ESGE-Zauberstab Gastro 200 Bedienungsanleitung
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Andere Handbücher für Gastro 200:
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- Gebrauchsanleitung (72 Seiten) ,
- Gebrauchsanleitung (68 Seiten)
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Inhaltszusammenfassung für ESGE-Zauberstab Gastro 200
- Seite 1 GASTRO 200 | GASTRO 350 | MAÎTRE 350 Spezialgeräte für die Gastronomie BEDIENUNGSANLEITUNG Instructions for use | Notice d´utilisation | Gebruiksaanwijzing ESGE_Anleitung_Gastro_Maitre_2015_RZ_korr.indd 1 18.12.15 11:13...
- Seite 2 Impressum Copyright, auch in Auszügen © Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05/94 18-0 Service Tel. +49 (0) 62 05/94 18-27 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-12 Service Fax +49 (0) 62 05/94 18-22 E-Mail info@unold.de Internet www.unold.de Ausgabe 2015 ESGE_Anleitung_Gastro_Maitre_2015_RZ_korr.indd 2 18.12.15 11:13...
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Seite 3: Service-Hotline
Hotline SERVICE-HOTLINE Bei Fragen zu den Rezepten und zum Gebrauch des Gerätes können Sie sich direkt an unsere Beraterin Frau Blum wenden: Montag und Dienstag von 8.00 – 12.00 Uhr und von 13.00 – 17.00 Uhr Service-Hotline – Rufnummer 01805-941899 (Derzeit 0,14 EUR/Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom. Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen können abweichende Kosten anfallen.) Kunden aus Österreich wählen bitte die Nummer +43 (0) 1/8 10 20 39. Dieser Service ist leider nur innerhalb von Deutschland möglich. This service can only be offered in Germany. Ce service ne peut être offert qu’en Allemagne. Onze hotline-service staat helaas uitsluitend in Duitsland ter beschikking. Dieses Zeichen garantiert, SEV-geprüft dass das Material dieses Contrôlé par l’ASE... -
Seite 4: Gb Technische Daten
Multimes Art.-Nr.| Art.-No. 7030 Wandhalter| Wall houlder| Support| Wandhouder Art.-Nr.| Art.-No. 7410 GASTRO 200 | MAÎTRE 350 GASTRO 350 Der starke Motor und das verlängerte Schutz- Der starke 350 Watt Motor des GASTRO und rohr erlauben es, Mengen bis zu 20 Liter zu das verlängerte Schutzrohr erlauben es, Men- verarbeiten. Dieses Modell, der insbesondere gen bis zu 30 Liter zu verarbeiten. Der GASTRO,... - Seite 5 GASTRO 200 | MAÎTRE 350 GASTRO 350 The strong motor of this model disposes of a The strong 350 W motor of the model GASTRO longer protective pipe and allows to prepare disposes of a longer protective pipe and allows quantities up to 20 litres. This model provided to prepare quantities up to 30 litres. The model in particular for commercial use in restaurants GASTRO provided in particular for commercial should be kept in the wall holder near the use in restaurants should be kept in the wall stove and not above the stove.
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Seite 6: Zubehör Übersicht
Zubehör | Accessories | Toebehoren Schlagscheibe| Quirlscheibe| Multimesser| Fleischmesser| Beater| Disque fouet| Whisk| Mélangeur| Mincer| Couteau Meat chopper| Slagschijf Mixerschijf étoile| Multimes Couteau pour viande| Vleesmes Art.-Nr.| Art.-No. 7010 Art.-Nr.| Art.-No. 7020 Art.-Nr.| Art.-No. 7030 Art.-Nr.| Art.-No. 7040 Mixbecher| Beaker| Wandhalter| Wall Zauberbasis weiss| Zauberbasis schwarz| Récipient| Mixbeker houlder| Support| Storage Base white|... - Seite 7 Raspelscheibe fein Raspelscheibe mittel Raspelscheibe grob Schneidscheibe fein (Nr.1)|Grater (No.1)| (Nr.2)| Grater (No.2)| (Nr.3)|Grater (No.3)| (Nr.4)|Slicer (No.4)| Râpeur (No.1)| Râpeur (No.2)| Râpeur (No.3)| Éminceur (No.4)| Raspschijf (No.1) Raspschijf (No.2) Raspschijf (No.3) Snijdschijf (No.4) Art-Nr.| Art-No. 65310 Art-Nr.| Art-No.65311 Art-Nr.| Art-No. 65312 Art-Nr.| Art-No. 65313 Schneidscheibe grob ESGE-Zauberette...
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Seite 8: Inhaltsverzeichnis
18 ® Die Schutzhaube lässt sich (nicht mehr) montieren ................18 Reinigung der Schutzhaube des Gerätes ....................19 Wie reinige ich den ESGE-Zauberstab am besten? ................19 ® Wie schäume ich Milch mit dem ESGE-Zauberstab auf? ..............19 ® Ist der ESGE-Zauberstab Gastro für den privaten Haushalt geeignet? ..........20 Kann ich mit dem ESGE-Zauberstab auch Eis zerkleinern? ............... 20 ® Die Aufsteckteile halten nicht mehr fest auf der Welle, was ist zu tun? ..........20 Rezepte............................... 22 Bestellformular ............................29 Garantiebestimmungen ........................... 31 Informationen für den Fachhandel ......................32 Entsorgung / Umweltschutz ........................32 Service-Adresse . - Seite 9 Bedienungsanleitung Lieber Kunde, Sie sind jetzt Besitzer eines ESGE-Zauberstabs Lassen Sie den ESGE-Zauberstab nicht dau- ® ® und wir gratulieren Ihnen hierzu. ernd in Wasser/Flüssigkeit oder im heißen Topf Der ESGE-Zauberstab ist millionenfach bewährt stehen. Durch das aufsteigende Kondenswas- ® und hat auf allen fünf Kontinenten zufriedene ser kann es zu Schäden am Motor kommen. Anwender. Er eignet sich bestens für die täglich Reinigen Sie den ESGE-Zauberstab sofort nach ® anfallenden kleinen und größeren Arbeiten in Gebrauch. Der ESGE-Zauberstab , der insbe- ® der Küche. sondere für den Gebrauch in privaten Küchen konzipiert wurde, sollte mittels Wandhalter...
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Seite 10: Fr Sicherheitshinweise
Dieses Gerät ist nicht dafür bestimmt, Inbetriebnahme verhindert und beim durch Personen (einschließlich Kinder) mit Loslassen des Schalters das Gerät sofort eingeschränkten physischen, sensorischen abschaltet. oder geistigen Fähigkeiten oder mangels Der ESGE-Zauberstab und die Schutz- ® Erfahrung und/oder mangels Wissen be- haube dürfen nicht in der Spülmaschine nutzt zu werden, es sei denn, sie werden gereinigt werden. -
Seite 11: Zubehör
Zubehör Multifunktionsmesser Art.-Nr. 7030 Zerkleinert, hackt, püriert: rohes und gekochtes Gemüse, gekochtes Fleisch, Tiefkühlfrüchte zu Fruchteis. Das Multimesser ist ein wahrer Alleskönner, der zerschneidet, zerkleinert und zerhackt. Rohes und gekochtes Gemüse oder gekochtes Fleisch zerkleinern Sie ganz einfach in dem von Ihnen gewünschten Feinheitsgrad oder passieren Sie im Handumdrehen Suppen und Soßen. Bereiten Sie Babynahrung direkt in der Pfanne oder dem Topf auf dem Herd zu, sodass zeitraubendes Um- füllen und unnötiger Extraabwasch entfallen. Mit dem Multimesser rühren Sie Teige für Kuchen,... - Seite 12 Zerkleinert Nüsse, Schokolade oder Kaffeebohnen und macht bei Bedarf aus Würfelzucker feinstes Puder. WICHTIGER HINWEIS: Nicht kompatibel zu Maître 350 und Gastro 350!!! Den Zerkleinerer könnte man als kleine Mühle bezeichnen, dabei besitzt er ein Schlag- und kein Mahlwerk. Als Kompagnon des ESGE-Zauberstab , den man auf den Zerkleinerer aufsetzt, ist ® er ideal zum feinen Zerkleinern kleiner Mengen frischer oder getrockneter Kräuter, Gewürze, Mohn, Schokolade, Nüsse, Ölsaaten oder Getreide (außer Mais). Mit dem Zerkleinerer machen Sie blitzschnell aus Zucker Puderzucker und aus Brötchenwürfeln Semmelbrösel. Und bei der...
- Seite 13 ® der Arbeitsfläche, beim Herd und beim Wasserhahn. Mixbecher mit Deckel Art.-Nr. 7126 Ideale Größe für die täglich anfallenden kleinen Mengen. Mikrowellengeeig- net, spülmaschinengeeignet. Inhalt 0,5 l mit Mess-Skala. Zauberbasis Art.-Nr. 7330 (weiß) / 7335 (schwarz) Aufbewahrung für alle ESGE-Zauberstab -Modelle außer Gastro-Modelle und ® Maître. Schublade zur Aufbewahrung des Zubehörs. Halterung zur Aufbewah- rung des Kabels. Mulde zur Aufbewahrung des Zerkleinerers. Tropfschale. Antirutschnoppen für sicheren Stand. Komplett zerlegbar. ESGE_Anleitung_Gastro_Maitre_2015_RZ_korr.indd 13...
- Seite 14 Farbfotos begleiten die Gerichte. Eingeflossen sind sowohl die Küchen-Klassiker als auch neue Kreationen. Mit Fleisch und ohne. Leichte Genüsse aus Gemüse, süße Verführungen und herzhafte Versuchungen. Drinks von vitaminreich bis hochprozentig, Fingerfood, Gebäck und Leckereien für kleine Genießer – alles drin. ESGE Jubiläums-Kochbuch Art.-Nr. 7760 Sechzig Rezepte mit dem ESGE-Zauberstab aus 60 Jahren ESGE-Zauberstab ® ® Geschichte. Viele Monate lang wurden Archive durchkämmt, um die 60 besten Rezepte aus 60 Jahren ESGE- Zauberstab Geschichte zusammen zu tragen. Kleine, mit einem Augenzwinkern geschriebene ®...
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Seite 15: Nl Die Aufsteckteile
Originalteile. ® Die Handhabung Das Gerät ist aus sicherheitstechnischen Gründen mit einem Tastschalter oder Membran-Soft-Touch-Schalter ausgestattet, was bedeutet, dass der ESGE-Zauberstab nur dann arbeiten kann, ® wenn dieser Schalter gedrückt wird. Schalten Sie das Gerät erst dann ein, wenn sich die Schutzhaube im Gefäß befindet (Schalter drücken). Schalten Sie das Gerät ab, wenn die Arbeit beendet ist (Schalter loslassen). Erst dann ent-... -
Seite 16: Das Arbeitsgefäß
Selbst in einem Kristallglas, aber auch direkt im Kochtopf auf dem Herd. Bei beschichteten Töpfen bitte zunächst vorsichtig auspro- bieren, um Kratzer zu vermeiden. Wichtig: Schmale, hohe Gefäße sind am besten geeignet. Verwenden Sie kleine Gefäße für kleine Mengen und große Gefäße für große Mengen. Tipp: Um ein Drehen der Gefäße während des Arbeitsvorganges zu vermeiden, stellen Sie das Gefäß auf einen feuchten Lappen. Beachten Sie: Der ESGE-Zauberstab geht zum Arbeitsgefäß (auch ® auf dem Herd) und nicht umgekehrt. Zur Herstellung von Eischnee, Sahne, Diätsahne .. verwenden Sie immer ein schmales, hohes Arbeitsgefäß. Das Gefäß muß sauber sein (fettfrei, keine Spülmittelreste). Stellen Sie das Gerät auf den Boden des Gefäßes, schalten Sie auf Stufe 1 und lassen das Gerät einige Sekunden so stehen, dann langsam an der Wand des Arbeitsgefäßes hochziehen. Ziehen Sie nur so schnell... -
Seite 17: Was Ist Zu Tun, Wenn Die Antriebswelle Nicht Mehr Rotiert
® es vorkommen, dass die Antriebswelle festsitzt, weil z. B. kaum sichtbare, kleinste Speisereste hart wurden und das untere Wellen- lager verkleben. Stellen Sie das Arbeitsteil des Gerätes ca. 5 Minuten in ein Gefäß mit heißem Wasser und etwas mildem Spülmittel. Danach schalten Sie den ESGE-Zauberstab ein. Er ist dann meist wieder betriebs- ® bereit. Wenn nicht, versuchen Sie die Welle vorsichtig mit einer Zange zu lösen. Sollte sich die Antriebswelle trotzdem nicht drehen, liegt ein anderer Fehler vor und wir bitten Sie, das Gerät an unseren Service einzusenden. -
Seite 18: Fragen Zu: Esge-Zauberstab
Fragen zu: ESGE-Zauberstab ® Passen die Aufsteckteile auf mein älteres ESGE-Zauberstab ® Modell? Sämtliche Aufsteckteile/Ersatzteile/Zubehörteile passen sowohl auf die älteren als auch die neueren Modelle, da es sich hierbei um ein Schweizer Qualitätsprodukt handelt (egal welches Baujahr oder Modell). Die Welle des ESGE-Zauberstabes dreht sich nicht mehr Sie können zunächst, wie auf Seite 17 beschrieben, das Arbeitsteil des Gerätes 5 Minuten in ein Gefäß mit heißem Wasser stellen. Danach das Gerät einschalten und in diesem Wasser kurz... -
Seite 19: Reinigung Der Schutzhaube Des Gerätes
Reinigung der Schutzhaube des Gerätes Die Schutzhaube des ESGE-Zauberstabes ist aus poliertem Aluminium-Druckguss. Kommt diese ® Polierung mit chemischen Reiniger in Kontakt, oxidiert das Aluminium und wird beschädigt. Das Metall verfärbt bzw. läuft an. Einen ähnlichen Effekt hinterlassen Lebensmittelsäuren, wenn der ESGE-Zauberstab nicht un- ® mittelbar nach Benutzung gereinigt wird bzw. der ESGE-Zauberstab längere Zeit in einer ® Lebensmittelsäure stehen bleibt. Aus diesem Grund möchten wir nochmals ausdrücklich darum bitten, die Pflege- und Reinigungs- hinweise in unserer Anleitung zu beachten und sofort nach Benutzung des ESGE-Zauberstabs ® die Schutzhaube von Lebensmittelsäuren zu befreien. Alternativ dazu können Sie Ihr Gerät einsenden und seitens unseres Technikers kostenpflichtig mit einer verchromten Schutzhaube versehen lassen. Diese kann sich nicht verfärben. Wie reinige ich den ESGE-Zauberstab am besten? ®... -
Seite 20: Ist Der Esge-Zauberstab Gastro Für Den Privaten Haushalt Geeignet
Selbstverständlich lassen sich auch kleinere Mengen mit dem Gastro 200 verarbeiten. Es kann eben nur etwas umständlicher sein, da die Gefäße im privaten Haushalt meistens kleiner sind als es in der Gastronomie üblich ist. Sollten Sie einen ESGE-Zauberstab für den üblichen Privathaushalt suchen, würden wir vom ® Kauf des Gastro 200 abraten, da die längere Antriebswelle dann hinderlich sein kann. Kann ich mit dem ESGE-Zauberstab auch Eis zerkleinern? ® Alle unsere Modelle des ESGE-Zauberstabes eignen sich für das Zerkleinern von Eis. Allerdings ® muss beachtet werden, dass immer nur kleinere Mengen verarbeitet werden können und der ESGE-Zauberstab impulsweise (also nicht auf Dauerbetrieb) eingeschaltet wird. Die Aufsteckteile halten nicht mehr fest auf der Welle, was ist zu tun? Das Multimesser sowie die anderen Zubehörteile müssen auf die Achse aufgesteckt werden. - Seite 21 Falls diese Maßnahme keinen Erfolg bringt, können Sie sich gerne nochmals (auch telefonisch) bei unserem Kundendienst melden. Wir können Ihnen helfen zu entscheiden, ob das Gerät evtl. zu einer Reparatur in unsere Werkstatt eingeschickt werden sollte oder aber der Kauf neuer Aufsteckteile genügt. Unser zentraler Werkskundendienst gewährleistet schnelle und kostengünstige Reparaturen durch spezialisierte Fachkräfte. UNOLD AG Abteilung Kundendienst Mannheimer Strasse 4 68766 Hockenheim...
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Seite 22: Rezepte
Rezepte | Multimesser Für die Anwendung des Multimessers Die nachstehenden Rezepte gelten jeweils für 4 Personen. Würzige Kartoffelsuppe ƒ je 50 g Lauch und Sellerie ƒ Salz ƒ 1 Karotte ƒ gem. schwarzer Pfeffer ƒ 1 Schalotte ƒ frischer Majoran nach Belieben ƒ 2 EL Butter ƒ frischer Thymian nach Belieben ƒ 1 l Fleischbrühe ƒ 2 EL geschlagene süße Sahne ƒ 250 g festkochende Kartoffeln ƒ 1 EL Schnittlauchröllchen Den Lauch putzen, waschen und den grünen Teil abschneiden, nur den weißen verwenden. Den Sellerie putzen, die Karotte ebenfalls putzen und waschen. Die Schalotte schälen und alles Gemüse mit dem Multimesser grob hacken. Die Butter in einen Topf geben, das Gemüse darin anschwitzen und alles mit der Fleischbrühe auffüllen. - Seite 23 Hefeteig (Grundrezept) | Für ca. 1 kg Teig ƒ 375 ml lauwarme Milch ƒ 1 Ei ƒ 25 g frische Hefe (½ Würfel) ƒ ½ TL Salz ƒ 100 g frische Butter ƒ ca. 500 g Mehl ƒ 80 g Zucker Die Milch in eine Schüssel gießen, die Hefe, die zerlassene Butter, den Zucker, das Ei und das Salz dazugeben. Dann alles mit dem Multimesser schaumig rühren. Das Mehl nach und nach mit dem Multimesser in die Flüssigkeit einarbeiten, dabei das Gerät schräg in die Schüssel halten, damit möglichst viel Luft unter den Teig gerührt wird. Insgesamt muss so viel Mehl hinzugefügt werden, bis sich der Teig vom Schüsselrand zu lösen beginnt (evtl. noch Mehl von Hand unterkneten). Den Teig zudecken und an einem warmen Ort etwa ½ Stunde gehen lassen.
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Seite 24: Für Kleine Genießer
Für kleine Genießer Seit über 50 Jahren kommen kleine Leckermäuler in den Genuss von leckerem, selbst zuberei- tetem Essen, mit dem ESGE-Zauberstab püriert. Der Aufwand ist gering, einfach und schnell. Ab ® welchem Monat Sie Ihrem Kind die vorgeschlagenen Rezepte zubereiten können, klären Sie am besten mit Ihrem Kinderarzt. Bananengrießbrei ƒ 200 ml Milch ƒ ¼-½ Banane ƒ 1 gehäufter EL Vollkorngrieß Milch im Topf aufkochen, Grieß einrühren, 5 Minuten köcheln lassen, Banane in Stücke schneiden und mit dem Multimesser im Grießbrei pürieren. Gemüse-Geflügelbrei ƒ 1 Kartoffel ƒ 3 EL Apfelsaft ƒ 100 g Zucchini ƒ... -
Seite 25: Mousse Au Chocolat
Für die Anwendung der Schlagscheibe Die nachstehenden Rezepte gelten jeweils für 4 Personen. Schlagsahne ƒ Sahne ƒ Zucker Die möglichst kalte, frische, höchstens einen Tag alte Sahne wird in ein hohes, schmales, ganz trockenes Gefäß gefüllt. Den ESGE-Zauberstab mit der Schlagscheibe versehen und in die Sahne ® halten. Einschalten. Während das Gerät arbeitet, ziehen Sie es schräg im Zeitlupentempo nach oben. Diesen Vorgang behutsam wiederholen. Zeitweilig dicht unter der Oberfläche arbeiten lassen. Durch die Schrägstellung der Scheibe wird bei jeder Umdrehung Luft unter die Flüssigkeit geschlagen. Bitte nicht zu schnell arbeiten. Nach... - Seite 26 Dabei darauf achten, dass die Masse noch lauwarm ist. Die Sahne mit der Schlagscheibe steif schlagen und vorsichtig unter die Schokoladen-Ei-Masse heben. Den Eischnee zusammen mit dem Zucker mit der Schlagscheibe steif schlagen und ebenfalls darunter heben. Die Mousse in eine Schüssel oder in vier Dessertgläschen füllen und abgedeckt im Kühlschrank mindestens 6 Stunden durchkühlen lassen und umgehend verzehren. TIPP: Füllen Sie die Mousse mit Hilfe einer Spritztüte in die Gläser. Die Mousse au chocolat lässt sich übrigens geschmacklich sehr leicht durch Zugabe von Rum, Cognac oder Kirschwasser va- riieren, ohne das sie ihren zarten Schmelz verliert. Eischnee Das Eiweiß in ein schmales, hohes Gefäß geben (kleine Mengen/kleine Gefäße; große Mengen/ große Gefäße) und das Gerät mit der Schlagscheibe hineinhalten. Einschalten und heißes Wasser zugeben (1 Esslöffel genügt auch bei größeren Mengen), dabei das Gerät angeschrägt im Zeit- lupentempo nach oben ziehen. Diesen Vorgang behutsam wiederholen – damit Luft unter die Masse gehoben wird – bis der Eischnee fest ist. Gefäße vor dem Gebrauch mit klarem Wasser ausspülen damit keine Spülmittelreste vorhanden sind, die das Steifwerden beeinträchtigen.
- Seite 27 Rezepte | Fleisch-/Gemüsemesser, Quirl- und Schlagscheibe Für die Anwendung des Fleisch- und Gemüsemessers, der Quirl- und Schlagscheibe Mayonnaise | Für ca. 1/4 Liter ƒ 1 ganz frisches Ei ƒ Salz ƒ je 1 TL Zitronensaft, 1 TL Kräuteressig ƒ gem. weißer Pfeffer und 1 TL Senf ƒ ca. 200 ml gutes Keimöl Das Ei in einen Messbecher aufschlagen, Zitronensaft, Kräuteressig und Senf dazugeben, alles mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Quirl oder dem Multimesser gut verrühren. Während des Rührens nach und nach das Öl in einem dünnen Strahl dazugießen, dabei darauf achten, dass das zulaufende Öl immer ganz aufgenommen wird, andernfalls den Zulauf unterbrechen. Den Arbeitsgang so lange fortführen, bis die Mayonnaise die gewünschte Festigkeit hat. Die Ma- yonnaise umgehend verwenden. Schnelle Zubereitungsvariante: Sie benötigen dieselben Zutaten wie oben angegeben, jedoch mindestens 250 ml Keimöl. Alle Zutaten füllen Sie in einen Messbecher bzw. in ein möglichst enges, hohes Gefäß, stellen den Stabmixer mit der Quirlscheibe oder dem Multimesser auf den...
- Seite 28 Info | Auszug aus dem ESGE-Koch- und Zauberbuch Die Rezepte stellen einen kleinen Auszug aus dem ESGE-Koch- und Zauberbuch dar. Im Kochbuch selbst erhalten Sie eine Fülle weitere Ideen, Tipps und Rezepte rund um den ESGE-Zauberstab ® Die Rezepte in dieser Bedienungsanleitung wurden von den Autoren und von der UNOLD AG sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann keine Garantie übernommen werden. Eine Haftung der Autoren bzw. der UNOLD AG und ihrer Beauftragten für Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist ausgeschlossen.
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Seite 29: Bestellformular
Bitte senden Sie das ausgefüllte Bestellformular an: Abteilung Service Telefon +49 (0) 62 05/94 18-27 Mannheimer Straße 4 Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22 D-68766 Hockenheim E-Mail service@unold.de Internet www.unold.de Anrede Telefon Vorname Telefax Name E-Mail Straße/Nr. PLZ/Ort Bestellung | Order ESGE Stück Art.-Nr. Bezeichnung Stück Art.-Nr. Bezeichnung 7010 Schlagscheibe 5050 ESGE-Zerkleinerer ESGE-Koch- und 7020 Quirlscheibe 7750 Zauberbuch Multimesser 7030... - Seite 30 ESGE_Anleitung_Gastro_Maitre_2015_RZ_korr.indd 30 18.12.15 11:13...
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Seite 31: Garantiebestimmungen
Garantiebestimmungen Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 5 Jahren, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Ge-räte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kauf b elegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt und freigemacht an unseren Kundendienst. Im Garantiefall werden dem Kunden in Deutschland oder Österreich entstandene Versandkosten erstattet. -
Seite 32: Informationen Für Den Fachhandel
Informationen für den Fachhandel Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich der ESGE-Zauberstab in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2004/108/EC) und der Niederspannungsrichtlinie (2006/95/EC) befindet. Hiermit bestätigt die UNOLD AG, dass das Material der Becher den Absätzen 3 + 4 der Verordnung 1935/2004, der Verordnung 80/590/EEC sowie 10/2011 entspricht. Die gesetzlichen Grenzwerte werden eingehalten. Die Übereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erklärung. Hockenheim, 18.10.2012 | UNOLD AG, Mannheimer Straße 4, 68766 Hockenheim Entsorgung | Umweltschutz Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer her- ge s tellt. Regelmäßige Wartung und fachge r echte Reparaturen durch unseren Kunden- d ienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. - Seite 87 ESGE_Anleitung_Gastro_Maitre_2015_RZ_korr.indd 87 18.12.15 11:13...
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Seite 88: Aus Dem Hause
Aus dem Hause Vertrieb und Service: Mannheimer Straße 4 • D-68766 Hockenheim Postfach 1407 • D-68757 Hockenheim Telefon +49 (0) 62 05 / 94 18-0 • Telefax +49 (0) 62 05 / 94 18-12 info@unold.de • www.unold.de ESGE_Anleitung_Gastro_Maitre_2015_RZ_korr.indd 88 18.12.15 11:13...