OUTDOOR CHEF PORTO 480 G Anleitung Seite 131

SYSTÉM kUŽELOVÉhO NáSTAVCE EASY FLIP UDĚLá Z jEDNOhO GRILU DVA
Nejdůležitější část plynového kotlového grilu OUTDOORCHEF se nazývá kuželový nástavec EASY FLIP a odráží inovační schopnosti
inženýrů, kteří konstruují OUTDOORCHEF.
Kuželový nástavec EASY FLIP Vám umožňuje během několika vteřin změnit rozdělení tepla z přímého na nepřímě. Současně zabraňuje jako
inteligentní ochranný štít škodlivému vzplanutí tuku a nežádoucímu vzniku kouře.
Jediným pohybem ruky změníte přímé grilování, vaření a pečení na nepřímé: jednoduše otočíte kuželový nástavec EASY FLIP.
Při přímém grilování a vaření
pracujete s vysokou teplotou, která se soustřeďuje
na rošt. Například pro vytvoření pěkného
grilovacího vzoru na steaku
NáVOD k OBSLUZE PRO PLYNOVÝ kOTLOVÝ GRIL
Tak je to snadné:
1. Umístěte kuželový nástavec EASY FLIP do požadované polohy. POZOR: Během grilování měňte polohu kuželového nástavce jen s rukavicemi
chránícími před vysokou teplotou.
2. Vyberte, když je potřeba, odpovídající příslušenství.
3. Předehřívejte gril s uzavřeným víkem po dobu asi 10–15 minut na stupni
4. Po grilování umístěte knoflík k regulaci množství plynu vždy do polohy
musí kohoutek na láhvi uzavřít.
PŘÍMÝ ŽÁR NEPŘÍMÝ ŽÁR
Při nepřímém grilování, vaření a pečení
se rozděluje teplo rovnoměrně v
uzavřeném kotli grilu. Ideální např. k dušení
zeleniny nebo prudkému osmahnutí při vysoké teplotě a
následnému dopečení pečeně při nižší teplotě.
.
. Potom uzavřete přívod plynu na plynové láhvi. I při prázdné láhvi se
131