknoppen ........................32 Voordat u de oven voor het eerst in gebruik neemt ..............33 Elektronisch programmeren ......................34 De oven gebruiken ........................38 Bak- en braadtabellen .........................
  • Seite 29: Waarschuwingen En Belangrijke Adviezen Voor De Veiligheid

    Electrolux Engels Waarschuwingen en belangrijke adviezen voor de veiligheid Bewaar de bij dit apparaat geleverde gebruiksaanwijzing zorgvuldig. Als het apparaat aan derden geschonken of verkocht wordt, of als u het apparaat bij verhuizing in de oude woning achterlaat, is het belangrijk dat de nieuwe eigenaar/eigenaresse over deze gebruiksaanwijzing en de adviezen kan beschikken.
  • Seite 30: Veiligheid Van Kinderen

    Electrolux Veiligheid van kinderen • Dit apparaat is bestemd voor gebruik door volwassenen. Het is gevaarlijk om het door kinderen te laten gebruiken of hen ermee te laten spelen. Houd kinderen uit de buurt, zolang de oven in • werking is. Ook nadat u de oven heeft uitgeschakeld, blijft de deur nog lange tijd heet.
  • Seite 31: Beschrijving Van Het Apparaat

    Electrolux Beschrijving van het apparaat 1. Bedieningspaneel 7. Luchtopeningen voor koelventilator 2. Functieknop van de oven 8. Grill 3. Elektronisch programmeren 9. Ovenverlichting 4. Thermostaatknop 10. Ovenventilator 5. Indicatielampje “oven aan” 11. Typeplaatje 6. Controlelampje thermostaat Oven accessoires Anti-kantel plank Cake bakvorm Opvangbak...
  • Seite 32: Bedieningsknoppen

    Electrolux Bedieningsknoppen Functieknop van de oven De oven staat uit Ontdooi-instelling - Deze instelling is bedoeld als hulpmiddel bij het ontdooien van bevroren levensmiddelen. Hete lucht - Bij deze instelling kunt u roosteren of tegelijkertijd roosteren en bakken op verschillende hoogtes, zonder smaakoverdracht.
  • Seite 33: Voordat U De Oven Voor Het Eerst In Gebruik Neemt

    Electrolux Veiligheidsthermostaat De koelventilator Om gevaarlijke oververhitting te voorkomen De koelventilator is bedoeld om de oven en (door ondeskundig gebruik van het apparaat of het bedieningspaneel koel te houden. De defecte onderdelen), is de oven voorzien van een ventilator wordt nadat de oven enkele minuten in veiligheidsthermostaat, die de stroomtoevoer werking is automatisch ingeschakeld.
  • Seite 34: Elektronisch Programmeren

    Electrolux Elektronisch programmeren 1. Drukknop voor het selecteren van een functie 2. Bedieningsknop verlagen “ ” 3. Bedieningsknop verhogen “ ” 4. Display 5. “Bereidingsduur” controlelampje 6. “Einde bereiding” controlelampje 7. “Kookwekker” controlelampje 8. “Tijdstip van de dag” controlelampje Afbeelding 4 De oven werkt pas nadat het tijdstip van de dag is ingesteld.
  • Seite 35 Electrolux “Bereidingsduur” functie Met deze functie wordt de oven automatisch uitgeschakeld tijd geprogrammeerde bereidingsduur afgelopen is. Zet het gerecht in de oven, selecteer een bereidingsfunctie stel bereidingstemperatuur in. Druk herhaaldelijk op de toets om de “Bereidingsduur” functie te selecteren. Het overeenkomstige controlelampje gaat knipperen.
  • Seite 36 Electrolux “Einde bereiding” functie Met deze functie kunt u de oven zodanig instellen dat deze automatisch uitgeschakeld wordt als de tijd van een geprogrammeerde bereidingsduur afgelopen is. Zet het gerecht in de oven, selecteer een bereidingsfunctie en stel de bereidingstemperatuur in. Druk herhaaldelijk op toets om de functie “Einde bereiding”...
  • Seite 37 Electrolux 1. Met de functie “Bereidingsduur” (stel de bereidingsduur in zoals beschreven in het be- treffende hoofdstuk) stelt u de tijdsduur in. Druk vervolgens op toets : op het display verschijnt de geprogrammeerde instelling. 2. Met de functie “Einde bereidingstijd” (stel de Einde bereiding in zoals beschreven in het betreffende hoofdstuk) stelt u het tijdstip van...
  • Seite 38: De Oven Gebruiken

    Electrolux De oven gebruiken De oven is voorzien van een exclusief systeem dat zorgt voor natuurlijke luchtcirculatie en de constante hercirculatie van stoom. Dit systeem maakt het mogelijk om in een stoomomgeving voedsel te bereiden en dit houdt de gerechten zacht van binnen en knapperig van buiten.
  • Seite 39 Electrolux Het voedsel moet tijdens de bereiding, indien Gebruik met hete lucht nodig, omgedraaid worden. Het voedsel wordt bereid met behulp van Hoe gebruikt u de grote oppervlakte voorverwarmde lucht die gelijkmatig rond geblazen wordt in de oven door een ventilator grill in de achterwand van de oven zelf.
  • Seite 40 Electrolux Alleen bovenste ovenelement Ontdooien Deze functie is geschikt voor het afmaken van De ovenventilator werkt zonder warmte en gekookt voedsel, bijv. lasagna, gehakt met een laat de lucht in de oven op kamertemperatuur korst van aardappelpuree, bloemkool met kaas circuleren.
  • Seite 41 Electrolux Of het vlees gaar is, kunt u controleren met een lepel: als het vlees niet ingedrukt wordt, dan is het goed gaar. Rosbief en biefstuk, die van binnen roze moeten blijven, moeten op een hogere temperatuur in kortere tijd gebraden worden. Bij het direct op het rooster gaar laten worden van vleesgerechten de braadslee op het onderste niveau schuiven om de sappen op te vangen.
  • Seite 42: Bak- En Braadtabellen

    Electrolux Bak- en braadtabellen Conventionele bereiding Tijdindicaties zijn exclusief voorverwarmen. De lege oven altijd 10 minuten vóórverwarmen. Conventionele Bereidingstijden in Gebruik met hete lucht bereiding minuten SOORT AANTEKENINGEN temp temp °C GERECHT °C CAKES Schuimtaart 2 (1en3)* 45-60 In cakevorm Zandkoekdeeg 2 (1en3)* 20-30...
  • Seite 43 Electrolux Grillen Tijdindicaties zijn exclusief voorverwarmen. De lege oven altijd 10 minuten vóórverwarmen. Bereidingstijd in Hoeveelheid Grillen SOORT GERECHT minuten 1e kant Stuks temp.°C 2e kant Tournedos 12~15 12~14 Biefstuk 10~12 Worstjes 12~15 10~12 Varkenskarbonades 12~16 12~14 Kip (in twee helften) 1000 30~35 25~30...
  • Seite 44: Reiniging En Onderhoud

    Electrolux Reiniging en onderhoud Om het beschadigen of verzwakken van de Voordat u de oven schoonmaakt, de oven uitschakelen en laten afkoelen. glazen ruiten te voorkomen, moet u het gebruik van de volgende middelen vermijden: Het apparaat mag niet schoongemaakt worden met een stoomreiniger.
  • Seite 45 Electrolux Reiniging van de ovendeur Voordat u de ovendeur gaat schoonmaken, raden wij u aan deze los te maken van de oven. Ga als volgt te werk: 1. zet de ovendeur helemaal open; 2. lokaliseer de scharnieren waarmee de deur aan de oven is bevestigd (Afb.
  • Seite 46 Electrolux Vervanging van het ovenlampje Koppel het apparaat los Als het ovenlampje moet worden vervangen, dan moet dit voldoen aan de volgende eisen: Vermogen: 15 W/25 W, Voltage: 230 V (50 Hz), Hittebestendig tot 300° C, Soort aansluiting: E14. Deze lampjes zijn verkrijgbaar bij de Klantenservice.
  • Seite 47: Als Er Iets Verkeerd Gaat

    Electrolux Als er iets verkeerd gaat Als het apparaat niet goed werkt, het volgende controleren, voordat u contact opneemt met het Electrolux Servicecentrum: PROBLEEM OPLOSSING De oven schakelt niet in. Controleer of zowel de bereidingsfunctie als de temperatuur zijn ingesteld Controleer, of het apparaat goed aangesloten is en de schakelaar van het stopcontact of de netstroomtoevoer naar de oven op AAN staan.
  • Seite 48: Technische Gegevens

    Electrolux Technische gegevens Vermogen verwarmingselementen Onderste verwarmingselement 1000 W Bovenste verwarmingselement 800 W Boven-/onderwarmte 1800 W Gebruik met hete lucht 2000 W Grill 1650 W Grote oppervlakte grill 2450 W Ovenlampje 25 W Motor van de hete lucht-ventilator 25 W Motor koelventilator 25 W 2500 W...
  • Seite 49: Instructies Voor De Installateur

    Electrolux Instructies voor de installateur Inbouw installatie moeten Als aansluitkabels zijn, met inachtneming van uitgevoerd worden met strikte de nominale doorsneden, volgende types inachtneming van de geldende geschikt: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 voorschriften. Elke ingreep mag VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. slechts plaatsvinden terwijl het De aansluitkabel moet in ieder geval zodanig apparaat uitgeschakeld is.
  • Seite 50: Instructies Voor De Inbouw

    Electrolux Instructies voor de inbouw Voor een onberispelijke werking van het ingebouwde apparaat moet het inbouwmeubel resp. de uitsparing waarin het apparaat moet worden ingebouwd geschikte afmetingen hebben. In overeenstemming met de geldende voorschriften moeten alle delen, die de bescherming tegen aanraking van onder spanning staande en geïsoleerde delen Afb.
  • Seite 51: Garantie/Serviceafdeling

    Electrolux Garantie/serviceafdeling België WAARBORGVOORWAARDEN Onze toestellen worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze klantendienst zal dit op verzoek herstellen, zowel binnen als buiten de waarborgtermijn. De levensduur van het toestel wordt daardoor niet negatief beïnvloed.
  • Seite 52 Electrolux 12. Indien binnen de waarborgperiode de herstelling van hetzelfde gebrek meermaals mislukt of de herstellingkosten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een gelijkwaardige vervanging geleverd. In geval van vervanging behouden we ons het recht voor om een vergoeding te rekenen naar rato van de verstreken gebruiksperiode.
  • Seite 53: Europese Garantie

    Electrolux Europese Garantie Dit apparaat wordt door Electrolux in elk van de achter in deze handleiding genoemde landen gedurende de in het bij het apparaat behorende garantiebewijs genoemde periode of anderszins bij de wet gegarandeerd. Als u van een van deze landen verhuist naar een ander van de hieronder genoemde landen, verhuist de garantie op het apparaat met u mee.
  • Seite 54 Electrolux...
  • Seite 55 Electrolux...
  • Seite 56 Electrolux www.zanussi.be 35695-1802 04/09...

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