Uso delle zone di cottura
Le zone di cottura vengono attivate con le
relative manopole della cucina da incasso,
lo scaldavivande, il quadro elettrico con re-
golatori di energia oppure il comando elet-
tronico. Per la descrizione del comando,
consultate le rispettive istruzioni per l'uso.
Piani di cottura
Il piano di cottura è realizzato in acciaio inossidabile
oppure lamiera d'acciaio smaltata, a seconda del mo-
dello. La superficie liscia è comunque robusta e facile
da pulire.
Questi piani di cottura sono dotati di zone di cottura ra-
pida con diametri di 145, 180 e 220 mm oppure di zone
di cottura normale con un diametro di 180 mm.
Non lasciate mai raffreddare pentole ancora calde sul
piano di cottura, poiché causano la formazione di con-
densa e di ossidazione.
Tenete lontani dalle zone di cottura tutti gli og-
getti ed i materiali che potrebbero fondersi,
come plastica, pellicole di alluminio o pellicole
per cucine.
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