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Kühlen von Nahrungsmitteln
Tipps für das Kühlen
• Damit Aroma und Frische der Nahrungsmittel im Kühlgerät erhalten bleiben, legen oder
stellen Sie alle zu kühlende Lebensmittel nur verpackt in den Kühlbereich. Verwenden
Sie spezielle Kunststoffbehälter für Lebensmittel oder handelsübliche Folien, damit
leichter verderbliche Lebensmittel
kommen und diese verderben.
• Lassen Sie warme Lebensmittel abkühlen, ehe Sie sie in den Kühlbereich stellen.
• Legen Sie die Lebensmittel
- so in den Kühlbereich, dass die Luft frei zirkulieren kann. Decken Sie die Ablagen
nicht mit Papier o. ä. ab.
- nicht direkt an die Rückwand. Sie können sonst an der Rückwand festfrieren.
• Legen Sie ein Kühlschrankthermometer auf die Ablagen über den Gemüsefächern, um
die richtige Temperatur kontrollieren zu können. Optimal sind etwa 6 °C.
• Obst/Gemüse: Frisches Obst und Gemüse in die Gemüseschubladen legen.
• Auf der Glasplatte über den Gemüseschubladen ist es am kältesten. Dies ist günstig für
Frischfleisch, Wild, Geflügel, Speck, Wurst und rohen Fisch.
• Gekochtes/Gebackenes auf die Ablagen legen.
• In den oberen Bereich und in den Tür-Ablagen ist es am wärmsten, günstig für
streichfähige Butter und Käse.
• Flaschen, Getränkekartons: Stellen Sie Flaschen in die Tür-Ablagen.
Erstes Einfrieren
1. Kühlen Sie das Gerät vor dem Einlagern der Lebensmittel vor: Stellen Sie den
Temperaturregler dazu auf Stufe "5".
2. Beträgt die Temperatur -18 °C (mit einem Kühl-/Gefrierthermometer kontrollieren), kann
bereits tiefgekühlte Ware eingelagert werden.
3. Beträgt die Temperatur -22 °C, können frische Lebensmittel eingelagert werden. Die
Temperatur im Gefrierfach steigt kurzfristig an.
4. Nach weiteren 24 Stunden ist die Ware bis in den Kern gefroren.
5. Drehen Sie den Temperaturregler wieder in die übliche Position.
Verletzungsgefahr!
Die vereisten Wände des Innenraums (und auch Ihr Gefriergut oder Speiseeis)
nie mit nassen Händen berühren.
Verletzungsgefahr ist selbst bei trockener Haut gegeben. Ggf. ein trockenes Tuch zum
Anfassen des Gefrierguts benutzen.
nicht mit anderen Lebensmitteln in Berührung
DE -10-
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